Блог

Кофе раздражает кишечник


Влияние кофе на кишечник | Кофе и здоровье

Многие люди ощущают, как кофе действует на кишечник, уже через 10-30 минут после выпивания чашки любимого напитка. Симптомы проявляются по разному – это могут быть позывы посетить туалет, может быть боль или резь, изжога, метеоризм. Проявляются они в слабой или сильной мере, и не всегда человек вообще связывает их с тем, что выпил свой эспрессо или латте. Но каждый, кто заботится о своем здоровье, должен знать о влиянии кофе на кишечник, чтобы понимать, что происходит с его организмом.

Как кофе влияет на кишечник

Действие кофе на пищеварительную систему, в том числе, на тонкий и толстый кишечник, самое прямое. Если вы пьете его натощак, эффект может быть заметен уже через 10-15 минут, за это время напиток проходит через желудок и начинает всасываться. Если вы сначала плотно завтракаете или хотя бы едите вместе с утренним кофе бутерброд, эффект может наступить через 30-40 минут, и быть более слабым.

Неважно, пьете вы натуральный или растворимый напиток, декаф или обычный. Влияние вызвано не только кофеином, но и другими компонентами, а их в зерне около 2000, и далеко не все из них изучены.

Итак, разбираемся в тех эффектах, которые вызваны влиянием кофе на кишечник, и причинах их проявления.

Резкая боль в животе

Обычно возникает в тонком кишечнике, может ощущаться как резь в желудке. Достаточно сильная, наступает внезапно, ощущение, будто живот сводит судорогой.

Причиной чаще всего является употребление кофе на голодный желудок, особенно, если человек откровенно не выспался, находится в стрессе, болеет, организм ослаблен. Резкий прием горячего крепкого черного кофе (особенно растворимого) приводит к выбросу в кровь адреналина, кофеин быстро поступает к мозгу, и ослабленная нервная система воспринимает его как токсин. А от токсина надо избавляться. Кишечник сжимается, перистальтика ускоряется, мышцы активно работают – нужно продвинуть раздражитель быстрее и вывести из организма.

Чтобы избавиться от боли в кишечнике после кофе, постарайтесь выпить побольше воды и вызвать рвоту. Или просто пейте воду, уже минут через 15-20 станет легче.

Диарея

Собственно, результат быстрого избавления организма от токсинов. Если по мнению организма токсинов было много – диарея может быть очень стремительной и сильной, впрочем, быстро пройдет. Не забывайте только пить побольше воды, чтобы избежать обезвоживания.

Проблема может быть и исключительно от кофе с молоком, так как оно часто плохо усваивается организмом взрослого человека. Так как оно не переваривается, продукт поступает в кишечник как есть, разжижает каловые массы, заполняет промежутки, стул становится жидким. Отказ от молока может полностью решить проблему.

Позыв опорожниться

Если доза небольшая, влияние кофе на кишечник слабое, но оно есть. Примерно трети людей после кофе явно хочется в туалет, но живот при этом не болит. Ускоряется перистальтика кишечника, это хороший эффект для страдающих запорами или тех, кто желает похудеть, но не стоит использовать его слишком часто. Помогает также в случаях после операций на ЖКТ, когда сильно напрягаться нельзя.

Если без кофе не получается сходить в туалет – нужно обращаться к врачу, со временем кишечник будет все хуже справляться со своей работой, приученный к тому, что его стимулирует кофе. Лечить запоры с помощью кофе нельзя.

Запор

Обратный эффект, но у некоторых людей проявляется именно он, особенно у тех, кто употребляет напиток большими объемами, при этом много сидит и пьет мало воды. Кофеин в некотором роде является диуретиком, то есть, имеет мочегонный эффект. Когда вода постоянно выводится, каловые массы становятся сухими и твердыми.

В этом случае бороться с проблемой с помощью еще одной чашки кофе нелогично, или же можно попробовать запить ее большим количеством воды. Но в целом, лучше сократить объемы напитка, перейти на кофе с молоком или пить менее крепкий. Кстати, добавление сахара также может придавать напитку закрепляющий эффект.

Метеоризм

Эффект наступает по разным причинам. У некоторых людей кофе, попадая в желудок, замедляет процесс пищеварения, еда не переваривается и такой поступает в кишечник. Дело может быть также в ледяном напитке, который также останавливает процесс переваривания. Или в слишком горячем, обжигающем.

В любом случае, полупереваренная еда не может быть быстро обработана в кишечнике, а из-за обилия бактерий и ферментов начинается процесс гниения, что и сопровождается вздутием живота, метеоризмом.

От чего зависит влияние кофе на кишечник?

Эффекты у всех проявляются по-разному, несистематично. Относительно систематичными можно считать лишь позывы срочно посетить туалет, по данным разных исследований они возникают минимум у трети людей (по некоторым данным – чуть ли не у 80%). Роль могут играть:

  • Индивидуальная восприимчивость к кофе;
  • Способ приготовления напитка – гуща в нефильтрованном сильнее раздражает кишечник;
  • Добавление сахара и молока- сахар может иметь закрепляющий эффект, а молоко – слабящий, общее воздействие индивидуально;
  • Ароматизаторы и пропитки для вкуса;
  • Температура, в том числе – очень горячий или ледяной кофе;
  • Натуральный и растворимый напиток;
  • Стресс и ослабленность организма;
  • То, как в данный момент чувствует себя человек.

Влияние кофе на кишечник может существенно варьироваться, поэтому если какие-то симптомы вас волнуют, постарайтесь запомнить или записать, как и какой кофе вы употребляли, и как себя чувствовали. Возможно, потребуется ограничить употребление или обратиться к врачу за диагностикой.

Выводы:

  1. Кофе начинает действовать на кишечник уже в течение получаса после употребления, при выпивании натощак влияние может ощущаться уже через несколько минут.
  2. Наиболее частные симптомы – метеоризм, вздутие живота, слабительный эффект, диарея, запор, изжога, резкая боль.
  3. Эффект у разных людей может существенно отличаться.
  4. При резком проявлении симптомов, возможно, стоит обратиться к врачу.

Понравился сайт - поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!

Кофе и заболевания толстого кишечника

Распечатать эту страницу

Перистальтика кишечника

Перистальтика - это процесс сокращения мышц в кишечнике, который способствует перемещению пищи по кишечнику. Кофе может стимулировать перистальтику у некоторых людей 21-23 .

  • Исследование 99 человек показало, что кофе стимулирует кишечные движения у 29% людей 21 .
  • Исследование, сравнивающее влияние обычного кофе и кофе без кофеина на перистальтику кишечника с таким же количеством горячей воды или полноценным обедом в 1000 калорий, показало, что влияние кофе с кофеином было таким же значительным, как и при приеме пищи, на 60% сильнее, чем у воды, и 23 % крепче кофе без кофеина 22 .
  • Дальнейшие исследования показывают, что крепкий кофе и горячая вода оказывают значительное влияние на дефекацию. 23 .

Нет никаких указаний на то, что кофе вызывает диарею у здоровых взрослых, и невозможно сделать выводы о роли потребления кофе в запоре, поскольку это будет зависеть от причины и степени тяжести запора.

Синдром раздраженного кишечника

Синдром раздраженного кишечника (СРК) описывается как хроническое заболевание кишечника, но причину часто трудно определить. Симптомы, которые описывают пациенты, включают аномальные движения кишечника, боль в желудке и вздутие живота; жалобы, которые могут возникнуть и у тех, кто не страдает СРК.

  • Скрининг в рамках исследования в Нидерландах показывает, что нет никакой связи между СРК и потреблением кофе 3 .
  • Дальнейшие исследования, проведенные в Швеции, показали, что 63% больных СРК полагают, что их симптомы связаны с приемом пищи, особенно с продуктами, богатыми углеводами и жирами. В этой группе кофе был связан с серьезными жалобами, такими как диспепсия и боли в животе, у 10% пациентов 24 .
  • Результаты анкетирования среди пациентов с СРК из Швейцарии, посвященного изучению предполагаемых эффектов употребления кофе, показывают, что более двух третей пациентов потребляли кофе регулярно, при этом 38% предполагают, что употребление кофе оказывает влияние (положительное или отрицательное) на их симптомы.Интересно, что почти половина респондентов, заявивших о негативном влиянии потребления кофе, продолжали регулярно употреблять кофе 25 .

Колоректальный рак

В 2016 году Международное агентство по изучению рака (IARC) обнаружило неадекватные данные, позволяющие предположить какую-либо связь между употреблением кофе и колоректальным раком 31 .

  • Ряд обширных обзоров литературы не показывают связи между употреблением кофе и колоректальным раком и фактически предполагают, что умеренное потребление кофе может снизить риск развития колоректального рака. 36-39 .

Более подробная информация доступна в разделе «Рак» на веб-сайте «Кофе и здоровье» здесь.

Другие кишечные расстройства

Существует множество других заболеваний кишечника, вызываемых различными причинами, включая дивертикулит, воспалительное заболевание кишечника, болезнь Крона и язвенный колит. Нет никаких указаний на то, что кофе влияет на течение этих расстройств. В систематическом обзоре 2017 года был сделан вывод о том, что потребление кофе имеет тенденцию к снижению риска язвенного колита, но этот результат не является значительным и противоречит курению 40 .

Эта информация предназначена для профессиональных медицинских работников.
Пожалуйста, обратите внимание на окружающую среду перед печатью.

,

продуктов, вызывающих раздражение кишечника | Здоровое питание

Автор: Август Маклафлин Обновлено 28 ноября 2018 г.

Кишечник играет жизненно важную роль для здоровья. В то время как здоровый кишечник позволяет вам правильно расщеплять пищу и всасывать питательные вещества, поврежденный, инфицированный или воспаленный кишечник может предотвратить или нарушить эти процессы, вызывая плохое развитие, дефицит питательных веществ, боли в животе и другие проблемы. Если у вас синдром раздраженного кишечника, которым страдает до 20 процентов американцев, или другие заболевания пищеварительной системы, определенные продукты могут раздражать ваш кишечник.Информация об этих продуктах может вдохновить вас на принятие мудрых диетических решений.

Молочные продукты

Хотя продукты питания по-разному влияют на людей с заболеваниями кишечника, молочные продукты вызывают обострения у некоторых людей с синдромом раздраженного кишечника, болезнью Крона и язвенным колитом. Если вы не переносите лактозу - естественный сахар в молочных продуктах - потребление молока, мороженого, сливочных соусов или других продуктов, богатых молочными продуктами, может ухудшить состояние вашего кишечника. Жирная пища также может вызывать раздражение кишечника, поэтому может быть полезным отказ от жирных молочных продуктов, таких как сыры с высоким содержанием жира, жирные сливки и цельное молоко.

Глютен

Глютен - это белок, содержащийся в пшенице, ячмене и ржи. В то время как большинство людей могут легко потреблять глютен, глютеновая болезнь или непереносимость пшеницы или глютена заставляет ваш организм реагировать негативно. Если у вас глютеновая болезнь, которой страдает примерно один из 133 человек в Соединенных Штатах, отказ от глютена особенно важен для предотвращения повреждения кишечника. Общие источники белка включают большинство коммерческого хлеба, крупы, макаронные изделия, крекеры и печенье, а также менее очевидные продукты, такие как некоторые разновидности соевого соуса, картофель фри, рисовые смеси и готовые соусы.

Продукты с высоким содержанием клетчатки

Клетчатка играет важную роль в большинстве здоровых диет. Если вы страдаете диареей (которая часто встречается у людей с синдромом раздраженного кишечника, болезнью Крона, гастритом и колитом), продукты, богатые клетчаткой, могут стимулировать пищеварительную функцию, усиливая боль в кишечнике и жидкий стул. MayoClinic.com рекомендует во время приступов диареи избегать продуктов с высоким содержанием клетчатки, а затем постепенно увеличивать потребление клетчатки по мере исчезновения симптомов. К продуктам с особенно высоким содержанием клетчатки относятся бобы, чечевица, цельнозерновые макаронные изделия, цельнозерновые злаки, малина и сладкий картофель.

Красное мясо и жареные продукты

Красное мясо и жареные продукты обычно содержат большое количество насыщенных жиров, которые могут вызывать или усиливать воспаление. Если вы предрасположены к кишечным симптомам, оба типа пищи могут усугубить ваши симптомы. К особенно жирным сортам мяса относятся стейк с видимым жиром, субпродукты, бекон, колбаса и баранина. Чтобы избежать симптомов, связанных с жареной пищей, выбирайте запеченную, приготовленную на гриле или приготовленную на пару продукты вместо жареных блюд, таких как луковые кольца, жареный цыпленок и пончики.

Spicy Foods

Пряная пища стимулирует кровообращение и повышает температуру тела. По данным NYTimes.com, если у вас есть чувствительные ткани в кишечнике из-за болезни или травмы, химическое вещество в остром перце под названием капсаицин может вызвать раздражение. Если это произойдет, вы можете смыть капсаицин, выпив много воды. Чтобы предотвратить это раздражение кишечника, избегайте особо острой пищи, такой как острая сальса, паста мисо, острый чили и перец халапеньо.

.

10 природных средств для лечения вздутия живота и его предотвращения в первую очередь

Если бы вздутие живота влияло на нас только во время менструации, жизнь была бы намного проще. Но вздутие живота - это распространенная жалоба, которая затрагивает всех людей независимо от вашего возраста, размера или места в менструальном цикле. Обвините свой раздутый живот в своем физическом состоянии. Нет, действительно, во всем виновата биология: толстая кишка женщины, которая на 10 сантиметров длиннее мужской, постоянно борется за пространство с мочевым пузырем, маткой, яичниками и маточными трубами.Кроме того, чтобы подготовить нас к беременности и последующему задержке воды, наша толстая кишка представляет собой извилистую дорогу с множеством неожиданных поворотов. Проще говоря, мы были рождены для раздувания.

К счастью, мы можем сделать некоторые вещи, которые могут предотвратить такое частое вздутие живота. Суета поговорила с доктором Робинн Чуткан, доктором медицины, интегративным гастроэнтерологом, основателем Пищеварительного центра для женщин и автором книги «Лекарство от вздутия живота: 101 натуральное решение для настоящего и длительного облегчения» , которая говорит, что самые основные изменения образа жизни требуют длительного времени. способ облегчить вздутие живота.Чтобы свести к минимуму ощущение вздутия живота, достаточно следить за тем, чтобы ежедневно получать много клетчатки, сократить потребление соли и увеличить потребление воды.

Но даже если вы на высоте, в какой-то момент вы обязательно столкнетесь с неожиданным вздутием живота. Не беспокойтесь, потому что доктор Чуткан говорит, что существует множество естественных способов избавиться от вздутия живота, несварения желудка и газов. Есть несколько продуктов, которые можно есть (или избегать еды), или чем заняться, и все эти средства от вздутия желудка довольно просты.Если у вас дома уже нет ни одного из перечисленных ниже товаров, вы можете легко приобрести их в местных магазинах.

Вот 10 натуральных средств от вздутия живота.

1. Употребляйте некоторые пробиотики растительного происхождения.

Maja Drazic / Shutterstock

Если вы и ваш опухший желудок чувствуете себя посиншим, доктор Чуткан рекомендует вам найти «живые бактерии, которые могут помочь устранить дисбаланс кишечной флоры». " Для тех, кто не в курсе, ваша кишечная флора или ваш микробиом кишечника - это система микробов, обитающих в вашем пищеварительном тракте, которая, как показали недавние исследования, может влиять на все, от СРК до депрессии.

Пробиотики - это ваши собственные супергерои, которые не позволяют вредным бактериям и дрожжам накапливаться в вашем кишечнике, что может привести к вздутию живота. Лучшие пробиотики содержат следующие штаммы хороших микробов: Lactobacillus acidophilus , Lactobacillus reuteri и Saccharomyces boulardii. Обязательно посмотрите на этикетку, чтобы увидеть, все ли из них

.

Смотрите также

MAXCACHE: 0.84MB/0.00054 sec