2. Ферментированные продукты могут помочь сбалансировать кишечные бактерии

Ферментированные продукты, такие как кефир, чайный гриб и квашеная капуста, содержат активные пробиотики, которые считаются полезными бактериями, которые могут быть полезны некоторым людям с проблемами пищеварения , по данным Центра здоровья Бригама и женщин Крона и колита. «Продукты с пробиотиками добавляют полезные бактерии в пищеварительный тракт, что может улучшить здоровье всего тела», - говорит Келли Кеннеди, RDN, штатный диетолог из Everyday Health.

Согласно исследованию, опубликованному в августе 2018 года в журнале Frontiers of Microbiology, живых пробиотиков в кишечнике также могут помочь регулировать иммунную систему. Поскольку ЯК является аутоиммунным заболеванием, люди, живущие с этим заболеванием, могут получить дополнительную поддержку иммунитета.

Ферментированные продукты прекрасны сами по себе - например, чайный гриб - или как гарнир к любому полезному блюду, например, кимчи с рисом.

3. Такие специи, как имбирь и куркума, могут бороться с тошнотой и болью в суставах

«Такие специи, как имбирь и куркума, могут помочь бороться с тошнотой и воспалением, связанными с расстройствами пищеварения, такими как UC», - говорит Кеннеди, отмечая, что необходимы дополнительные исследования для определить как сумму, так и наилучшую форму доставки для этих льгот.Как правило, избегайте добавок. Концентрированные добавки имбиря могут вызвать изжогу, диарею или газы. Вместо этого попробуйте добавлять имбирь и куркум в супы или жаркое. Как и при любых изменениях в диете, рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем добавлять имбирь и турмерик.

4. Выберите рыбу с омега-3 для борьбы с воспалением

Ученые еще не пришли к единому мнению о том, влияет ли употребление красного мяса на людей с ЯК, но питательные вещества в рыбе могут быть полезными.По словам Дикмана, употребление в пищу таких продуктов, как жирная рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, может помочь при воспалении, связанном с ЯК.

Омега-3 жирные кислоты являются важным питательным веществом, используемым вашим организмом для выработки клеток и гормонов, регулирующих свертывание крови. Хотя некоторые исследования показали, что омега-3 жирные кислоты обладают противовоспалительным действием, необходимо провести дополнительные исследования, чтобы доказать их полезность. По данным Национального института здоровья (NIH), жирные кислоты омега-3, как и пробиотики, также поддерживают иммунную систему.

В отличие от других жиров, организм не может вырабатывать этот полезный жир самостоятельно из другого сырья. Вместо этого вы должны получать его из пищевых источников, включая рыбу, такую ​​как лосось, сельдь, сардины, радужная форель и скумбрия - просто воздержитесь от жарки филе, поскольку жирная или жирная пища может усугубить симптомы ЯК.

Вместо этого попробуйте запечь рыбу или приготовить на гриле, или попробуйте этот рецепт похлебки из лосося, подходящей для UC.

Также помните, что особенно важно убедиться, что вы потребляете достаточно белка сразу после обострения, чтобы восполнить потерянные питательные вещества и снизить риск анемии.

Поскольку все тела индивидуальны, не существует универсальной диеты, подходящей для всех. «Работайте в тесном сотрудничестве с зарегистрированным диетологом, чтобы разработать диету, которая подойдет вам», - советует Дикман. Также полезно записывать, что вы едите, в дневнике питания. Так будет проще определить, какие ингредиенты вызывают у вас симптомы.

Дополнительная отчетность Кейтлин Салливан

здоровых рецептов от язвенного колита

Мы очень рады представить вам наш первый кулинарный клуб HealthCentral! Если у вас язвенный колит или другие формы воспалительного заболевания кишечника, вы знаете, что понять, что можно, а что нельзя, не всегда легко. Фактически, требуется тщательный учет пищи (обойти это невозможно) и, в идеале, работа с зарегистрированным диетологом, чтобы выяснить наиболее здоровый план питания, который также помогает свести к минимуму ваших вспышек.

Потому что вот что касается язвенного колита: универсальной диеты для ЯК не существует. Нет даже единого списка продуктов, которых следует избегать каждому с этим заболеванием. Это потому, что триггеры UC уникальны для них, и именно поэтому так важно, чтобы вы потратили время, чтобы выяснить свои.

Однако это не означает, что нет каких-то хороших рекомендаций, которым нужно следовать, и именно это мы использовали при разработке рецептов здесь. Каждая категория включает в себя несколько блюд, пригодных для использования со вспышкой UC (ищите наклейки на фотографиях).Для них мы особенно позаботились о включении ингредиентов с низким содержанием FODMAP, также известных как низкое содержание ферментируемых олигосахаридов, дисахаридов, моносахаридов и полиолов. Эти безумно названные соединения представляют собой трудноусвояемые углеводы, которые могут способствовать производству газа. Это последнее, что вам нужно, когда ваш UC не работает.

Остальное время - надеюсь, большую часть времени - когда у вас ремиссия? Врачи рекомендуют людям с ЯК придерживаться средиземноморской диеты на растительной основе, что в основном является их советом для всех.И это именно то, что вы найдете в остальных рецептах (без наклеек!).

Помните, вы определенно можете найти где-нибудь ингредиент, которого, как вы знаете, следует избегать, потому что #everyoneisdifferent. Если вы видите что-то новое, что хотели бы попробовать, но не знаете, как ваше тело может отреагировать, обратитесь к своему врачу или врачу. Наша цель во всем этом? Чтобы помочь вам найти удовольствие в еде и приготовлении пищи, а иногда и в супер-веселой части, вы можете приготовить блюдо по своему вкусу.И, привет, мы хотим увидеть, что вы делаете! Поделитесь с нами своими восхитительными фотографиями еды в Insta (@healthcentraldotcom) и отметьте #HCcookingclub. Счастливая еда!

заменителей пищи для здоровой диеты при язвенном колите

Клубника, малина и ежевика - все триггеры UC, потому что эти прекрасные источники клетчатки содержат семена, объясняет Краггс-Дино. «Их семена крошечные, и их трудно отфильтровать», - говорит она.

Но, с точки зрения питания, эти фрукты богаты антиоксидантами и могут помочь при воспалениях. Еще один сорт ягод - черника, которая содержит полифенолы, питательные вещества, богатые антиоксидантами.Кроме того, вам не нужно иметь дело с семенами. Но они все еще содержат шкуру, которую сложно сломать при более сильных вспышках. «Отличный способ добавить чернику в смузи, если вы обнаружите, что она раздражает вас во время вспышки», - говорит Каваньяро.

Смузи также отлично подходят для других ягод. «Смузи разрушают ту нерастворимую клетчатку, с которой борется наш живот», - говорит она. «Но если вы попали в ловушку, избегайте их». Вместо этого замените ягоды на яблочное пюре, грушевый соус или консервированные персики.

Согласно результатам, опубликованным в феврале 2017 года в журнале Journal of Nutritional Biochemistry , у мышей, которых кормили ягодами годжи в течение четырехнедельного периода, наблюдалось меньшее воспаление при воспалительном заболевании кишечника (ВЗК), чем у тех, кто этого не делал. На сегодняшний день не было никаких испытаний на людях, специфичных для ягод и UC.

Язвенный колит в стуле: внешний вид, симптомы и лечение

Язвенный колит - это хроническое воспалительное заболевание кишечника, которое может влиять на текстуру, состав и частоту стула.

У людей с язвенным колитом (ЯК) толстая или толстая кишка воспаляется и развиваются маленькие гнойные язвы. Эти язвы также могут развиваться в прямой кишке.

Тип симптомов стула, которые испытывают люди, будет зависеть от локализации воспаления и изъязвления в толстой кишке.

В этой статье описаны различные симптомы ЯК со стулом, а также возможные варианты лечения.

Врачи могут использовать Бристольскую таблицу стула, чтобы помочь человеку распознать здоровый стул или выявить возможные проблемы.

Изменения стула, возникающие при ЯК, вызваны воспалением. Со временем воспаление может повредить слизистую оболочку толстой кишки.

Люди с ЯК могут испытывать болезненные спазмы в животе и частую потребность опорожнить кишечник.

По данным Фонда Крона и колита (CFF), человек с ЯК может также испытывать следующие симптомы:

• диарея
• стул со слизью или кровью
• боль в животе

По данным другой организации 75 процент людей с воспалительным заболеванием кишечника (ВЗК) также испытали недержание кишечника - непреднамеренное прохождение стула или «несчастный случай».

Кроме того, у некоторых людей с ВЗК вместо диареи наблюдается запор.

Узнайте больше об общих изменениях стула ниже:

Диарея

Диарея возникает, когда поражение кишечника становится настолько обширным, что толстая кишка теряет способность поглощать воду из отходов.

Когда отходы удерживают слишком много воды, это приводит к жидкому стулу.

Кровь в стуле

Часто язвы, образующиеся в слизистой оболочке толстой кишки, могут кровоточить, что приводит к кровавому стулу.

У человека, который регулярно теряет много крови с калом, может развиться анемия.

Запор

Хотя у большинства людей с ЯК жидкий стул, у некоторых также может быть запор.

Однако запор чаще встречается у людей с проктитом, у которых воспаление и язвы поражают только прямую кишку.

Симптомы запора включают:

• снижение частоты испражнений
• более твердый стул
• затруднения при дефекации
• вздутие живота
• спазмы
• ощущение, что кишечник не опорожняется даже после испражнения

недержание кишечника

Большинство людей с ЯК имеют тенденцию испытывать недержание кишечника во время обострения болезни.

Тем не менее, примерно у 1 из 10 человек с ВЗК, страдающих недержанием кишечника, это будет в период ремиссии болезни.

Следующие факторы могут вызвать недержание кишечника:

Повышенная чувствительность прямой кишки

По мере воспаления прямой кишки она также становится более чувствительной. Повышенная чувствительность прямой кишки может привести к ее активизации и вытеснению стула сразу после его поступления.

Хирургия ВЗК

Людям с тяжелым ЯК может быть проведена операция по удалению всей или части толстой кишки.

В «карманной хирургии» хирург заменяет толстую кишку внутренним карманом. У некоторых людей, перенесших эту процедуру, может развиться недержание кишечника.

Тяжелый запор

Скопление стула может раздражать слизистую прямой кишки, вызывая чрезмерное выделение слизи.

Если в прямой кишке постоянно находится стул, мышцы заднего прохода расслабляются, позволяя слизи выйти наружу.

Следующие методы лечения ЯК уменьшают воспаление, которое приводит к появлению симптомов стула:

• Аминосалицилаты , которые представляют собой лекарственные препараты, направленные на воспаление слизистой оболочки толстой кишки.
• Кортикостероиды - мощные быстродействующие противовоспалительные средства, используемые для лечения обострений ЯК.
• Иммуномодуляторы , которые представляют собой препараты, регулирующие иммунную систему.
• Биологические препараты , которые нацелены на воспаление в кишечнике.

Лечение диареи

Людям с ВЗК следует избегать приема противодиарейных препаратов.

Противодиарейные препараты могут увеличить риск осложнения, называемого мегаколоном, при котором пищеварительные газы задерживаются в толстой кишке, вызывая ее набухание.В некоторых случаях это может быть фатальным.

Самый безопасный способ лечения диареи - это изменение диеты. Многие люди с ЯК испытывают диарею после употребления определенных продуктов.

Ведение пищевого дневника вместе с ежедневной записью симптомов стула может помочь людям идентифицировать и исключить эти триггерные продукты.

Уменьшение количества крови в стуле

Недавнее исследование показывает, что пребиотические добавки могут помочь уменьшить кровянистый стул и другие симптомы ЯК.

У участников, принимавших пребиотики, значительно уменьшились боли в животе и спазмы.Они также сообщили об уменьшении тошноты, рвоты, диареи и крови в стуле, хотя эти эффекты не были статистически значимыми.

Исследование было небольшим, поэтому необходимы дополнительные исследования, чтобы определить лучший способ уменьшить кровь в стуле.

Если у человека часто бывает кровавый стул, врач может назначить препараты железа, чтобы предотвратить анемию.

Лечение запора

Международный фонд желудочно-кишечных заболеваний (IFFGG) рекомендует следующие методы лечения легкого запора:

• пить много жидкости
• есть волокнистые продукты, такие как сырые фрукты и овощи
• есть цельнозерновой хлеб и злаки

Однако многие люди с ЯК обнаруживают, что волокнистая пища и цельнозерновые продукты вызывают другие симптомы, поэтому ведение дневника питания может помочь людям определить, какие продукты вызывают какие симптомы.

Другие методы облегчения запора включают:

• Приседание при дефекации : Сидение с коленями выше бедер при использовании туалета может помочь выровнять прямую кишку, облегчая прохождение стула.
• Физические упражнения : упражнения помогают ускорить движение стула по толстой кишке.
• Прием слабительных : Врачи могут порекомендовать осмотические слабительные для людей с ВЗК. Они увеличивают доступность воды в толстой кишке, что помогает смягчить стул.

Тем не менее, людям с ЯК следует проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать слабительные, поскольку эти лекарства могут усилить дыхание и спазмы желудка.

Как справиться с недержанием кишечника

Многие люди, страдающие недержанием кишечника, затрудняются обсудить этот вопрос с врачом.

Тем не менее, врач может определить основную причину повышенной проницаемости кишечника и посоветовать, как контролировать этот симптом и управлять им.

Вот некоторые советы по лечению недержания кишечника:

Переобучение кишечника

Людям, которые испытывают чувство крайней необходимости, может помочь задержка опорожнения кишечника.Этот метод называется переобучением кишечника.

Хотя поначалу переобучение кишечника может быть затруднено. Однако со временем это поможет нарастить силу и контролировать прямую кишку и мышцы сфинктера.

Упражнения для тазового дна

Мышцы тазового дна поддерживают органы малого таза, в том числе мочевой пузырь и кишечник, а также матку у женщин.

Упражнения для тазового дна могут помочь укрепить мышцы вокруг заднего прохода, уменьшая недержание мочи.Чтобы найти мышцы тазового дна, представьте, что вы останавливаете струю мочи или выполняете упражнения во время мочеиспускания.

Для выполнения упражнений для тазового дна сократите и удерживайте мышцы тазового дна, считая до 3, а затем расслабьте их, медленно считая до 3. Избегайте выталкивания мышц во время стадии расслабления.

Повторите это 15 раз, чтобы выполнить один комплекс упражнений. Стремитесь выполнять три подхода каждый день.

Люди с ЯК могут испытывать дискомфортные, неудобные, а иногда и мучительные симптомы стула.Это может сильно повлиять на качество жизни человека.

Однако существует ряд методов лечения, которые могут помочь людям с ЯК испытывать меньше и менее серьезные симптомы.

Человек должен обсудить варианты со своим врачом, чтобы составить наиболее эффективный план лечения.

Смотрите также

• 
  Урчание в кишечнике после еды причины лечение
• 
  Воспаление тонкого кишечника у ребенка
• 
  Слабительное средство для очищения кишечника быстрого в домашних
• 
  Спастическое состояние кишечника
• 
  Спазмолитики при коликах кишечника
• 
  Какие симптомы при раке кишечника у женщин
• 
  Раздражающие кишечник продукты
• 
  Онкомаркер для кишечника
• 
  Зонд в кишечник
• 
  Надутый кишечник что делать
• 
  Обезболивание при раке кишечника