Блог

Геркулес для кишечника


польза и вред для здоровья

Вкус геркулесовой каши известен каждому с самого раннего детства. Ее часто подают на завтрак в оздоровительных санаториях, детских учреждениях, больницах, а также готовят в домашних условиях. В статье будет подробно изучен вред и польза этого популярного в нашей стране продукта.

 

Из чего делают геркулес

Геркулес изготавливают из семян овса путем их обработки по специальной технологии, в результате которой происходит освобождение овсяных семян от жесткой оболочки. Организм человека не способен ее переварить. Очищенные зерна пропаривают при высоких температурах и с помощью специальных установок расплющивают, благодаря чему они приобретают вид хлопьев. Степень обработки овса таким способом влияет на время приготовления каши.

Чем отличается геркулес от овсянки

Большинство людей при упоминании геркулеса и овсянки, полагают, что эти слова – попросту название одного и того же продукта, однако это не совсем так. Объединяет их тот факт, что и овсянку, и геркулес изготавливают из овса.

Сравнение этих злаковых продуктов позволяет выделить несколько существенных отличий между ними.

Отличия геркулеса и овсянки:

  1. Овсянка представляет собой цельное зерно. Геркулес имеет вид хлопьев, то есть можно говорить, что геркулес – это овсяные хлопья.
  2. При изготовлении овсяное зерно не подвергается пропариванию. Геркулес в процессе производства расплющивают и обрабатывают паром при высокой температуре.
  3. Время приготовления овсяной каши занимает не менее 40 минут. Кашу из геркулеса можно сварить в течение более короткого времени, процесс варки занимает в среднем от 2 до 20 минут в зависимости от степени обработки геркулеса паром. Существуют виды геркулеса, которые вовсе не нужно варить, для приготовления их достаточно залить кипятком.

Состав и калорийность

В 100 г овсяных хлопьев содержится 14 г белка, 6 г жира и 70 г углеводов, из которых 10 г составляет клетчатка. Не менее богат и химический состав геркулеса, в нем содержатся витамины В1 – 0,43 мг, В2 – 0,10 мг, Е – 0,7 мг, а также следующие минеральные вещества: железо – 4,38 мг, фосфор – 1170 мг, магний – 55 мг.

Калорийность геркулеса составляет 355 ккал.

 

Чем полезна геркулесовая каша

Общая польза

Благодаря своему богатому составу геркулесовая каша невероятна полезна.

  1. В первую очередь, это связано с большим содержанием в ней сложных углеводов, которые насыщают организм энергией.
  2. При варке каши можно заметить образование густой киселеобразной субстанции, называемой клейковиной. Это вещество способно обволакивать стенки желудка, защищая при этом их от раздражения.
  3. Клетчатка, входящая в состав хлопьев, набухает и впитывает в себя токсины, очищая тем самым организм от их воздействия.
  4. Употребление овсяных хлопьев способствует уменьшению уровня холестерина в крови и нормализации сахара.
  5. Отвары геркулеса рекомендуют употреблять при нарушении сна, снижении аппетита, повышенной температуре, послеоперационном восстановительном периоде, а также в качестве мочегонного средства.
  6. Содержащиеся в овсяных хлопьях соединения железа могут уменьшить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  7. Геркулесовая каша способствует улучшению умственной деятельности и повышает настроение.

Для женщин

  1. Одна из проблем, с которыми сталкивается практически каждая женщина, – это лишние килограммы. Но не стоит отказываться от употребления этого питательного блюда. Приготовленные овсяные хлопья способствуют ускорению метаболизма, очищают организм от токсинов и шлаков.
  2. Из геркулеса изготавливают маски для лица, которые благодаря антибактериальному действию овса способствуют уменьшению угревой сыпи, а также улучшают внешний вид кожи.
  3. Женский организм подвержен варикозному расширению вен, а систематическое употребление овсяных хлопьев способствует укреплению стенок сосудов и всей кровеносной системы в целом.
  4. Ежедневное употребление овсяной каши благоприятно влияет на нервную систему, что позволяет женщинам более спокойно реагировать на стрессовые ситуации и не допускать развития депрессии.

Польза маски с добавлением овсяных хлопьев
Маска с использованием овсяных хлопьев:

  1. Придает коже лица свежий вид, избавляет от жирного блеска, увлажняет и делает ее более здоровой.
  2. Позволяет избавиться от мелких морщин.
  3. Сужает поры, благодаря чему наблюдается уменьшенное выделение кожного сала.
  4. Помогает избавиться от прыщей.
  5. Защищает кожу лица от негативного влияния загрязненной окружающей среды.

Для приготовления маски подойдут хлопья, которые подвергались наименьшему воздействию. Их можно отличить по более длительному времени приготовления. Подготовленный геркулес измельчают, в домашних условиях это можно сделать с помощью блендера или кофемолки.

Приготовление эффективной овсяной маски имеет несколько особенностей:

  1. Жидкие ингредиенты, входящие в состав маски, должны иметь температуру окружающей среды.
  2. Сопутствующие компоненты, такие, например, как сливочное масло и мед, должны также иметь комнатную температуру.
  3. Компоненты маски важно размешивать до однородного состояния.
  4. После использования маски необходимо протирать кожу лица тоником и наносить соответствующий типу кожи крем.

Рецепт отбеливающей маски с использованием овсяных хлопьев
Отбеливающая маска способствует очищению пор, аккуратно снимает ороговевшие частицы, придает коже свежий вид. Процедура не подойдет обладательницам чувствительной кожи лица.

Необходимые ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 25 г;
  • пищевая сода – 10 г;
  • вода или отвар трав – 100 г.

Для приготовления маски необходимо измельченную овсяную крупу смешать с содой и водой либо с травяным отваром. Должна получиться однородная смесь золотистого оттенка.

Способ применения:

  1. С помощью геля для умывания или тоника очистить кожу.
  2. Нанести на лицо получившуюся кашицу, избегая при этом кожи вокруг рта и глаз.
  3. Выполнить массажные круговые движения в течение одной минуты, при этом обратив особое внимание на проблемные участки.
  4. Подождать 7–10 минут.
  5. Смыть проточной водой, протереть кожу тоником и нанести увлажняющий крем.

Для мужчин

  1. Употребление овсянки способствует повышению либидо, что позволяет выглядеть мужчине более желанным и привлекательным в женских глазах.
  2. Содержащиеся в овсе соединения благотворно влияют на репродуктивную функцию мужчины, способствуют улучшению качества семенной жидкости.
  3. Для мужчин, занимающихся активными видами спорта, геркулесовая каша полезна тем, что способствует восполнению потраченной энергии.
  4. Овсяные хлопья содержат в своем составе аминокислоты, оказывающие влияние на формирование белка в мышечной ткани.

При беременности

Во время беременности женщине необходимо уделять особое внимание своему здоровью. Не все знают, что овсянка содержит немалое количество железа и фолиевой кислоты. Эти два компонента необходимы для здоровья будущего малыша.

  1. Фолиевая кислота способствует здоровому формированию костной ткани ребенка и является профилактикой дефектов головного мозга. Всего одна порция овсянки позволяет восполнить суточную норму этого важного компонента.
  2. Порция овсянки содержит пятую часть суточной нормы железа. Дефицит этого элемента может способствовать развитию анемии и проявляется в виде раздражительности, быстрой утомляемости и плаксивости будущей мамы. Для наилучшего усвоения железа из овсянки медики рекомендуют употреблять кашу одновременно с фруктами и натуральным соком.
  3. Клетчатка, которую содержат овсяные хлопья, способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, благодаря чему ежедневное употребление овсянки является отличной профилактикой запоров.
  4. Благодаря наличию в геркулесе витамина В6 значительно улучшается состояние беременной женщины при токсикозе.
  5. Отвар из овсяной крупы помогает избавиться от отеков, которые являются частой проблемой беременных женщин.

При грудном вскармливании

  1. Употребление при лактации геркулеса не навредит фигуре молодой мамы, этому способствуют сложные углеводы, входящие в состав питательного завтрака.
  2. Если кормящая мама страдает сахарным диабетом, то геркулесовая каша поможет ей нормализовать необходимый уровень сахара.
  3. Овсяная каша способствует насыщению организма кормящей женщины кальцием и помогает избежать проблем с зубами, костными тканями, ногтями и волосами.
  4. Во время кормления ребенка грудью женщине важно заботиться о своем здоровье, поэтому витамины и антиоксиданты, которые содержит геркулес, просто необходимы женскому организму для укрепления иммунной системы.

Для детей

  1. Педиатры рекомендуют начинать прикорм ребенка геркулесовой кашей после шести месяцев, так как содержащийся в ней глютен может стать причиной аллергии.
  2. Геркулесовая каша снижает риск появления у детей бронхиальной астмы.
  3. Употребление ребенком овсянки стимулирует его умственную деятельность.
  4. Овсяная каша насыщает детский, находящийся в постоянном движении, организм необходимым количеством энергии, а также способствует нормальному развитию костных тканей.
  5. Продукт обладает общеукрепляющим действием и способствует формированию мышечной массы.

Можно ли похудеть на геркулесовой каше

Диетологи в первую очередь рекомендуют ввести в рацион геркулес не для цели похудения, а в качестве блюда, которое способствует нормализации работы пищеварительной системы. Тем не менее при активном образе жизни овсяные хлопья действительно могут поддерживать физический тонус и не станут причиной появления лишних килограммов. Польза овсянки для похудения заключается в содержащихся в ней грубых волокнах, на переваривание которых организму приходится затрачивать дополнительные силы. Однако стоит отказаться от добавления в кашу сахара, молока и сливочного масла – эти ингредиенты значительно увеличивают калорийность готового блюда. Сделать кашу вкусной помогут свежие фрукты, орехи, йогурт или кефир.

Приверженцы основ правильного питания советуют не варить кашу, а именно запаривать, но этот способ подойдет только для хлопьев. Чтобы приготовить запаренные хлопья, сначала необходимо правильно их выбрать. Лучше избегать каш быстрой варки, так как приготовленное из них блюдо будет содержать небольшое количество полезных веществ, в особенности клетчатки, которая способствует уменьшению чувства голода. Стоит остановить свой выбор на геркулесе длительного приготовления. Способ приготовления диетического геркулеса можно условно разделить на медленный и быстрый.

  1. Медленный способ запаривания овсянки больше подойдет для завтрака. Для этого необходимо залить хлопья кипятком в пропорции один к одному и оставить на ночь. Во время завтрака получившуюся кашу достаточно разогреть в микроволновке, после чего питательный продукт готов к употреблению.
  2. Для быстрого способа запаривания достаточно залить геркулес кипятком на 10 минут. При желании приготовить более жидкую кашу увеличивают количество воды, при необходимости можно добавить немного молока, разбавленного водой.

Так как геркулесовая каша – достаточно калорийный продукт, рекомендуется употреблять не более 50 г сухих хлопьев для приготовления одной порции блюда.

 

Польза геркулесовой каши по утрам

Множество людей по утрам предпочитают начинать свой день с геркулесовой каши. Недаром хлопья названы именем греческого героя с небывалой силой. Благодаря большому количеству углеводов в составе геркулес, съеденный с утра на завтрак, действительно задает энергетический посыл, которого вполне хватит как минимум на первую половину дня. Это объясняется наличием в составе хлопьев грубой клетчатки, на переваривание которой организм затрачивает немало сил.

Можно ли есть на ночь

Вопреки многим мнениям, геркулесовую кашу можно съесть на ночь без вреда фигуре, однако следует соблюдать следующие рекомендации:

  • кашу следует варить на воде;
  • трапезу лучше осуществлять за 3–4 часа до сна;
  • чтобы не навредить фигуре, лучше не добавлять в геркулес сухофрукты и сахар.

Можно ли есть геркулесовую кашу каждый день

Специалисты в области диетологии рекомендуют не отказываться от регулярного употребления геркулеса. Важное знамение в этом вопросе имеет выбор хлопьев. Лучше отдать предпочтение хлопьям наиболее длительной варки, они содержат в своем составе большее количество полезных веществ: витаминов, микроэлементов и клетчатки.

Видео: что будет с вашим телом, если есть овсянку каждый день Развернуть

Геркулесовая каша в медицине

Геркулесовую кашу назначают в послеоперационном периоде, при заболеваниях пищеварительной системы, болезнях суставов. Также употребление блюд из овсяных хлопьев является отличным средством для профилактики и лечения запоров.

При сахарном диабете

Сахарный диабет – заболевание, при котором нарушается правильный обмен веществ и наблюдается увеличение глюкозы в крови. В состав геркулесовой каши входит важный компонент – инулин, который представляет собой природный инсулин. Таким образом, включение в рацион овсяных хлопьев поможет регулировать уровень глюкозы в крови.

В геркулесе содержится множество липотропных веществ и клетчатки, которые нормализуют уровень холестерина в крови и налаживают работу печени.

При спокойном протекании заболевания нужно обязательно употреблять блюда из овса, они показаны больным также в связи с тем, что имеют низкий гликемический индекс. Порция геркулесовой каши не должна быть больше 200–250 г.

В настоящее время существует множество рецептов для диабетиков, из овсяной крупы можно приготовить как вкусный завтрак, так и полезный суп или гарнир. Хлопья перемалывают в муку и добавляют в блины и другую выпечку.

Важно: гликемический индекс геркулесовой каши на воде — 40 единиц, на молоке 60.

При панкреатите

Заболевание характерно воспалением поджелудочной железы. Панкреатит лечат медикаментозно, но при этом важно соблюдать режим питания и исключить вредные продукты. В противном случае препараты не окажут должное действие.

Питание при панкреатите должно быть щадящим, не раздражающим пищевод и желудок и не оказывающим дополнительную нагрузку на поджелудочную железу. Кашу следует употреблять с осторожностью, но и полностью отказываться от нее не стоит. Чтобы не навредить поврежденной болезнью железе, необходимо руководствоваться следующими правилами при введении в рацион геркулеса:

  1. В период обострения болезни стоит отказаться от употребления в пищу злаковых культур.
  2. Перед приготовлением овсяные хлопья рекомендуется измельчить (с помощью кофемолки или блендера) – это позволит упростить процесс переваривания и снизит нагрузку на поджелудочную железу.
  3. Блюда из цельных зерен овса лучше полностью исключить.

Правильно приготовленная овсяная каша полезна для больных панкреатитом по следующим причинам:

  1. Способствует снижению холестерина в крови.
  2. Повышает настроение благодаря содержанию серотонина в своем составе.
  3. Благодаря слизистой консистенции имеет способность обволакивать слизистые оболочки, защищая их от дальнейшего раздражения.

Овес содержит в своем составе ферменты, которые имеют сходный состав с ферментами поджелудочной железы, следовательно, прием в пищу овсянки облегчает процесс пищеварения.

В период острой стадии заболевания рекомендуется отказаться от употребления злаковых культур, но можно приготовить жидкую овсяную кашу на воде без использования сахара и соли. Разнообразить меню поможет приготовление киселя из геркулеса.

При гастрите

Гастрит представляет собой заболевание, связанное с повреждением стенок желудка. Для эффективности лечения важно соблюдать все предписания врача, связанные не только с регулярным применением медикаментов, но и с режимом питания. Питаться нужно дробно, преимущественно кисломолочными продуктами, кашами и диетическим мясом. Овсянка обязательно должна присутствовать в рационе питания больного гастритом по следующим причинам:

  1. Улучшает процесс пищеварения.
  2. Является профилактикой запоров.
  3. Избавляет организм от токсинов и шлаков.
  4. Способна обволакивать стенки желудка благодаря своей слизистой консистенции, тем самым защищая их от раздражения.

При приготовлении геркулесовой каши при гастрите важно соблюдать ряд основных рекомендаций:

  1. Выбирать лучше хлопья длительной варки, в них содержится большее количество полезных веществ.
  2. Рекомендуется готовить кашу на воде, приготовленное таким образом блюдо не повышает кислотность желудка, в период ремиссии допустимо добавлять молоко или сливочное масло.
  3. Необходимо отдавать предпочтение жидкой каше, ее слизистая консистенция обволакивает стенки желудка, защищая их от дальнейшего повреждения.
  4. Употреблять готовое блюдо необходимо в теплом виде.

Для кишечника

Слизь, которая выделяется при варке геркулесовой каши, обволакивает стенки кишечника. При этом происходит устранение воспалительного процесса, уменьшается газообразование и повышается всасываемость необходимых веществ.

Для очищения кишечника от вредных веществ можно приготовить так называемый скраб из овсянки в домашних условиях. Для этого понадобятся следующие ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 50 г;
  • питьевая вода – 50 мл;
  • молоко – 20 мл;
  • мед – 5 г;
  • грецкий орех – 10 г.

Способ приготовления:

  1. На ночь залить хлопья водой и отправить в холодильник.
  2. Утром к набухшим хлопьям добавить молоко, мед и очищенные грецкие орехи.

Очищающий скраб для кишечника готов к употреблению.

Вместо грецкого ореха можно добавить миндаль, кешью, арахис или изюм. После завтрака рекомендуется выдержать 2–3 часа до следующего приема пищи, это время необходимо, чтобы скраб оказал свое очищающее воздействие.

Питание при заболеваниях что можно, а что нельзя есть:

При запорах

Причины запоров могут иметь самый разнообразный характер, в зависимости от которого их устраняют с помощью лекарств или вовсе обходятся без них. Запоры отрицательно влияют на весь организм в целом. Каловые массы, не способные своевременно покинуть кишечник, начинают выделять токсины, которые оказывают негативное воздействие. У человека при этом недуге падает настроение, появляется раздражительность, боль в области живота и вздутие.

Геркулесовая каша способна устранять запоры благодаря грубым волокнам, содержащимся в составе хлопьев. Они имеют способность набухать при попадании в желудок, выделяя при этом слизь, которая нормализует пищеварительный процесс и не допускает развития отклонений в работе кишечника.

При подагре

Подагра развивается по причине нарушения обмена естественных веществ (пуринов) в организме, что приводит к накоплению в суставах кристаллов мочевой кислоты. Главная задача лечения заключается в снижении количества соединений мочевины.

Больному разрешается употреблять в сутки не более 200 мг пуриновых соединений. По содержанию естественных оснований в своем составе овсянка занимает промежуточное место между вредными и полезными продуктами, поэтому специалисты рекомендуют ее исключить из рациона больного во время обострения приступа. Во время затишья разрешено ограниченное употребление хлопьев. Тем не менее польза от употребления продукта превышает наносимый вред.

Вред и противопоказания

При употреблении овсянки важно соблюдать меру, не стоит увеличивать порцию, рекомендуемая норма не должна превышать 50 г хлопьев (в сухом виде) в сутки. Нарушение этой рекомендации может нанести вред организму.

  1. В составе хлопьев содержится фитин, который способствует вымыванию кальция.
  2. Не стоит употреблять хлопья, не требующие варки, в них содержится мало полезных веществ, но могут быть добавлены красители и усилители вкуса и запаха.
  3. Добавление к каше большого количества сливочного масла, молока с высоким содержанием жира, сахара, соли может привести к набору лишнего веса.

Употребление овсяных хлопьев противопоказано при непереносимости глютена, обострениях панкреатита, гастрита, подагры, а также детям до шести месяцев.

 

Как варить геркулесовую кашу: рецепты

Существует огромное количество рецептов приготовления каши из овсяных хлопьев. Наибольшей популярностью пользуется каша, приготовленная на молоке и воде.

На молоке

Вкус молочной геркулесовой каши знаком каждому с самого детства. Питательный завтрак заряжает энергией до самого обеда, придает заряд сил для продуктивного начала рабочего дня и повышает настроение.

Для приготовления геркулесовой каши на молоке понадобятся следующие ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 200 г;
  • молоко – 200 мл;
  • вода – 400 мл;
  • соль – по вкусу;
  • сахар – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Если для приготовления каши были выбраны крупные хлопья длительной варки, то их необходимо тщательно перебрать, убрав лишнюю шелуху, и промыть. Хлопья небольших размеров не нужно предварительно промывать и перебирать, они уже готовы к процессу приготовления.
  2. Налить в кастрюлю воду и довести до кипения.
  3. В кипящую воду добавить подготовленные овсяные хлопья, сахар и соль.
  4. Варить геркулесовую кашу необходимо на маленьком огне до готовности, помешивая при этом. Для крупных хлопьев время варки может достигать до 40 минут, для небольших – достаточно и 5.
  5. За несколько минут до готовности необходимо добавить молоко, довести кашу до кипения и выключать плиту. Любителям жидкой каши можно начинать трапезу, тем, кто предпочитает более густую консистенцию готового блюда, стоит подождать несколько минут. Благодаря содержащемуся крахмалу процесс сгущения наступит довольно быстро.

Для украшения можно добавить в блюдо свежие фрукты, орехи, изюм, курагу, чернослив, мед.

На воде

В отличие от каши, приготовленной на молоке, которую предпочтительней употреблять на завтрак, геркулес на воде можно позволить себе и на обед, и на ужин. Такая каша подойдет не только в качестве основного блюда, но и может стать полезным гарниром.

Перед началом варки необходимо определить желаемую консистенцию будущего блюда. Для приготовления жидкой кашки нужно использовать хлопья и воду в пропорции 1:3 соответственно, для средней – 1:2, для густой – 1:1. В текущем рецепте будет описан способ приготовления геркулесовой каши средней вязкости.

Необходимые ингредиенты:

  • геркулесовые хлопья – 200 г;
  • вода – 400 мл;
  • соль – по вкусу;
  • сахар – по вкусу;
  • сливочное масло – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Геркулес при необходимости перебрать от шелухи и промыть. Это процедура необходима, если для приготовления используются крупные хлопья овса. Мелкие хлопья не требуют дополнительных манипуляций, они уже готовы к началу процесса варки.
  2. В кипящую воду добавить хлопья и варить на небольшом огне до готовности. Для приготовления хлопьев длительной варки может понадобиться до 40 минут (в зависимости от размера геркулеса), небольшим бывает достаточно и нескольких минут.
  3. Когда каша приобрела необходимую консистенцию, ее нужно убрать с плиты, прикрыть крышкой и оставить настаиваться в течение нескольких минут.

Приготовленная таким образом геркулесовая каша – постный продукт.

Для разнообразия вкуса в кашу добавляют по вкусу соль, сахар, сливочное масло, а также свежие фрукты и сухофрукты.

Видео: как приготовить одну порцию геркулесовой каши Развернуть

В мультиварке

Наличие мультиварки на кухне позволяет значительно сэкономить личное время, ведь приготовление блюд с помощью этого прибора не требует присутствия повара. Достаточно заложить необходимые ингредиенты, выставить нужное время и спокойно дожидаться завершения процесса приготовления, занимаясь при этом своими делами или просто отдыхая.

Для приготовления геркулесовой каши в мультиварке понадобятся следующие ингредиенты:

  • молоко – 750 мл;
  • овсяные хлопья – 150 г;
  • сливочное масло – по вкусу;
  • соль – по вкусу;
  • сахар – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. На дно чаши мультиварки высыпать овсяные хлопья и залить их молоком.
  2. Добавить соль, сахар и масло.
  3. Закрыть крышку мультиварки. Установить режим «Молочная каша».
  4. С помощью меню выбрать пункт «Время» и установить таймер на 15 минут.
  5. Запустить программу.

Разнообразить вкус готового блюда помогут свежие фрукты, сухофрукты и орехи.

Почему горчит геркулесовая каша

Иногда после приготовления каши готовое блюдо имеет горьковатый вкус. У такого неприятного привкуса могут быть свои причины.

  1. Каша была сварена из несвежего продукта с истекшим сроком годности.
  2. Были нарушены условия хранения и герметичность упаковки.
  3. Вкус горечи может появиться после слишком длительной варки свежего продукта.
  4. Неприятный привкус может быть вызван использованием несвежих компонентов, например, испорченного сливочного масла.
  5. Горький привкус могут вызвать процессы окисления – это возможно в том случае, когда кашу оставляют длительное время при комнатной температуре.

Важно понимать, что испорченную кашу лучше не употреблять, такое блюдо может стать причиной расстройства желудка или отравления, поэтому не стоит рисковать своим здоровьем.

Если все ингредиенты, использованные для приготовления блюда свежие, то можно попытаться исправить вкусовую особенность. Для этого в кашу добавляют что-нибудь сладкое или соль. Исправить ситуацию поможет добавленный кубик мясного или овощного бульона.

Чтобы избежать появления горечи, следует придерживаться следующих рекомендаций:

  1. При покупке овсяных хлопьев не забывать проверять их срок годности.
  2. Употреблять кашу желательно сразу после приготовления, не допуская при этом начала окислительных процессов.
  3. Соблюдать рекомендации по приготовлению, у переваренного блюда может появиться неприятный привкус горечи.
  4. Не использовать некачественные ингредиенты.
  5. Продукт с истекшим сроком годности подлежит утилизации.

 

Можно ли давать животным геркулесовую кашу

В том, что геркулесовая каша невероятно полезна для человека, нет никаких сомнений, но можно ли ввести овсяные хлопья в рацион домашнего питомца? Ветеринары считают, что употребление такого продукта пойдет только на пользу домашним животным. Такое заключение можно сделать, основываясь на полезных свойствах овсяных хлопьев.

Геркулес является диетическим продуктом, способным обволакивать стенки желудка слизью и предотвращать негативное воздействие на них желудочного сока. Поэтому овсяная каша подойдет животным, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также щенкам и котятам.

Не менее важным достоинством хлопьев является их доступность, в настоящее время специализированные корма для питания животных имеют высокую стоимость. Однако не стоит забывать, что злаковые культуры в рационе животного должны составлять примерно 30% от всей потребляемой пищи.

Помимо пользы для животного, овсяные хлопья могут вызвать негативные последствия. Растительный белок, который содержится в составе геркулеса, может стать причиной аллергии или расстройства желудка. При возникновении аллергии крупу рекомендуется полностью исключить из рациона животного, при расстройстве желудка допускается смешивание овсянки с другими крупами, например, с гречкой.

Многие считают, что из-за употребления злаковых культур животные страдают от несварения, так как крупы долго перевариваются. Но на самом деле злаки обязательно должны входить в рацион животного, так как они являются источником клетчатки и сложных углеводов.

Животным, страдающим от лишнего веса, следует ограничить употребление геркулесовой каши.

Лучшим блюдом для домашних животных считают запаренные хлопья. Приготовление их таким способом позволяет сохранить ценные витамины и минеральные соединения.

При первом прикорме блюда из овсяных хлопьев важно исключить у животного аллергию на глютен. Для этого необходимо угостить питомца небольшим количеством продукта и в течение суток отслеживать реакцию. Если по истечении необходимого времени изменений не наблюдается, то можно смело увеличивать порцию.

Интересные факты об овсянке

  1. Овсяная крупа оказывает благотворное влияние на нервную систему благодаря наличию серотонина в своем составе, который способствует уменьшению чувства тревоги, раздражительности и грусти.
  2. Овсянка показана людям, проживающим в условиях загрязненной окружающей среды благодаря своей способности очищать организм от токсинов, шлаков и вредных соединений тяжелых металлов.
  3. Благодаря наличию в своем составе метионина и магния ежедневное употребление овсянки обеспечивает нормальную деятельность головного мозга и центральной нервной системы.
  4. Клетчатка, которую содержит эта крупа, способствует развитию и росту мышечной массы.
  5. Слизь, которая выделяется в процессе переваривания овсяной каши, имеет способность обволакивать стенки желудка, уменьшая при этом раздражительное воздействие желудочного сока на них. Также эта слизь обволакивает стенки кишечника и способствует уменьшению воспаления.
  6. Витамины группы В, которые содержатся в овсянке, являются хорошей профилактикой проблем с кожей и волосками.
  7. Тибетские монахи, отличающиеся крепким здоровьем, замачивали зерна овса на некоторое время, затем добавляли в них тыквенные семена, банан и кедровые орехи.
  8. Сам Гиппократ в своих трудах советовал заваривать чай из овса.
  9. В Древней Руси овсяное зерно толкли и изготавливали из полученного толокна хлеб и кашу.
  10. Содержащиеся в овсянке вещества способны подавлять онкологические образования в толстом кишечнике.
  11. Антиоксиданты, содержащиеся в овсянке, наряду с противовоспалительными компонентами оказывают благоприятное воздействие на кожу.
  12. Входящие в состав глюканы оказывают общеукрепляющее действие, благотворно влияя при этом на иммунную систему.
  13. В Англии каждый год проходят соревнования по приготовлению овсяной каши. Блюдо оценивает строгое жюри по таким критериям, как внешний вид, вкусовые особенности и способ приготовления. Победителю вручают ложку для перемешивания каши, изготовленную из золота.
  14. Имя представителя компании по изготовлению посуды Тони Стоатса занесено в книгу рекордов Гиннеса. Этот человек изготовил самую огромную кастрюлю овсянки во всем мире.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Фото геркулесовой каши

Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!

Была ли данная статья
Вам полезна?

Древнегреческих мифов для детей: 12 подвигов Геракла

Очень давно Геркулес (Геракл) не знал, что он получеловек и полубога. Его мать была смертной. Но его отец был королем - особенный царь, царь всех богов, могущественный Зевс.

Зевс любил своего маленького сына. Но Гера, жена Зевса, ненавидел Геракла. Она очень ревновала. Она испробовала все способы убить Геракл, в том числе отправивший в свою кроватку пару больших змей.Геракл сокрушил этих змей в мгновение ока! Геракл был невероятно силен даже в младенчестве!

Чтобы уберечь своего маленького сына от нападения, Зевс отправил его жить со смертной семьей на землю в древние Греческий город-государство Аргос. Геракл вырос благородным и любимым. Он женился и была пара детей. Он был счастлив, но он не приспособился к земле. Он был слишком большим и слишком сильным. Он был трудно пропустить. Вскоре Гера обнаружила его местонахождение.

Остальная часть истории Геракла - это набор небольших историй, которые вместе рассказывают историю о том, как Геракл использовал хитрые приемы и огромное мужество, чтобы остаться в живых и заработать себе путь на небеса, чтобы занять свое место среди богов.

Как гласит история .....

Однажды, придумывая способы убить Геракла, пришла Гера с идеей. Возможно, это не убьет его, но это определенно опустошит его. Используя заклинание злой магии, она заставил Геракла впасть в безумие. Пока под этим заклинание, он зарезал свою жену и детей. Когда заклинание прошло, и его видение очистившись, Геракл увидел, что он натворил. Он знал, что это ошибка.Он знал, что его околдовали, но он был полон вины. Он хотел найти способ искупить свою ужасную ошибка только он не знал, что делать. В отчаянии он посетил самый могущественный волшебник своего времени, Оракул в Дельфах, и попросил ее помощи.

Проблема с Оракулами заключалась в том, что их советы часто неправильно понятый. На этот раз Оракул был чист. она верил Геракл никогда бы не зарезал свою семью, если бы он не был в хватка злого заклинания.Она не сомневалась, что зло заклинание, вероятно, было наложено Герой. Она также знала, что Геракл никогда себе не простит если сначала он не был наказан. она точно сказал Гераклу, что ему нужно сделать, чтобы искупить вину. она прошептал, что он должен навестить его двоюродный брат, король Эврисфей, который дал ему 12 работ (задачи), которые Геркулес должен успешно выполнить. Как только все 12 задач были совершено, Геракл будет прощен.

"Вы уверены, что такая простая вещь искупит мою ошибка? »- спросил ее Геракл.

оракул ответил: «Если ты завершишь 12 Подвигов, бессмертие будет твоим». Будучи оракулом, она никогда не объясняла, что имеет в виду под «бессмертием» - будет ли он жить вечно в легендах или по-настоящему? Геракл никогда не спрашивал. (Она бы все равно ему не сказала.) Геракл едва слышал ее, ее шепот был таким тихим, но каким-то образом, как и предсказывал Оракул, самой, шпионы Геры узнали то, что сказал Оракул. ему.

Прежде, чем Геракл смог прибыть во дворец своей кузины, Геры попал туда первым.Эврисфей (сокращенно Эври) был царем небольшой деревни в городе-государстве Аргос. Гера убедила Эври, что Геракл идет украсть его корона! Мало того, что Геракл убил его семья, сказала она Юри. Теперь он хотел быть королем! Eury поверил ей. Гера предложила Эври бросить вызов Гераклу. 12 работ (миссий или задач). Если он потерпит неудачу, Геракл должен будет защищать Эври. от любого, кто пытался забрать корону Эври. Юри это понравилось идея. Гера и Эури разработали 12 невыполнимых задач.Они были уверены, что один из 12 работ, которые они разработали, наверняка убьют Геракла, вероятно, самый первый один. Геракл не интересовался короной Эври, но он принял вызов, как и знала Гера.

Геракл не только жил, у него были великие приключения, он нашел настоящих друзей и избавил мир от некоторых действительно противных тварей. Вот знаменитые 12 подвигов Геракла, каждый рассказывается в форме небольшого рассказа.

1.Немейский лев

2. Лернейская гидра

3. Эримантский кабан

4. Олень Артемиды

5. Стимфалийские птицы

6. Авгиевы конюшни

7. Критский бык

8. Ремень Ипполиты

9. Крупный рогатый скот Гериона

10. Кобылы царя Диомеда

11.Золотые яблоки Гесперид

12. Поимка Цербера

Игра: Сможете ли вы пережить труды Геркулеса? (Би-би-си)

Рассказ: Вазы оживают - яд на добро, яд на зло

.

11 достижений и открытий в биологии человека и медицине за последние десять лет

С момента завершения новаторского проекта «Геном человека» были достигнуты огромные успехи в нашем понимании биологии, науки и человеческого тела. Многие разработки были сделаны на генетическом или клеточном уровне, которые могут найти огромное применение в будущем.

От 3D-печати новых органов с использованием стволовых клеток до индивидуальной лекарственной терапии для пациентов и потенциальной защиты человеческих клеток от вирусов - последнее десятилетие уже принесло значительные плоды.По мере того, как наука совершенствуется, и наше понимание растет, следующее десятилетие или десятилетия может полностью изменить здравоохранение навсегда.

Следующие 11 далеко не исчерпывающие и не расположены в определенном порядке.

1. 3D-печать органов может сделать ненужным донорство органов

Одно из значительных достижений в биологии человека связано с использованием 3D-принтеров и стволовых клеток человека.

3D-печать развивается до такого уровня, что позволяет печатать основные запасные части для людей.Недавние разработки таких институтов, как Бристольский университет, включают использование нового вида биочернил, которые могут позволить производить сложные человеческие ткани для хирургических имплантатов в не столь отдаленном будущем.

Биочернила изготовлены из пары различных ингредиентов на полимерной основе. Один получен из морских водорослей и, следовательно, является натуральным полимером.

Второй и последний - жертвенный синтетический полимер. Каждый из этих полимеров играет свою роль в биочернилах.Синтетический компонент позволяет био-чернилам затвердеть при правильных условиях, в то время как первый добавляет дополнительную структурную поддержку.

Идея этих чернил состоит в том, чтобы обеспечить возможность 3D-печати структуры, которая может оставаться прочной при погружении в питательные вещества и не повредить какие-либо введенные в структуру клетки.

Остеобласты (стволовые клетки, образующие кость) и хондроциты (стволовые клетки, которые помогают формировать хрящ) затем могут быть введены в полимерную структуру, напечатанную на 3D-принтере, в присутствии богатой питательными веществами среды для создания окончательного «синтетического» нового органа / структуры.

Когда этот процесс будет полностью разработан, его можно будет использовать для печати тканей пациентов с использованием их собственных стволовых клеток в будущем.

Другие разработки включают печать почек и возможность печати кожи для лечения ожогов. Может быть, это тоже ключ к бессмертию?

2. Таргетинг на конкретные лекарственные препараты может привести к концу рака

Многие ответвленные области исследований стали возможны с момента создания генома человека более 25 лет назад.Одним из чрезвычайно важных событий могло бы стать производство генетически адаптированных лекарств, иногда называемых фармакогенетикой.

Это может потенциально включать создание целевых лекарств для лечения рака, а не использование более общих универсальных альтернатив, таких как химиотерапия. Уже есть компании, такие как Foundation Medicine, которые проводят ДНК-скрининг на раковые клетки в образцах биопсии.

Их анализ предоставляет отчет с подробным описанием генов в ДНК пациента, которые, как известно, связаны с раком, и предоставляет информацию о «действенных» мутациях.Эти действенные последовательности ДНК являются областями, в которых существующие противораковые препараты либо существуют, либо проходят испытания.

Такие отчеты могут помочь врачам и пациентам назначать определенные лекарства для лечения конкретной формы рака.

Будущая эффективность этого вида лечения может привести к огромным открытиям в области генома человека и, возможно, гарантировать успех лечения рака.

Источник: Pixabay

3. Чтобы предотвратить испуг, преобразовав клетки из одной формы в другую

В начале прошлого года было объявлено, что исследователи, возможно, сделали огромный прорыв в заживлении ран.Возможно, они нашли способ «взломать» ткань в ране для восстановления кожи, не оставляя рубцовой ткани.

Врачи из Медицинской школы Перельмана Пенсильванского университета, Лаборатории биологии развития и регенерации Пликуса в Калифорнийском университете в Ирвине много лет сотрудничали и наконец опубликовали свои выводы в январе 2017 года.

Они нашли метод преобразования миофибробласты (обычная заживающая клетка в ранах) в жировые клетки - когда-то это считалось невозможным.Хотя миофибробласты необходимы для заживления, они также являются критическим элементом в формировании рубцовой ткани.

Рубцы обычно образуются частично из-за потери подкожных жировых клеток, называемых адипоцитами. Если бы миофибробласты каким-либо образом могли быть преобразованы в жировые клетки, пугание было бы менее выраженным, если бы оно вообще было видимым.

Джордж Котсарелис, главный исследователь проекта и заведующий кафедрой дерматологии и профессор дерматологии Милтона Бикслера Хартцелла в Пенсильвании, объясняет: «По сути, мы можем манипулировать заживлением ран, чтобы это приводило к регенерации кожи, а не к рубцеванию.«

» Секрет в том, чтобы сначала регенерировать волосяные фолликулы. После этого жир будет регенерироваться в ответ на сигналы от этих фолликулов », - продолжил Джордж. Считалось, что миофибробласты неспособны стать клетками другого типа, - сказал Котсарелис. - Но наша работа показывает, что у нас есть способность влиять на эти клетки, и что они могут эффективно и стабильно превращаться в адипоциты."- объяснил Джордж.

Это исследование может иметь другие применения для лечения болезней, а также для замедления процесса старения, в частности для предотвращения образования морщин.

Источник: Blausen Gallery 2014

4.« Весенняя уборка »митохондриальной ДНК может предотвратить старение

Исследователи недавно открыли метод манипулирования ДНК стареющих клеток в человеческом теле. Ученые из Калифорнийского технологического института и Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе смогли разработать методику работы с энергетическими установками клетки - митохондриями.

Старение человеческого тела отчасти является следствием совокупности ошибок копирования в нашей ДНК с течением времени. Это плохое копирование ДНК приводит к укорочению теломер и другим мутациям.

Митохондрии являются одними из худших виновников этого в человеческой клетке, хотя митохондриальная ДНК (сокр. МтДНК) отделена от ДНК основного ядра клетки.

Каждая клетка содержит сотни митохондрий, и каждая митохондрия несет свой собственный пакет мтДНК. мтДНК будет со временем накапливаться в клетке и в целом делится на два типа; нормальная мтДНК и мутантная мтДНК.

Когда последний накапливается в клетке до определенной концентрации, он перестает нормально функционировать и умирает.

«Мы знаем, что повышенная частота мутаций мтДНК вызывает преждевременное старение», - пояснил Брюс Хэй, профессор биологии и биологической инженерии Калифорнийского технологического института. «Это в сочетании с тем фактом, что мутантная мтДНК накапливается в ключевых тканях, таких как нейроны и мышцы, которые теряют функцию с возрастом, предполагает, что, если бы мы могли уменьшить количество мутантной мтДНК, мы могли бы замедлить или обратить вспять важные аспекты старения."

Команда смогла найти способ полного удаления мутированной мтДНК из митохондрий, таким образом предотвращая проблемы, создаваемые накопленными уровнями мтДНК в клетке.

Мутантная мтДНК также была связана с дегенеративными заболеваниями, такими как болезнь Альцгеймера потеря мышечной массы и болезнь Паркинсона. Унаследованная мтДНК также может быть фактором, способствующим развитию аутизма.

Источник: Национальный исследовательский институт генома человека / CCO

5. 79-й орган человеческого тела был обнаружен в 2017 году

В начале 2017 года ученые официально добавили в «Анатомию Грея» новый орган.Орган был буквально скрыт у всех на виду на протяжении веков.

Новый орган, получивший название брыжейки, теперь официально является 79-м органом человеческого тела. Название органа переводится как «в середине кишечника» и представляет собой двойную складку в брюшине (или выстилку брюшной полости), которая прикрепляет кишечник к брюшной стенке.

Первоначально считалось, что брыжейка является фрагментированной структура, которая была частью пищеварительной системы, но они обнаружили, что это один непрерывный орган.

Впервые он был идентифицирован Дж. Кэлвином Коффи (профессор Университета Лимерика), который вскоре после этого опубликовал свои открытия в The Lancet. Каким бы увлекательным ни было это развитие, функция нового органа все еще остается загадкой.

«Когда мы подходим к этому, как к любому другому органу… мы можем классифицировать заболевания брюшной полости с точки зрения этого органа», - объяснил Коффи.

«Мы установили анатомию и строение. Следующий шаг - функция, - расширил Коффи. «Если вы понимаете функцию, вы можете определить аномальную функцию, и тогда у вас есть болезнь.Сложите их все вместе, и вы получите область науки о мезентерии ... основу для совершенно новой области науки ».

Теперь, когда он классифицируется как официальный орган, исследователи должны приступить к изучению его действительной роли в организме. По мере того, как это становится более понятным, это может привести к менее инвазивным операциям, выполняемым хирургами.

Это может уменьшить осложнения, ускорить период восстановления и даже снизить затраты.

6.Исследователи обнаружили новый тип клеток мозга

Ранее в этом году исследователи опубликовали в «Current Biology» отчет о том, что медиальная височная доля человека (MTL) содержит новый тип клеток, никогда ранее не встречавшийся у людей, - так называемые клетки-мишени.

Команда, возглавляемая Шуо Вангом, доцентом кафедры химической и биомедицинской инженерии Университета Западной Вирджинии, обнаружила новые клетки, проводя наблюдения за пациентами с эпилепсией. Они могли регистрировать движения глаз и активность отдельных нейронов в MTL и медиальной передней коре головного мозга пациентов.

«Во время целенаправленного визуального поиска эти целевые клетки сигнализируют о том, является ли зафиксированный в данный момент элементом целью текущего поиска», - пояснил Ван. «Этот целевой сигнал был поведенчески релевантным, потому что он предсказывал, обнаружил ли субъект или пропустил фиксированную цель, то есть не смог прервать поиск».

Их результаты показали, что эти клетки мало «заботились» о содержании цели. Они только казались чтобы «сосредоточиться» на том, были ли они целью поиска или нет.

«Этот тип ответа принципиально отличается от ответа, наблюдаемого в областях, расположенных выше по течению от MTL, то есть в нижней височной коре, где клетки визуально настраиваются и модулируются только присутствием или отсутствием цели в дополнение к этой визуальной настройке», - сказал Ван . «Открытие этого нового типа клеток в MTL, у людей, демонстрирует прямые доказательства наличия в MTL определенного нисходящего сигнала релевантности цели».

Источник: Pixabay

7. Полное секвенирование генома может стать обычным делом

Регулярное секвенирование генома как часть рутинной клинической помощи может стать стандартной практикой в ​​недалеком будущем.В 2011 г. исследователей из Медицинского колледжа Висконсина предприняли шаги, чтобы впервые внедрить процесс секвенирования всего генома, который они надеялись сделать стандартной практикой.

Он был нацелен на тестирование детей на редкие наследственные заболевания, которые очень трудно диагностировать с помощью традиционных методов. Этот тип диагностического инструмента уже прошел долгий путь с момента завершения новаторского проекта генома человека.

Стоимость секвенирования всего генома пациента сейчас примерно такая же, как секвенирование нескольких генов с помощью коммерческих диагностических тестов.Еще в 2011 он уже начал пожинать плоды, будучи способным точно определять конкретные генетические мутации, лежащие в основе ряда редких и трудно диагностируемых заболеваний.

В некоторых случаях он также оказывал услуги по спасению жизни.

Конечно, секвенирование всей чьей-либо ДНК - это простая часть - сложная часть - выяснить, что означает последовательность. Команда разработала собственное программное обеспечение для отслеживания последовательности и выявления любых интересующих мутаций и поиска совпадений в генетических базах данных.

Команда произвела фурор в декабре 2010 года, когда они смогли определить причину плохого здоровья ребенка после 100 хирургических процедур и трех лет неудачного лечения. Оказалось, что в Х-хромосоме мальчика произошла мутация, связанная с интересным иммунным расстройством.

Это было настолько редко, что считается уникальным и не было найдено ни у одного другого животного или человека в то время. Вооруженные этой информацией, врачи смогли провести трансплантацию основной крови, и восемь месяцев спустя мальчик выписался из больницы и стал здоровым.

Этот метод, вероятно, станет обычным явлением в будущем и, вероятно, будет востребован многими страховыми компаниями в недалеком будущем.

Источник: Pixabay

8. CRISPR-Cas9 изменил правила игры в биологических исследованиях человека

CRISPR или регулярные кластерные короткие палиндромные повторы были впервые обнаружены в архее, а затем и в бактериях, Франсисисо Мохика из университета из Аликанте в Испании, в 2007 году. Экспериментальные наблюдения позволили ему отметить, что эти части генетического материала являются неотъемлемой частью защитных механизмов родительских клеток для защиты от вторгшихся вирусов.

CRISPR - это фрагменты генетического кода, которые прерываются «спейсерными» последовательностями, которые действуют как иммуно-память клетки от предыдущих «инфекций». Археи и бактерии используют CRISPR для обнаружения и борьбы с захватчиками в процессе, который в будущем называется бактериофагом.

CRISPR стал общественным достоянием, когда в 2013 Zhang Lab смогла продемонстрировать первое редактирование генома млекопитающих с использованием CRISPR-Cas9 (CRISPR-ассоциированный белок 9).

Этот успешный эксперимент показал, что CRISPR можно использовать для нацеливания на определенные части генетического кода животного и редактирования ДНК на месте.

CRISPR может быть невероятно важным для будущего человеческой биологии за счет постоянной модификации генов в живых клетках для исправления будущих потенциальных мутаций и лечения причин болезней.

Это достаточно впечатляет, но технология CRISPR постоянно совершенствуется и совершенствуется.

Многие отраслевые эксперты считают, что CRISPR-Cas9 имеет светлое будущее. Вероятно, он станет жизненно важным диагностическим и корректирующим инструментом в области биологии человека и может быть использован для лечения рака и редких заболеваний, таких как кистозный фиброз.

9. Иммунотерапия CAR T-клетками может стать концом пути для лечения рака

CAR T-клеточная иммунотерапия - одно из потенциальных достижений в исследованиях, которые могут положить конец угрозе рака для всех нас.

За последние несколько лет иммунотерапия сильно развивалась и обещает задействовать и укрепить собственные врожденные защитные системы пациента для нацеливания и атаки опухолей. Эта форма лечения стала известна как «пятый столп» лечения рака.

Т-клетки в здоровой иммунной системе неустанно патрулируют ваше тело в поисках чужеродных захватчиков, таких как бактерии и вирусы.К сожалению, они, как правило, неэффективны против раковых клеток, поскольку, в конце концов, способны «прятаться» от иммунной системы организма, будучи неконтролируемыми естественными клетками.

Если бы ученые могли поработать с естественной защитной системой организма, чтобы идентифицировать раковые клетки как чужеродного захватчика, это могло бы предоставить средства для их автоматического поиска и уничтожения. Это обещанный «Святой Грааль» Т-клеточной иммунотерапии.

CAR Т-клеточная терапия подпадает под баннер адаптивного переноса клеток (ACT), который может быть далее подразделен на несколько типов (один из которых с CAR).Тем не менее, CAR T-клеточная терапия на сегодняшний день опережает другие методы лечения.

Некоторые методы лечения CAR-T-клетками были даже одобрены FDA в 2017 году. Одним из таких примеров является лечение острого лимфобластного лейкоза (ОЛЛ) с использованием этой техники.

Но пока мы не увлеклись его потенциалом на будущее, он все еще находится в зачаточном состоянии.

Стивен Розенберг, доктор медицинских наук, руководитель отделения хирургии Центра исследований рака (CCR) NCI, тем не менее, возлагает большие надежды на терапию.

«В следующие несколько лет, - сказал он, - я думаю, мы увидим резкий прогресс и раздвинем границы того, что многие люди считали возможным с помощью этого лечения, основанного на переносе клеток».

Источник: Национальный институт здравоохранения / Wikimedia Commons

10. Были идентифицированы гены, определяющие форму носа

Еще в 2016 году исследователей из Университетского колледжа Лондона смогли идентифицировать четыре гена, которые определяют форму носа. человеческие носы - впервые.Команда сосредоточила свое исследование на ширине и остроте носа, которые сильно различаются у разных людей.

Проведя исследования с участием более 6000 человек в Латинской Америке, они смогли идентифицировать гены, определяющие форму носа и подбородка.

Согласно их отчету:

«GLI3, DCHS2 и PAX1 - все гены, которые, как известно, управляют ростом хряща - GLI3 дал самый сильный сигнал для контроля ширины ноздрей, DCHS2, как было обнаружено, контролировал остроту носа, а PAX1 также влияет на ширину ноздрей. .Было замечено, что RUNX2, который стимулирует рост костей, контролирует ширину переносицы. "-Sci News

Это исследование может найти будущее применение при выявлении врожденных дефектов у детей и может быть очень полезным для судебно-медицинских исследований" холодного случая ".

11. Последние разработки в области биологии человека может сделать нас антивирусной защитой

Недавние исследования научных групп, таких как Genome Project-write (GP-Write), планируют сделать человеческие клетки «вирусостойкими». Они также планируют сделать клетки устойчивыми к замораживанию, радиации и т.д. старение и, как вы уже догадались, рак.

Конечная цель - создать «супер-клетки», которые в случае успеха имели бы огромные разветвления для человеческой биологии и общества в целом.

Джеф Боке, директор Института системной генетики и Медицинского центра Нью-Йоркского университета в Лангоне недавно сказал: «Есть очень веские основания полагать, что мы можем производить клетки, которые будут полностью устойчивы ко всем известным вирусам».

также можно разработать другие черты, включая устойчивость к прионам и раку.»Он расширился.

Как бы амбициозно это ни звучало, у них на самом деле есть более грандиозные планы, надеюсь, однажды полностью синтезировать человеческий геном в лаборатории.

Их цели будут достигнуты с помощью процесса, называемого перекодированием ДНК. Этот процесс предотвратит использование вирусами человеческих клеток, перепрограммируемых как вирусные фабрики.

«Общий проект GP-write направлен на написание, редактирование и построение больших геномов. Мы будем генерировать огромное количество информации, связывающей последовательность нуклеотидных оснований в ДНК с их физиологическими свойствами и функциональным поведением, что позволит разрабатывать более безопасные, менее дорогостоящие и более эффективные терапевтические препараты и широкий спектр применения в других областях, таких как энергетика, сельское хозяйство, здравоохранение, химическая промышленность и биовосстановление », - пояснил Боке.

Если их исследования увенчаются успехом, мы сможем изменять и уточнять человеческий геном по своему желанию и с гораздо большей скоростью, чем эволюция. Возможности (и опасности) для человечества огромны.

Источник: Pixabay .

Simple English Wikipedia, бесплатная энциклопедия

Схема, показывающая кишечник человека

Кишечник животного похож на полую трубку, так что пища и желчь из желудка могут достигать мелких кишечник и толстый кишечник.

Первая часть тонкой кишки называется двенадцатиперстной кишкой. Здесь большая часть пищи расщепляется ферментами. В дальнейшем тонкий кишечник всасывает полезные соединения из переваренной пищи. Он делает это через маленькие ворсинки или крошечные микроворсинки. [1] Это очень маленькие, похожие на волосы структуры в стенках кишечника.

Толстый кишечник также называют кишечником . Он впитывает воду и оставшиеся питательные вещества. Он также поглощает витамины, вырабатываемые кишечной флорой толстой кишки. Наконец, он выводит шлаки через анус. [2]

.

Dynastes Hercules - Википедия

Википедия, свободная энциклопедия.

Lo scarabeo Ercole ( Dynastes hercules (Linnaeus, 1758)) является coleottero appartenente alla famiglia Scarabaeidae. [1]

uno dei pi grandi coleotteri del mondo: il maschio misura fino a 180 mm, mentre la femmina, notevolmente più piccola, misura meno della metà. In realtà buona parte della lunghezza del maschio - это данные, которые дает "фронтальная пинца", формат dalunghissimo corno sul pronoto e dal corno posto sulla fronte.
I maschi pi piccoli mostrano infatti un aspetto pi conseto e simile agli altri dinastini.
Entrambi я сессия, отличная от новой аванкорпорации и элитной жизни, нерегулярно изменяющаяся от rotonde macchie brune.

Lo scarabeo Ercole находится в grado di spostare pesi notevoli: in passato si credeva riuscisse a muovere fino a 850 volte il proprio peso. Delle misurazioni effettuate наиболее актуально, когда invece mostrato che riesce a sollevare fino 100-вольтовый собственный песо ma riuscendo appena a muoversi. [2]

Lo stadio di uovo dura 40 giorni, (che posono deporre fino a 100 uova) mentre lo stadio larvale solo un anno [ senza fonte ] , al termine del quale la lunghezza raggiunge i 130 мм. All'inizio della fase pupale le corna del maschio sono piccole ma ben sviluppate, prima si sviluppa il corno protoracico, poi quello cefalico. La fase pupale dura un mese. Subito dopo lo sfarfallamento le elitre sono bianche e l'esoscheletro è morbido. [ senza fonte ]

Географическое распределение Dynastes hercules , которое находится в Мессико-меридиональном районе Боливии и привлекает внимание Амазонии, и интересуется островом Караиби.
Gli Habitat variano dalle foreste costiere a quelle di montagna, oltre i 1000 m sul livello del mare.

Sinonimi [изменение | modifica wikitesto]

Состояние передачи и следования синонимов: [1]

  • Dynastes argentata Verril, 1907
  • Dynastes hercules baudrii Pinchon, 1976
  • Dynastes hercules bluezeni Silvestre & Dechambre, 1995
  • Dynastes hercules ecuatorianus Ohaus, 1913
  • Dynastes hercules lichyi Lachaume, 1985
  • Dynastes hercules morishimai Nagai, 2002
  • Dynastes hercules niger Endrödi, 1947
  • Dynastes hercules occidentalis Lachaume, 1985
  • Dynastes hercules oculatus Scopoli, 1769
  • Dynastes hercules paschoali Grossi & Arnaud, 1993
  • Dynastes hercules septentrionalis Lachaume, 1985
  • Dynastes hercules takakuwai Nagai, 2002
  • Dynastes hercules trinidadensis Chalumeau & Reid, 1995
  • Dynastes hercules tuxtlaensis Moron, 1993
  • Dynastes iphiclus Panzer, 1782
  • Dynastes lagaii Verril, 1906
  • Dynastes vulcan Verril, 1906
  • Scarabaeus alcides Фабрициус, 1781
  • Скарабей Геркулес Линней, 1758
  • Scarabaeus oculatus Scopoli, 1772
  • Scarabaeus perseus Оливье, 1789
  • Scarabaeus scaber Linnaeus, 1764

Это дополнение к вставке, выполненной с использованием Heracross, создателя серии Pokémon, и эволюционной линии Tentomon, серии Digimon. Роджер Крам, Недорогая переноска груза жуками-носорогами, в The Journal of Experimental Biology, n. 199. .


Смотрите также

MAXCACHE: 0.84MB/0.00054 sec