Блог

Какие продукты дают вздутие кишечника


Метеоризм отступит: диета и правильное питание — залог отличного самочувствия

Есть изречение, глаголящее о том, что здоровый человек — это тот, у кого ничего не болит. Метеоризм болезнью не назовёшь, но есть периоды, когда он способен доставить немало неприятных ощущений. Человек, столкнувшийся не раз с проблемой «урчания» в животе, начнёт искать способы устранения этого явления, как источника неловкости и физического дискомфорта. И обратит своё внимание…конечно, на еду. Точнее, на те продукты, которые могут помочь ему бороться с метеоризмом, а также на те, что лучше не употреблять, дабы опять не столкнуться с «газовым» разгулом.

Метеоризм как признак нездорового пищеварения

Всем знакомо ощущение тяжести и вздутия живота после обильного застолья. Часто оно сопровождается отрыжкой, изжогой или резкой болью в животе. В народе об этом говорят: «газы гуляют». В медицинских кругах это явление называется метеоризмом.

Видео: Причины метеоризма

Метеоризм может быть обусловлен разными причинами:

  • переедание;
  • употребление определённых категорий продуктов;
  • ферментная недостаточность;
  • ранние послеоперационный и послеродовой периоды;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) — колит, панкреатит, синдром раздражённого кишечника и др.;
  • нарушение перистальтики кишечника.

Во всех этих случаях организму можно и нужно помогать, в первую очередь придерживаясь определённого рациона и режима питания, чтобы недуг не досаждал своими проявлениями, к которым относятся:

  • вздутие живота;
  • чувство тяжести в желудке после еды;
  • острая боль, локализующаяся в брюшной полости;
  • отрыжка;
  • изжога;
  • флатуленция (когда выделение газов из заднего прохода превышает разумные пределы).

Ведь медикаменты, во-первых, нельзя принимать бесконечно, во-вторых, они и не особенно эффективны при метеоризме.

Повышенное газообразование может возникнуть само по себе, как единичный случай, а может быть и симптомом достаточно серьёзного заболевания. В этом случае к нему присоединятся и другие проявления, такие как диарея или, наоборот, запор, тошнота, горечь во рту и даже повышенная температура! Если чувство «переполнения» едой возникает после каждого приёма пищи, независимо от количества съеденного, то вероятность значительных проблем с ЖКТ приближается к ста процентам! В этом случае обязательно следует посетить гастроэнтеролога.

У совсем маленьких детей часто пучит живот, и наверняка каждая мама помнит, как искала способ облегчить чаду отход газов, ведь, оставаясь в кишечнике, они могут причинять сильную боль. Такое происходит из-за незрелости пищеварительного тракта ребёнка, и если он находится на грудном вскармливании, то самое пристальное внимание надо обратить на питание мамы. Есть мнение, что если организм кормящей матери хорошо воспринимает определённый продукт, следовательно, и у ребёнка не будет трудностей с перевариванием молока после употребления мамой этого продукта. И опять всё упирается в питание!

Принципы правильного питания при повышенном газообразовании в кишечнике

Сам по себе метеоризм относится скорее к симптомам, нежели к болезням. С ним можно распрощаться навсегда, если знать, какие продукты есть можно и нужно, а что чревато последствиями, и придерживаться этих правил.

Галерея: Овощи, фрукты и другие продукты, желательные для употребления

Частота приёмов пищи при этом проявлении должна составлять 5–6 раз в день небольшими порциями, что необходимо для налаживания работы ЖКТ и облегчения симптомов, ведь одной из причин метеоризма является переедание. Кроме того, необходимо выпивать не менее 2 литров жидкости за сутки — это одно из условий нормального пищеварения.

Нежелательны:

  • перекусы;
  • приёмы пищи на ходу;
  • сухомятка (супы есть обязательно!).

Насовсем лучше отказаться от таких привычек, как курение и употребление жевательной резинки.

Если повышенное газообразование — один из признаков более серьёзного заболевания, то пищу ещё необходимо обрабатывать соответствующим образом (например, при гастритах, колитах, синдроме раздражённого кишечника диета должна быть щадящей, еду придётся перетирать, чтобы не травмировать и без того воспалённую слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта). При склонности к запорам съедаемое должно улучшать перистальтику кишечника. Обязательное условие — наличие в продуктах большого количества грубой клетчатки, что достигается за счёт пополнения меню возможно большим количеством свежих овощей, фруктов и свежевыжатых соков. Исключается рис — он крепит, мучные изделия (в том числе макароны), шоколад, сладости с желатином (зефир, мармелад, желе), кофе. При панкреатите очень желательно употребление отвара овса или овсяного киселя.

Окончательно вылечить метеоризм можно, скорректировав свой рацион и убрав из него некоторые продукты, о которых речь пойдёт ниже.

А можно ли это съесть или лучше воздержаться?

Итак, проблему обозначили, равно как и самый целесообразный способ её решения. Теперь разберёмся, что можно включать в своё ежедневное меню.

Таблица: Разрешённые и запрещённые продукты при метеоризме
Разрешённые продуктыНежелательные продукты
Нежирные мясо и рыбаВсе бобовые (горох, соя, фасоль, бобы
чечевица )
Тыква, свёкла, морковьЯблоки, груши, бананы, хурма, финики,
инжир
Яйца всмятку, омлетыВиноград, арбуз
Каши (лучше без молока), кроме
ячневой, пшённой, перловой
Сухофрукты
Специи: имбирь, кориандр, лавр,
розмарин
Свежая сдобная выпечка
Кисломолочные продуктыГазированные напитки
( включая пиво и квас )
Травяные чаи (с ромашкой, мятой,
корнем аира, ягодами черёмухи )
Копчения, соления, жареное и жирное
Укропная вода, отвар овсаПолуфабрикаты или еда с химическими
добавками, фастфуд
Жидкие овощные супыСладости
Любая зеленьОрехи, семечки, грибы
Запечённые овощи или фруктыКислые фрукты
Простая водаРепчатый лук, все виды капусты
( особенно белокочанная )
Чернослив, абрикосы, гранатыЦельное молоко, мороженое
Кисели, ягодные отварыКрепкий кофе
Чёрствый белый хлеб, сухарики из негоМакароны
Печёные яблокиКрепкий алкоголь

Общий принцип разделения таков: продукты, провоцирующие гниение и брожение в кишечнике, так называемые тяжёлые для желудка продукты (грибы, бобовые), стимулирующие повышенную секрецию пищеварительного тракта, употреблять не стоит.

Галерея: Продукты, вызывающие газообразование и вздутие живота

Выделив подходящие продукты, можно теперь подумать, что же из них приготовить, чтобы кушанья не казались пресными и однообразными.

Таблица: Примерное меню на неделю для взрослых при чрезмерном количестве газов
Приём
пищи
Дни недели

 

ПонедельникВторникСредаЧетверг
ЗавтракКаша гречневая
на воде, бутерброд
с селёдочным
маслом, яблочный
сок с водой
Лапша с сыром,
икра из кабачков,
чай травяной с мятой
Кабачки тушёные
со сметаной, чай
с вареньем
Каша рисовая,
бутерброд с
домашним
печёночным
паштетом, сок
яблочный с
водой
Второй
завтрак
Печёное яблоко,
омлет с помидорами
Ленивые вареники,
отвар шиповника
Сладкий плов,
отвар сухофруктов
Творожный пудинг,
отвар шиповника
ОбедСуп овощной,
тефтели с
картофельным пюре,
кисель из
сухофруктов
Суп с фрикадельками,
ленивые голубцы,
кисель из ягод
Бульон куриный
с гренками, суфле
куриное с тушёными
кабачками, компот
из яблок
Бульон мясной с
яичными хлопьями,
котлеты паровые с
гарниром из овощей,
протёртые ягоды
ПолдникКефир, несдобное
печенье
Печёные яблоки,
кефир
Пудинг манный с
повидлом, чай
Натуральный йогурт,
несдобная булка
УжинСырники, икра из
баклажанов, кисель
Морковные котлеты,
бутерброд с творогом
запечённый, чай
Омлет с тыквой,
кефир
Каша геркулесовая с
вареньем, бутерброд
с тёртым сыром, зелёный чай
Перед сномКефир, сухарикиКефир, несдобное
печенье
Кисель, сухарикиКефир, несдобное
печенье
Приём
пищи
Дни недели

 

ПятницаСубботаВоскресенье
ЗавтракПудинг творожный
со сметаной,
бутерброд с
кабачковой икрой,
клюквенный морс
Винегрет с сельдью,
белый хлеб, чай
Салат из кукурузы
с морковью, бутерброд с
домашним печёночным
паштетом, зелёный чай
Второй
завтрак
Картофельное пюре
с котлетой из
моркови, отвар
сухофруктов
Сырники с морковью,
яблочный сок с водой
Омлет паровой,
кефир
ОбедСуп рыбный с
овощами, рыбное
суфле с отварным
рисом, кисель из
ягод
Салат из помидоров
с чесноком, бульон с
цветной капустой,
бефстроганов из
говядины с пюре
картофельным,
протёртые ягоды
Суп рисовый с
помидорами,
суфле творожное,
кисель
ПолдникКефир, протёртые
ягоды, сухарик
Кефир, несдобное
печенье
Яблоки печёные,
отвар шиповника
УжинЯичница с сыром,
свекольная икра,
несдобная булка,
чай
Кабачковые оладьи,
бутерброд с
печёночным паштетом,
чай
Кабачки фаршированные
овощами с мясом,
протёртые ягоды,
кефир
Перед сномКисель, несдобное
печенье
Печёные яблокиОтвар из
сухофруктов, сухарики

Преследуя цель избавиться от газообразования, необходимо также задуматься об улучшении перистальтики кишечника — для этого необходимо регулярно добавлять в меню блюда со свёклой, черносливом, кисломолочные продукты (кефир, ряженку и пр.).

Рекомендации по приготовлению некоторых блюд из полезных продуктов

Рыбное суфле на пару

Время приготовления — около 30 минут

  • рыба свежая — 400 гр.;
  • молоко — 1 стакан;
  • сливочное масло — 40 гр.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • мука — 1 ст. л.
  1. Рыбу отварить в подсоленной воде, отделить кожу и кости.
  2. Сделать молочный соус, соединив муку и горячее молоко.
  3. Рыбу пропустить через мясорубку, добавить густой молочный соус, сливочное масло, желток, смешать, добавить взбитый в пену белок.
  4. Выложить в форму, смазанную маслом и накрыть крышкой, готовить на водяной бане в духовке, пока слегка не зарумянится.

Рыбное суфле — диетическое блюдо, не оказывающее раздражающего действия на ЖКТ

Печёное яблоко

Время приготовления — примерно 30–40 минут при температуре духовки 180 градусов.

Самый простой рецепт, но полезно чрезвычайно, а главное — никаких побочных эффектов в виде вздутия живота и флатуленции. Понадобится только яблоко. У него нужно аккуратно удалить сердцевину, и поставить в жаропрочной посуде в духовку. Яблоко готово, когда легко протыкается ножом.

Сырые яблоки вызывают метеоризм, а печёные можно кушать без опасения

Сырники с морковью

Время приготовления — около 1 часа.

  • творог — 250 гр.;
  • морковь — 1 шт.;
  • мука — 200 гр.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сахар — 2 ст. л.;
  • сода — щепотка;
  • растительное масло для жарки.
  1. Морковь натереть на мелкой тёрке.
  2. Соединить творог, яйцо, сахар, соду и морковь, полстакана муки, хорошо перемешать.
  3. Оставшуюся муку добавлять в процессе и вымешивать мягкое тесто.
  4. Разделить его на небольшие шарики, из которых сделать не очень тонкие лепёшки.
  5. Обвалять их в муке и жарить на предварительно разогретой сковороде, смазанной маслом.

Сырники с морковью — одно из разрешённых для употребления блюд при газообразовании

Сколько ждать до результата

Придерживаться такого рациона придётся несколько месяцев, но результат того стоит:

  • перестанут докучать симптомы метеоризма;
  • пропадёт изжога и отрыжка;
  • наладится правильное функционирование желудочно-кишечного тракта;
  • снижение веса — наверное, самый приятный бонус для тех, кто мечтает избавиться от лишнего жирка.

Возможно, что наладится и ферментный обмен. Ведь по утверждению некоторых врачей, для нашего организма физиологически свойственно довольно однообразное питание, при котором железы внутренней секреции вырабатывают ферменты определённого типа. При частом разнообразии рациона эти железы вынуждены каждый раз перенастраиваться, ведь для переработки разных пищевых веществ нужны различные ферменты. Для овощей — одни, для мяса — другие и т. д.

А среди народных целителей, травников бытует убеждение, что самые полезные для человека продукты — те, которые растут в радиусе примерно 100 км от нашего постоянного места жительства, при условии, что в этом же месте человек родился и вырос. Говоря простым языком, это значит, что выросшая на соседнем поле морковка будет в несколько раз полезнее, чем выросший за тридевять земель банан.

Из того, что мы едим, наш организм строит, как по кирпичикам, все органы и системы. И чем ответственнее подойти к вопросу питания, тем лучше организм справится со своей задачей. Ведь человеческое тело — это не банка с физиологическим раствором, где сами по себе плавают органы, здесь всё взаимосвязано. Поэтому сбалансированная диета окажет добрую услугу не только пищеварительной системе, но и всему организму. Питайтесь правильно и будьте здоровы!

Похожие статьи:

13 Продукты, вызывающие вздутие живота (и что лучше есть)

Вздутие живота - это ощущение, что живот опух или увеличен в размерах после еды.

Обычно это вызвано газами или другими проблемами пищеварения (1).

Вздутие живота - очень распространенное явление. Около 16–30% людей говорят, что испытывают это регулярно (2, 3).

Хотя вздутие живота может быть симптомом серьезного заболевания, оно обычно вызывается чем-то в диете (4).

Вот 13 продуктов, которые могут вызвать вздутие живота, а также рекомендации о том, что лучше есть.

(Люди часто путают «вздутие живота» с «задержкой воды», что подразумевает увеличение количества жидкости в организме. Вот 6 простых способов уменьшить задержку воды.)

Бобы - это разновидность бобовых.

Они содержат большое количество белка и полезных углеводов. Фасоль также очень богата клетчаткой, а также несколькими витаминами и минералами (5).

Однако большинство бобов содержат сахара, называемые альфа-галактозидами, которые принадлежат к группе углеводов, называемых FODMAP.

FODMAP (ферментируемые олиго-, ди-, моносахариды и полиолы) представляют собой короткоцепочечные углеводы, которые не перевариваются и затем ферментируются кишечными бактериями в толстой кишке.Газ - побочный продукт этого процесса.

Для здоровых людей FODMAP просто служат топливом для полезных пищеварительных бактерий и не должны вызывать никаких проблем.

Однако у людей с синдромом раздраженного кишечника в процессе ферментации образуется другой тип газа. Это может вызвать сильный дискомфорт с такими симптомами, как вздутие живота, метеоризм, спазмы и диарея (6).

Замачивание и проращивание бобов - хороший способ уменьшить количество FODMAP в бобах. Также может помочь смена воды для замачивания несколько раз (7).

Что есть вместо этого: Некоторые бобы легче для пищеварительной системы. Фасоль пинто и черная фасоль могут быть более усвояемыми, особенно после замачивания.

Вы также можете заменить фасоль зерном, мясом или киноа.

Чечевица также относится к бобовым. Они содержат большое количество белка, клетчатки и полезных углеводов, а также таких минералов, как железо, медь и марганец.

Из-за высокого содержания клетчатки они могут вызывать вздутие живота у чувствительных людей.Это особенно актуально для людей, которые не привыкли есть много клетчатки.

Как и фасоль, чечевица также содержит FODMAP. Эти сахара могут способствовать чрезмерному газообразованию и вздутию живота.

Однако замачивание или промывание чечевицы перед употреблением в пищу может значительно облегчить ее пищеварение.

Что есть вместо этого: Светлая чечевица обычно содержит меньше клетчатки, чем темная, и поэтому может вызывать меньшее вздутие живота.

Газированные напитки - еще одна очень частая причина вздутия живота.

Эти напитки содержат большое количество углекислого газа, газа.

Когда вы пьете один из этих напитков, вы в конечном итоге проглатываете большое количество этого газа.

Часть газов попадает в пищеварительную систему, что может вызвать дискомфортное вздутие живота и даже спазмы.

Что пить вместо: Обычная вода всегда лучше. Другие полезные альтернативы включают кофе, чай и негазированную воду со вкусом фруктов.

Пшеница вызывала большие споры в последние несколько лет, главным образом потому, что она содержит белок, называемый глютеном.

Несмотря на разногласия, пшеница по-прежнему широко потребляется. Он входит в состав большинства видов хлеба, макарон, лепешек и пиццы, а также в выпечке, такой как пирожные, печенье, блины и вафли.

У людей с глютеновой болезнью или чувствительностью к глютену пшеница вызывает серьезные проблемы с пищеварением. Это включает вздутие живота, газы, диарею и боль в животе (8, 9).

Пшеница также является основным источником FODMAP, которые могут вызывать проблемы с пищеварением у многих людей (10, 11).

Что есть вместо этого: Существует множество безглютеновых альтернатив пшенице, например, чистый овес, киноа, гречка, миндальная мука и кокосовая мука.

В этой статье есть несколько альтернатив обычному пшеничному хлебу.

Семейство крестоцветных овощей включает брокколи, цветную капусту, капусту, брюссельскую капусту и некоторые другие.

Они очень полезны для здоровья и содержат множество важных питательных веществ, таких как клетчатка, витамин С, витамин К, железо и калий.

Однако они также содержат FODMAP, поэтому у некоторых людей они могут вызывать вздутие живота (12).

Приготовление крестоцветных овощей может облегчить их переваривание.

Что есть вместо этого: Есть много возможных альтернатив, в том числе шпинат, огурцы, салат, сладкий картофель и кабачки.

Лук - это подземные луковичные овощи с уникальным сильным вкусом. Их редко едят целиком, но они популярны в приготовленных блюдах, гарнирах и салатах.

Несмотря на то, что лук обычно едят в небольших количествах, он является одним из основных пищевых источников фруктанов. Это растворимые волокна, которые могут вызывать вздутие живота (13, 14).

Кроме того, некоторые люди чувствительны или непереносимы к другим соединениям, содержащимся в луке, особенно к сырому луку (15).

Таким образом, лук - известная причина вздутия живота и других расстройств пищеварения. Приготовление лука может уменьшить эти пищеварительные эффекты.

Что лучше есть: Попробуйте использовать свежие травы или специи в качестве альтернативы луку.

Ячмень - широко употребляемое зерно зерновых культур.

Он очень питателен, так как богат клетчаткой и содержит большое количество витаминов и минералов, таких как молибден, марганец и селен.

Из-за высокого содержания клетчатки цельнозерновой ячмень может вызвать вздутие живота у людей, которые не привыкли есть много клетчатки.

Кроме того, ячмень содержит глютен. Это может вызвать проблемы у людей с непереносимостью глютена.

Что есть вместо этого: Рафинированный ячмень, такой как перловый или скотч, может переноситься лучше. Ячмень также можно заменить другими зерновыми или псевдозерновыми, такими как овес, коричневый рис, киноа или гречка.

Рожь - это зерно злаков, родственное пшенице.

Он очень питателен и является отличным источником клетчатки, марганца, фосфора, меди и витаминов группы B.

Однако рожь также содержит глютен - белок, к которому многие люди чувствительны или непереносимы.

Из-за высокого содержания клетчатки и глютена рожь может быть основной причиной вздутия живота у чувствительных людей.

Что есть вместо этого: Другие злаки или псевдозерновые, включая овес, коричневый рис, гречку или киноа.

Молочные продукты очень питательны, а также являются отличным источником белка и кальция.

Есть много молочных продуктов, включая молоко, сыр, сливочный сыр, йогурт и масло.

Однако около 75% населения мира не может расщеплять лактозу, сахар, содержащийся в молоке. Это состояние известно как непереносимость лактозы (16, 17).

Если у вас непереносимость лактозы, молочные продукты могут вызвать серьезные проблемы с пищеварением. Симптомы включают вздутие живота, газы, спазмы и диарею.

Что вместо этого есть: Люди с непереносимостью лактозы иногда могут употреблять сливки и масло или ферментированные молочные продукты, такие как йогурт (18).

Также доступны безлактозные молочные продукты. Другие альтернативы обычному молоку включают кокосовое, миндальное, соевое или рисовое молоко.

Яблоки - одни из самых популярных фруктов в мире.

Они богаты клетчаткой, витамином С и антиоксидантами, и их связывают с рядом преимуществ для здоровья (19, 20).

Однако известно, что яблоки вызывают у некоторых людей вздутие живота и другие проблемы с пищеварением.

Виноваты - фруктоза (которая является FODMAP) и высокое содержание клетчатки.Фруктоза и клетчатка могут ферментироваться в толстом кишечнике и вызывать газы и вздутие живота.

Вареные яблоки легче перевариваются, чем свежие.

Что есть вместо: Другие фрукты, такие как бананы, черника, грейпфрут, мандарины, апельсины или клубника.

Чеснок невероятно популярен как в качестве ароматизатора, так и в качестве лечебного средства.

Как и лук, чеснок содержит фруктаны, которые являются FODMAP, которые могут вызывать вздутие живота (21).

Аллергия или непереносимость других соединений, содержащихся в чесноке, также довольно распространены, с такими симптомами, как вздутие живота, отрыжка и газы (22).

Однако приготовление чеснока может уменьшить эти эффекты.

Что лучше есть: Попробуйте использовать при приготовлении пищи другие травы и специи, такие как тимьян, петрушка, чеснок или базилик.

Сахарные спирты используются для замены сахара в пищевых продуктах без сахара и жевательных резинках.

Общие типы включают ксилит, сорбит и маннит.

Сахарные спирты также являются FODMAP. Они имеют тенденцию вызывать проблемы с пищеварением, поскольку в неизмененном виде достигают толстой кишки, где ими питаются кишечные бактерии.

Потребление большого количества сахарных спиртов может вызвать проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота, газы и диарея.

Что есть вместо этого: Эритритол также является сахарным спиртом, но он легче переваривается, чем упомянутые выше. Стевия также является здоровой альтернативой сахару и сахарным спиртам.

Каждый, наверное, слышал термин «пивной живот» раньше.

Это относится не только к увеличению жира на животе, но и к вздутию живота, вызванному употреблением пива.

Пиво - это газированный напиток, приготовленный из источников сбраживаемых углеводов, таких как ячмень, кукуруза, пшеница и рис, а также некоторых дрожжей и воды.

Таким образом, он содержит как газ (диоксид углерода), так и ферментируемые углеводы, две хорошо известные причины вздутия живота. Зерна, из которых варят пиво, также часто содержат глютен.

Что пить вместо: Вода - всегда лучший напиток, но если вы ищете альтернативу алкоголю, тогда красное вино, белое вино или спиртные напитки могут вызвать меньшее вздутие живота.

Вздутие живота - очень распространенная проблема, но часто ее можно решить с помощью относительно простых изменений.

В этой статье описано несколько стратегий, которые могут помочь уменьшить вздутие живота.

Если у вас постоянные проблемы с пищеварением, вы можете рассмотреть диету с низким содержанием FODMAP. Это может быть невероятно эффективным не только при вздутии живота, но и при других проблемах с пищеварением.

Однако не забудьте также обратиться к врачу, чтобы исключить потенциально серьезное заболевание.

Если у вас проблемы со вздутием живота, скорее всего, причина в продукте из этого списка.

При этом нет причин избегать всех этих продуктов, а только тех, которые вызывают проблемы лично у вас.

Если вы обнаружите, что определенная пища постоянно вызывает у вас вздутие живота, просто избегайте этого. Никакая еда не стоит страданий.

.

10 удивительных продуктов, вызывающих вздутие живота и газы

Это не то, о чем большинство из нас любит говорить, но на самом деле почти у всех появляется вздутие живота и / или газы. Для большинства людей это просто нормальный, здоровый и относительно неразрушающий факт жизни; естественный результат расщепления и переваривания пищи в организме.

Однако некоторые люди могут обнаружить, что определенные продукты вызывают у них неприятное вздутие живота и / или газы. Это может сопровождаться расстройством желудка, которое в некоторых случаях может быть даже болезненным.Многие могут не осознавать, что конкретная еда вызывает проблему, или могут быть слишком смущены, чтобы поднять проблему. Таким образом, проблемная пища будет по-прежнему съедаться, вызывая еще больший дискомфорт.

Если вы думаете, что еда может вызывать у вас проблемы, но не можете понять, что именно, мы собрали несколько неожиданных продуктов, которые могут вызвать вздутие живота и / или газы. Взгляните на список ниже.

Яблоки

Яблоки богаты клетчаткой, которая необходима для здорового пищеварения.Однако некоторые могут обнаружить, что продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как яблоки, вызывают чрезмерное газообразование и вздутие живота. Это чаще встречается у тех, кто придерживается диеты с низким содержанием клетчатки, когда пищеварительная система не привыкла к резкому увеличению объема тела.

Хлеб

Хлеб является основным продуктом питания во всем мире, и большинство людей могут есть его регулярно, не испытывая никаких проблем. Однако некоторые могут обнаружить, что хлеб вызывает чрезмерное газообразование и болезненное вздутие живота. Если вы обнаружите, что это происходит с вами после употребления небольшого количества пищи, возможно, у вас непереносимость пшеницы или глютена, что вызывает нагрузку на кишечник и пищеварительную систему.

Репчатый лук

Лук содержит большое количество фруктозы, природного сахара, присутствующего во многих фруктах и ​​овощах. Некоторые люди неспособны правильно расщеплять и усваивать сахар. Если фруктоза не всасывается в кровоток, как следовало бы, она попадает в нижний отдел кишечника, обеспечивая насыщение бактериями, которые там живут. Когда бактерии «съедают» фруктозу, образуется метан; это может вызвать вздутие живота, газы и судороги, а также неприятный запах изо рта.Не лучшее сочетание!

Ежевика

Вкусные и богатые антиоксидантами, эти невинно выглядящие маленькие плоды живой изгороди полны полиолов. Полиолы, также известные как «сахарные спирты», представляют собой углеводы, обычно используемые в синтезе искусственных подсластителей. Хотя полиолы менее калорийны, чем сахар, они дольше расщепляются и дольше остаются в пищеварительной системе. Это означает, что они не всегда полностью усваиваются организмом, что приводит к газам и вздутию живота.

Чеснок

Чеснок - природный антибиотик, имеющий множество преимуществ для здоровья, но, к сожалению, у некоторых людей он может вызывать газы. Приготовленный чеснок, будь то жареный или жареный, с гораздо меньшей вероятностью вызовет вздутие живота и газы.

Молоко

Помимо кальция и витамина D, молоко содержит много белков, включая казеин и сыворотку. Если пищеварительная система не работает на полную мощность, белки трудно расщепить. Если после бутерброда с сыром следует латте, у вас появляется вздутие живота и ветер, возможно, именно поэтому.

Гайки

Высокое содержание жира и клетчатки в орехах означает, что для их правильного переваривания требуется время. Поскольку они проводят много времени, работая с пищеварительной системой, риск газообразования и вздутия живота заметно возрастает. Орехи также содержат дубильные вещества, которые могут вызывать у некоторых проблемы, например тошноту.

Искусственные подсластители

Хотя искусственные подсластители не являются продуктом питания сами по себе, они являются обычным дополнением ко многим продуктам питания и напиткам, присутствующим сегодня на рынке.Организм может найти искусственные подсластители, которые трудно переваривать, что увеличивает вероятность газов, вздутия живота и проблем с кишечником. Многие продукты, содержащие подсластители, даже содержат предупреждение о том, что чрезмерное употребление может привести к «слабительным эффектам». В этой статье мы написали немного больше об искусственных подсластителях.

Помидор

Плоды томата богаты кислотами природного происхождения. Из-за высокого содержания кислоты у некоторых помидоры могут стимулировать выработку желудочного сока, что может привести к вздутию живота и газам.Попробуйте поступить так, как это делают итальянцы - снимите кожицу после отваривания помидоров в кастрюле с водой. Это позволит организму легче переваривать помидоры.

Авокадо

Как и орехи, авокадо содержит много полезных жиров и незаменимой клетчатки и является продуктом с высоким содержанием полиола, что означает, что скорость переваривания и риск образования газов еще выше. Часто бывает, что съесть - ½ авокадо - это нормально, но целый авокадо может вызвать проблемы.

Важно отметить, что, как всегда, у всех будет разная реакция на перечисленные нами продукты, и что все продукты в нашем списке полезны для здоровья и полезны при умеренной диете.Некоторые из вас могут даже съесть бутерброды с ежевикой, авокадо и луком, запивая их молочным коктейлем, и почувствовать себя совершенно нормально.

Однако, если вам не повезло и вы думаете, что определенная пища может вызывать дискомфорт в желудке и чрезмерное газообразование, возможно, стоит провести дополнительное расследование с помощью нашей программы СРК. Вместо того, чтобы просто гадать, какие продукты вызывают у вас проблемы, вы получите список потенциальных триггеров и даже получите доступ к советам, которые помогут вам оптимизировать свой рацион так, чтобы он лучше всего подходил вам.Таким образом, вы сможете есть здоровую пищу, которая сделает вас счастливым, и при этом уменьшить смущение или дискомфорт.

8 из 10 клиентов отметили улучшение после программы YorkTest

Тест на пищевую непереносимость премиум-класса
  • Пройдите тест, не выходя из собственного дома
  • Проверено 208 ингредиентов продуктов питания и напитков
  • Определите пищевые триггеры, такие как коровье молоко, яйца, пшеница и глютен
  • Быстрые и четкие результаты с цветовой кодировкой в ​​течение 7 дней
  • Бесплатная поддержка и консультации диетолога
  • Возврат денег, если нет реакции

Сейчас
было 349 фунтов стерлингов (сэкономьте 100 фунтов стерлингов)


КУПИТЬ

У вас вздутие живота или спазмы? Свяжитесь с нами, и мы поможем!

Заказать обратный звонок

Один из наших представителей службы поддержки клиентов будет рад помочь вам узнать больше о наших тестах и ​​послепродажной поддержке

или позвоните нам по телефону
+44 (0) 1904 410 410

Что говорят наши клиенты

Многие наши клиенты в восторге от услуг, которые мы предоставляем, и рады рассказать нам.Прочтите здесь, что некоторые говорили о нас.

«Ночью я просыпаюсь не так часто, у меня в носу не так бурлит, и у меня гораздо больше энергии»

Салли Ганнелл OBE
52, уровни энергии
«Я чувствую себя так, как будто я в новом кузове! Я намного здоровее. Не могу передать, насколько сильно я изменился с тех пор! »

Эмили Каттералл
24: IBS
«Я острее, более мотивирована, сосредоточена и могу так ясно мыслить. Больше не волнуйтесь и не сбивайтесь с толку, когда ситуация становится напряженной »

Дэвид Браун
39, Tiredeness & Brain Fog
« Я почувствовал, что действительно могу снова нормально дышать.Честно говоря, удивлен, насколько изменилась эта разница ».

Fin Bigg
20, Breathing

Trustpilot

,

Как избежать вздутия живота после еды: 10 способов

Вздутие живота после еды обычно не является поводом для беспокойства, и человек часто может избежать его, следуя некоторым простым практикам, таким как не есть слишком много клетчатки, избегать газированных напитков и есть и пить медленнее.

Вздутие живота после еды - это чувство, которое иногда испытывает большинство людей. Это может вызвать вздутие живота и дискомфорт, что может сопровождаться метеоризмом или отрыжкой.

Вздутие живота после еды не является чем-то необычным, но есть несколько способов его избежать.В этой статье мы рассмотрим 10 способов предотвратить вздутие живота.

Поделиться на Pinterest Вздутие живота - обычное дело после еды, но отказ от определенных продуктов может помочь предотвратить его.

Вздутие живота происходит в области живота. Это происходит, когда в желудочно-кишечном тракте накапливается большое количество воздуха или газа.

Еда - частая причина вздутия живота, потому что, когда организм переваривает пищу, он выделяет газ. Люди также глотают воздух во время еды или питья, который затем попадает в желудочно-кишечный тракт. Метеоризм и отрыжка обычно помогают уменьшить скопление газов и воздуха в кишечнике.

Вздутие живота является симптомом многих заболеваний, например синдрома раздраженного кишечника или пищевой непереносимости. Однако большинства случаев вздутия живота можно избежать.

Следующие советы могут помочь уменьшить или предотвратить вздутие живота после еды:

1. Не ешьте слишком много клетчатки

Клетчатка - это углевод, который содержится в растительной пище, которую организм не может переваривать. Он выполняет некоторые важные функции в организме, например, помогает регулировать уровень сахара в крови и потребление сахара.

Однако продукты с высоким содержанием клетчатки могут вызвать у некоторых людей чрезмерное газообразование. Одно исследование показало, что диета с низким содержанием клетчатки помогает уменьшить вздутие живота у людей с идиопатическим запором.

Примеры продуктов с высоким содержанием клетчатки:

  • фасоль
  • чечевица
  • фрукты, такие как яблоки и апельсины
  • цельнозерновой овес
  • горох колотый
  • брокколи
  • брюссельская капуста

2. Помните о пищевая непереносимость и аллергия

Вздутие живота - типичный симптом пищевой непереносимости или аллергии.Непереносимость и аллергия могут стать причиной чрезмерного газообразования или попадания газа в желудочно-кишечный тракт. Наиболее вероятными причинами этого являются пшеница или глютен.

Не существует надежных тестов для выявления конкретной пищевой непереносимости или аллергии, поэтому лучший способ определить их - методом проб и ошибок. Это может помочь вести дневник питания, чтобы отслеживать, какие продукты вызывают симптомы, например вздутие живота.

3. Избегайте продуктов с высоким содержанием жира.

Жир является неотъемлемой частью любой здоровой диеты и важным источником энергии.Организм медленно переваривает жиры, потому что они проходят через пищеварительный тракт дольше, чем большинство других продуктов, и могут задерживать опорожнение желудка. У некоторых людей это может вызвать вздутие живота.

Людям, которые сталкиваются с этим, отказ от продуктов с высоким содержанием жира может помочь уменьшить вздутие живота. Например, исследование людей с проблемами опорожнения желудка показало, что твердая пища с высоким содержанием жиров вызывает усиление симптомов, включая вздутие живота.

4. Медленное питье и прием пищи

Слишком быстрое употребление алкоголя или еды увеличивает количество проглатываемого человеком воздуха, что может привести к увеличению скопления газов в желудочно-кишечном тракте.

У людей, которые быстро едят или пьют, это может быть причиной вздутия живота; снижение скорости, с которой они едят, может помочь уменьшить проблему.

5. Избегайте газированных напитков.

Газированные напитки содержат углекислый газ, газ, который может накапливаться в желудочно-кишечном тракте и вызывать вздутие живота. Это также может происходить с диетическими вариантами газированных напитков.

Вода без газа - лучшая альтернатива газированным напиткам для снижения риска вздутия живота.

6.Имбирь

Имбирь - традиционное средство от проблем с пищеварением. Он содержит ветрогонное средство, которое помогает уменьшить избыточное газообразование в желудочно-кишечном тракте.

Обзор 2013 года показал, что имбирь обладает некоторыми преимуществами для здоровья, включая облегчение желудочно-кишечных заболеваний, таких как вздутие живота.

7. Избегайте жевательной резинки

Жевательная резинка заставляет человека глотать больше воздуха. Этот воздух может накапливаться в желудочно-кишечном тракте и вызывать у некоторых людей вздутие живота.

8.Легкие упражнения после еды

Легкие упражнения после еды, например прогулка, могут помочь некоторым людям уменьшить вздутие живота.

Одно исследование показало, что легкие физические упражнения помогают удалить газы из желудочно-кишечного тракта и снимают вздутие живота.

9. Не разговаривайте во время еды.

Разговор во время еды увеличивает вероятность глотания воздуха. Это может вызвать скопление воздуха в желудочно-кишечном тракте, что приведет к вздутию живота.

10. Лечение изжоги

Изжога возникает, когда кислота из желудка возвращается обратно в горло, что может вызвать неприятное ощущение жжения.Это также частая причина вздутия живота.

Для некоторых людей лечение изжоги может быть эффективным способом уменьшения вздутия живота. Человек может лечить изжогу с помощью безрецептурных лекарств, таких как антациды.

Поделиться на Pinterest Если боль в животе сопровождает вздутие живота, у человека может быть проблема со здоровьем.

Вздутие живота после еды - широко распространенное явление и обычно не вызывает беспокойства. Люди с вздутием живота часто могут лечить свои симптомы дома, например, используя один из методов, описанных в этой статье.

Однако вздутие живота иногда может быть признаком основного состояния здоровья, которое может потребовать медицинской помощи.

Всем, у кого вздутие живота сопровождается другими симптомами, следует обратиться к врачу. Эти симптомы могут включать:

  • боль в животе
  • тошнота
  • запор
  • диарея
  • усталость
  • неожиданная потеря веса
  • раздражение кожи

Люди, которые испытывают вздутие живота после большинства приемов пищи, также должны поговорить с врачом.

.

Смотрите также

MAXCACHE: 0.84MB/0.00054 sec