Блог

Диетические блюда для кишечника рецепты


Диета и рецепты для диетического питания при желудочно-кишечных заболеваниях

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М]

Полезных продуктов и продуктов, которых следует избегать

Nutrition and SIBO

Избыточный бактериальный рост в тонком кишечнике (SIBO) происходит, когда в тонком кишечнике растут бактерии, которые обычно растут в одной части вашего пищеварительного тракта, например в толстой кишке.

При отсутствии лечения СИБР может вызывать боль, диарею и недоедание (из-за потери основных питательных веществ организма). Правильное питание может уменьшить количество этих вредных бактерий.

Использование диеты SIBO во время лечения антибиотиками также может помочь ускорить ваше выздоровление и устранить неприятные симптомы.

Диета SIBO - это диета с постепенным устранением, которая предназначена для уменьшения воспаления в пищеварительном тракте и избыточного бактериального роста в тонком кишечнике.

В некоторых случаях устранение только сахара может облегчить симптомы. Врачи часто предлагают включить диету с низким содержанием FODMAP, которые представляют собой трудно перевариваемые углеводы, ферментируемые кишечными бактериями в толстой кишке.

Когда углеводы не расщепляются, они остаются в кишечнике и могут вызывать такие симптомы, как диарея и вздутие живота. Кроме того, если наблюдается избыточный бактериальный рост, бактерии тонкого кишечника начинают слишком рано ферментировать углеводы, вызывая множество симптомов.

Клинически доказано, что диета с низким содержанием FODMAP лечит синдром раздраженного кишечника (СРК) и связанные с ним симптомы. Часто страдающие СРК также страдают от СИБР. Исключение или сокращение продуктов с высоким содержанием этих углеводов может улучшить ваше пищеварение.

При исключении FODMAP из диеты SIBO сосредоточьтесь на основных категориях, включая:

  • фруктозу, простые сахара, обычно содержащиеся во фруктах и ​​некоторых овощах, мед и нектар агавы
  • лактозу, молекулу сахара в молочных продуктах
  • фруктаны, сахарное соединение, содержащееся в глютеновых продуктах, фруктах, некоторых овощах и пребиотиках
  • галактаны, соединение, содержащееся в некоторых бобовых
  • полиолах, сахарный спирт, часто используемый в качестве подсластителя

Продукты, из которых вы, возможно, захотите исключить Ваша диета, включающая большее количество FODMAP, включает:

Хотя список продуктов, которых следует избегать, может быть ограничительным, есть еще ряд продуктов, которыми вы можете наслаждаться во время этой временной диеты.Диета SIBO должна быть сосредоточена на продуктах с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием сахара.

Некоторые продукты питания содержат небольшое количество FODMAP в небольших порциях, но их следует ограничивать, поскольку большие порции увеличивают количество FODMAP. Некоторые из приемлемых продуктов для диеты с низким содержанием FODMAP включают:

Чтобы помочь вам спланировать приемы пищи и сделать правильный выбор, рассмотрите возможность использования приложения FODMAP, подобного тому, которое создано Университетом Монаша (ведущими исследователями) или Fast FODMAP.

Антибиотики являются основным средством лечения симптомов СИБР.Однако исследования показывают, что диетические изменения, такие как ограничение сахара и лактозы, также могут помочь уменьшить чрезмерный рост бактерий.

Диету SIBO можно использовать в сочетании с антибиотиками и пробиотиками. Исследование 2010 года показало, что включение в рацион пробиотических добавок и продуктов, богатых пробиотиками, помогает уменьшить симптомы СИБР.

При соблюдении диеты СИБР употребление большего количества воды уменьшит боль и облегчит пищеварение.

Перед тем, как вносить какие-либо изменения в свой рацион или применять новое лечение, обсудите риски со своим врачом или диетологом.

Диета SIBO - это временная элиминационная диета, включающая продукты с низким содержанием FODMAP для уменьшения избыточного бактериального роста. Обычно это длится от 2 до 6 недель.

Несмотря на то, что диета СИБР считается эффективным методом лечения, она устраняет симптомы, но может не лечить основную причину. Нельзя игнорировать традиционные методы лечения. Прежде чем вносить какие-либо диетические изменения в свой план лечения, обсудите возможные варианты со своим врачом.

Важно вернуть FODMAP в свой рацион, когда симптомы уменьшатся.Это предотвратит потерю полезных бактерий.

Если ваши симптомы начинают ухудшаться после введения диеты SIBO или диеты с низким содержанием FODMAP, немедленно обратитесь за медицинской помощью.

.

продуктов, которых следует избегать, продуктов, которые нужно есть, и рецептов

Обзор

Гастропарез - это состояние, при котором ваш желудок опорожняется в тонкую кишку медленнее, чем должен.

Гастропарез может быть вызван болезнью или длительным заболеванием, например диабетом или волчанкой. Симптомы могут быть легкими или тяжелыми и обычно включают рвоту, вздутие живота, тошноту и изжогу.

Иногда гастропарез - это временный признак того, что в вашем организме есть что-то еще, с чем вы имеете дело.Иногда это хроническое или длительное заболевание.

Гастропарез также может возникнуть после бариатрической операции или другой медицинской процедуры, нарушающей пищеварение.

При гастропарезе количество жиров и клетчатки, которые вы едите, может сильно повлиять на интенсивность ваших симптомов. Корректировка диеты иногда является первым методом лечения, предлагаемым людям с гастропарезом.

Если у вас гастропарез, важно сосредоточиться на получении необходимого питания при частом и небольшом приеме пищи с низким содержанием жира и легким перевариванием.

Основными продуктами этой диеты являются продукты с высоким содержанием белка (например, яйца и ореховое масло) и легкоусвояемые овощи (например, вареные кабачки).

Если пищу легко пережевать и проглотить, это хороший показатель того, что вам будет легче ее переваривать.

Вот список рекомендуемых продуктов, которые могут помочь контролировать ваш гастропарез:

  • яйца
  • арахисовое масло
  • бананы
  • хлеб, горячие хлопья и крекеры
  • фруктовый сок
  • овощной сок (шпинат, капуста, морковь)
  • фруктовые пюре

Если в настоящее время у вас есть симптомы гастропареза, вы должны знать, каких продуктов следует избегать.

Как правило, продукты с высоким содержанием насыщенных жиров или клетчатки следует есть только в небольших количествах.

Вот список продуктов, которые могут усилить дискомфорт при гастропарезе:

  • газированные напитки
  • алкоголь
  • фасоль и бобовые
  • кукуруза
  • семена и орехи
  • брокколи и цветная капуста
  • сыр
  • жирные сливки
  • избыток масла или сливочного масла

Когда вы выздоравливаете от пареза желудка, вам, возможно, придется придерживаться многофазной диеты, постепенно возвращающей твердую пищу.

Ассоциация лечения и лечения пациентов с гастропарезом (G-PACT) описывает три фазы этой диеты в своих рекомендациях по питанию.

Эти три фазы следующие:

  • Первая фаза: В основном вы ограничены бульоном или бульонными супами, а также смешанными овощными соками.
  • Вторая фаза: Вы можете приготовить супы, содержащие крекеры и лапшу, а также сыр и арахисовое масло.
  • Третья фаза: Вам разрешается употреблять самые мягкие, легко пережевываемые крахмалы, а также более мягкие источники белка, такие как птица и рыба.

На всех этапах этой восстановительной диеты вам нужно избегать красного мяса и овощей с высоким содержанием клетчатки, поскольку они дольше перевариваются.

При гастропарезе следует помнить о том, как часто и в каком порядке вы употребляете продукты. Рекомендуется есть небольшими порциями от пяти до восьми раз в день.

Хорошо пережевывайте пищу перед тем, как проглотить ее. Ешьте в первую очередь питательную пищу, чтобы не насытиться продуктами, которые не питают ваше тело.

Во время выздоровления от пареза желудка рассмотрите возможность приема поливитаминных добавок, чтобы по-прежнему получать необходимое питание.Если потеря веса была признаком вашего гастропареза, стремитесь к минимуму 1500 калорий в день в начале выздоровления.

Пищевые напитки, такие как йогуртовые смузи, фруктовые и овощные смузи, жидкие коктейли-заменители еды и протеиновые коктейли, представляют собой легкоусвояемые жидкости, которые могут помочь в этом.

Пейте много воды, чтобы ваша пищеварительная система не обезвоживалась.

Избегайте употребления алкоголя при симптомах пареза желудка, так как алкоголь может еще больше обезвоживать вас или вызывать запор, не говоря уже о том, что он истощает ваш организм.

Гастропарез бывает временным или хроническим. Это может быть симптом другого состояния или идиопатическое, что означает, что причина неизвестна.

Независимо от причины или продолжительности гастропареза, прием пищи небольшими порциями и ограничение потребления клетчатки и жиров могут улучшить пищеварение.

Разные люди с разными диагнозами могут переносить одни продукты питания лучше, чем другие. Всегда говорите со своим врачом о ваших индивидуальных потребностях в питании при лечении гастропареза.

По мере выздоровления от симптомов гастропареза важно убедиться, что ваше тело по-прежнему получает витамины и минералы, необходимые для здорового функционирования органов.

.

Можно ли с помощью диеты очистить толстую кишку?

Что делает толстая кишка?

Ободочная кишка - это орган, являющийся частью пищеварительного тракта в организме. Его часто называют толстой кишкой или толстой кишкой. Когда пища попадает в организм, она в основном переваривается в тонком кишечнике, откуда выводятся витамины и минералы. После этого пища попадает в толстую кишку. Ободочная кишка выводит воду, а бактерии в толстой кишке помогают расщеплять пищу, чтобы она вышла из организма. Здоровая толстая кишка в основном функционирует как «очистительная» команда тела.

Употребление определенных продуктов может помочь вывести отходы через толстую кишку и из организма. Если вам необходимо очистить толстую кишку, вы можете попробовать включить в свой ежедневный рацион следующие пять продуктов:

1. Брокколи

Есть много разных способов добавить брокколи в свой рацион. Попробуйте обжарить его и перемешать с курицей терияки. Вы также можете попробовать эту запеканку из брокколи и цветной капусты.

2. Темная листовая зелень

Употребление в пищу темной листовой зелени, такой как шпинат, капуста и мангольд, - отличный способ очистить кишечник.Добавьте зелени к своему обеду с этими энчиладами из черной фасоли и шпината. Этот красочный юго-западный салат из капусты станет отличным обедом. Вы можете добавить мангольд к своей трапезе в будние дни с этой простой швейцарской пастой с мангольдом.

3. Молоко

Молоко можно использовать не только для приготовления утренних хлопьев. Этот суп с сыром чеддер поможет вам получать в ежедневной порции как овощи, так и молочные продукты. В качестве сладкого угощения можно попробовать домашнее клубничное молоко.

4. Малина

Малина - всегда вкусное дополнение к десерту.Но подумайте о том, чтобы добавить их в салат, например, в этот малиновый салат с моцареллой. Или сделайте из них соус и полейте им отбивные.

5. Овсянка

Если вам скучна упакованная овсяная каша быстрого приготовления, обратите внимание на некоторые из множества креативных рецептов овсянки! Этот рецепт овсянки Элвис удовлетворит ваших утренних сладкоежек. Или замените блюда пикантным чеддером и овсяной кашей с жареным яйцом. Готовя овсянку, начните с цельнозерновой, например, старомодной или стальной овсянки.Они готовятся дольше, но содержат больше клетчатки.

Все эти продукты содержат большое количество клетчатки, кальция и витамина D, которые отлично поддерживают работу пищеварительной системы и предотвращают запоры. Но если вы не привыкли к диете, богатой клетчаткой или кальцием, одновременное употребление большого количества этих продуктов может вызвать желудочно-кишечные расстройства в виде диареи, вздутия живота или запора. Если вы планируете диетическое очищение толстой кишки, добавляйте в свой рацион больше этих продуктов постепенно, а не сразу.

Средний американец потребляет около 13 граммов клетчатки в день, но эксперты говорят, что для оптимального здоровья толстой кишки люди действительно должны есть от 25 до 35 граммов.

Волокно - это растительный материал, который не может расщепляться ферментами пищеварительной системы человека. Он помогает очистить толстую кишку, поскольку способствует регулярному испражнению и помогает перемещать пищу через пищеварительную систему. Эксперты рекомендуют есть клетчатку при каждом приеме пищи, чтобы распределить потребление в течение дня.

Типы волокон

Есть два типа клетчатки: водорастворимые и водонерастворимые.Растворимая клетчатка впитывает воду во время пищеварения, увеличивая размер стула. Продукты, содержащие водорастворимую клетчатку, иногда называют «грубыми кормами» и включают:

  • фруктов с высоким содержанием клетчатки, таких как груши, авокадо и ежевика
  • овощи
  • бобовые
  • ячмень
  • овес и овсяные отруби

Нерастворимые клетчатка остается неизменной во время пищеварения, помогая нормально перемещаться по кишечнику. Этот вид клетчатки содержится в:

  • фруктах со съедобной кожурой или семенами
  • овощах
  • цельнозерновом хлебе, макаронах и крекерах
  • булгур пшеницы
  • кукурузной муки
  • зерновых
  • отрубях
  • овсяные хлопья
  • гречка
  • коричневый рис

Исследования показывают, что кальций и витамин D, особенно D3, помогают предотвратить рак толстой кишки.Они помогают уменьшить воспаление в толстой кишке и ограничивают активность определенных химических веществ, которые могут способствовать росту рака толстой кишки.

Кальций и витамин D содержатся во многих темных листовых овощах, а также в молочных продуктах и ​​обогащенных злаках.

Здоровые кончики толстой кишки

  • Придерживайтесь диеты с высоким содержанием клетчатки и большим количеством сырых овощей.
  • Пейте много воды, чтобы избежать обезвоживания.
  • Не ешьте слишком много красного мяса и мясных продуктов, так как они могут вызвать рак толстой кишки.
  • Рассмотрите возможность ежедневного приема пробиотиков, чтобы создать более разнообразную бактериальную среду в толстой кишке.
  • Разнообразьте свой рацион. Разнообразие продуктов влияет на здоровье толстой кишки.

Сосредоточьтесь на том, чтобы подпитывать свое тело разнообразными продуктами, богатыми клетчаткой, кальцием и витамином D. Эти продукты помогут сохранить здоровье толстой кишки.

.

11 лучших диетических рецептов | Easy Diet Recipes

Полезные рецепты для домашнего приготовления.

Диетические рецепты - Посмотрим правде в глаза, диетическим режимам нет конца! Благодаря Интернету, который предоставляет нам столько идей и возможностей на выбор. В то время как все начинают с позитивной и серьезной ноты, к сожалению, лишь немногим удается придерживаться ее до конца. Диеты, одобренные знаменитостями, всегда рисуют картину того, что это самое лучшее, заставляя верить каждому слову.

«Итак, Меган Фокс следовала палеодиете, может быть, это поможет мне сбросить несколько фунтов. Или мне следует перейти на диету 5: 2, которую придерживались Дженнифер Энистон и Бейонсе?» - таково типичное состояние изменения в ум среднего человека, сидящего на диете.

(Соковая диета: следует или не следует? )

И, наконец, те абсурдные диеты, которые ограничивают потребление только несколькими продуктами, исключая все остальные потребляемые продукты на нашей планете. При таком сценарии крайне важно принять и понять тот факт, что ускоренные диеты могут работать мгновенно, но в долгосрочной перспективе они способны лишить наш организм некоторых из наиболее важных питательных веществ.Эксперты со всего мира предлагают сочетать регулярные упражнения с хорошо сбалансированной диетой, характеризующейся контролем порций и сокращением нездоровой пищи, обработанных пищевых продуктов, алкоголя, курения и кофеина.

(Как похудеть: перестать делать эти 8 диетических ошибок )

Цель этой статьи - развенчать некоторые из наиболее часто совершаемых преступлений против собственного здоровья во имя «соблюдения диеты». Это может быть вашим руководством по правильной диете, а также о том, что можно и чего нельзя, а за ней следует множество потрясающе полезных рецептов, которые сохранят вкус и ваше здоровье.

(Основы, которые следует знать перед тем, как начать диету для похудания )

Ключ к успеху: сбалансированная диета | Что можно и чего нельзя делать

Эксперты предполагают, что полноценная диета должна включать суточную дозу антиоксидантов, белка, железа, клетчатки, кальция, витамина D и многих других важных питательных веществ. Это потребует от вас употребления сухих фруктов, зеленых листовых овощей, рыбы, чечевицы, фруктов, орехов, молочных продуктов и птицы - все это разделено на небольшие порции, разбросанные в течение дня.Вегетарианцы могут заменить невегетарианские источники питательных веществ такими продуктами, как соя, грибы, тофу, творог и т. Д. Помимо этого, следует также иметь в виду следующие моменты.

(Эта диета названа лучшей диетой, пятый год подряд! )

- Регулярное и достаточное потребление воды

- Избегание кофеина

- Избегание табака и алкоголя

- Контроль порции

- Избегание мусора и полуфабрикаты

- Регулярный и полноценный завтрак

- Небольшие обычные приемы пищи вместо трех тяжелых

- Избегание белых углеводов

- Легкий ужин

- Регулярные упражнения

Застряли на диете?

Тем, кто считает, что соблюдение какой-то особой диеты или программы похудания обязательно, убедитесь, что вы делаете это правильно, и придерживайтесь ее до самого конца.По словам эксперта по контролю веса из Дели, доктора Гарги Шармы, «Прежде чем приступить к программе похудания, вы должны кое-что знать. Первое - это индекс массы тела или ИМТ». Затем следует оценка вашего типа телосложения и «идеальная» диета или режим упражнений, который вам больше всего подходит.

Кроме того, имейте в виду следующее:

- Делайте это под наблюдением

- Получите индивидуальную программу (сочетание индивидуальной диеты и плана упражнений), соответствующую вашим требованиям и типу телосложения.

- Сделайте свой режим захватывающим, приятным и гибким, а не режимом, основанным на воздержании, который сделает его утомительным и трудным для соблюдения.

И тем, кто думает, что диета означает отказ от всех прелестей жизни, подумайте еще раз. Мы собрали одни из самых простых, простых и вкусных блюд, которые сделают здоровое питание очень интересным.

От декадентских десертов, острого карри до полезных супов и освежающих салатов - мы удовлетворили ваши гастрономические потребности с помощью наших 11 лучших диетических рецептов

(Не следуйте этим советам по диете вслепую: давайте установим рекорд прямо )

1.Нежирный французский луковый суп

Попробуйте традиционный французский луковый суп, приготовленный для здоровья. Шеф-повар Дивья Бурман сохраняет основные ароматы живыми и придает всему приготовлению здоровый вид.

Классика старого света, которая никогда не выходит из моды. Только на этот раз с низким содержанием жира.


2. Азиатский салат с курицей с кунжутом

Курица в сочетании с хрустом семян кунжута и тонким вкусом пикантной заправки.Он наполнен питательными веществами и ароматизаторами.

Хрустящие, свежие ломтики миндаля, семена кунжута, посыпанные нежными ломтиками курицы-гриль с восхитительной заправкой.


3. Ризотто с киноа

Выйдите за рамки обычного - откажитесь от риса и замените его такими ингредиентами, как киноа и кус-кус. Сытный обед, приготовленный с использованием киноа, оливкового масла и горсти основных специй и трав.

Итальянский ризотто с киноа стал самым полезным для здоровья.


4. Тайские соевые бобы в капустных стаканчиках

Восхитительное вегетарианское лакомство, наполненное питательными веществами и завораживающими ароматами. Вот восхитительный микс сои с тайскими травами и специями.

Попробуйте тайский салат из соевых бобов с ростками фасоли, перцем чили, хрустящими овощами и привкусом лимонного сока.


5. Рыба Nahm Jim на пару

Приготовления на пару - одни из самых полезных для здоровья и отлично подходят для вашего рациона.Насладитесь ароматным блеском рыбного филе на пару, приготовленного из тайских ингредиентов.

6. Jowar Medley

Устали есть poha , киноа или коричневый рис? Уступи дорогу джовару! Это ваш верный рецепт к здоровью с добавлением кусков овощей и масла из рисовых отрубей.

Наслаждайтесь легкими закусками без чувства вины!


7. Овес Idli

Из любви к южно-индийской кухне мы представляем вам классический idli с более здоровым отжимом - они сделаны из овса.

Легкий и быстрый в приготовлении рецепт низкокалорийного овса Idli идеально подходит для хорошего завтрака или позднего завтрака в домашних условиях. Идеально подходит для тех, кто очень калорийен.


8. Тофу и майонез из кешью

Не можете выбросить майонез из головы так же, как и тарелку? Попробуйте эту вегетарианскую, здоровую версию майонеза без яиц и масла, да, это волшебство!

Представьте себе майонез без капли масла! Без яиц.Полностью веганский. Сделано с тофу.


9. Куриная масала без масла

Вот и сбылась ваша самая смелая мечта - быстрый и простой способ приготовить куриное карри без масла.

Это гарантированный победитель на вашем обеденном столе.


10. Овсяная яблочная крошка

А для тех, кто не может насытиться десертами, у нас есть нежирная яблочная крошка вместе с овсяными хлопьями.

11. Органическая овсяная каша

Этот восхитительный рецепт с органическим овсом, яблоками, корицей, семенами льна и щепоткой меда - идеальный способ начать свой день.

Здоровое и вкусное начало дня.

.

Смотрите также

MAXCACHE: 0.84MB/0.00054 sec