Блог

Курага чистит кишечник


Очищение курагой.

Курага - непревзойденный сухофрукт для очищения организма. Сегодня мы расскажем, как можно очистить свой организм с помощью вкусной кураги.

Всем известно, что этот солнечный сухофрукт - ни что иное, как высушенный абрикос. А это значит, что все витамины и полезные вещества абрикоса без потерь переходят и в его сушеный вид – курагу. Вам интересно почему? Все просто: все полезные свойства абрикоса находятся в мякоти, а не в его соке.

Самый запоминающийся плюс кураги, в отличие от изюма и чернослива – ее небольшая калорийность. Это значит, что курага подходит не только для очищения организма, но и для похудения.

Прежде чем давать конкретные рецепты, давайте подробнее остановимся на полезных свойствах кураги.

Полезные свойства кураги:

  1.  Лидер по содержанию каротина (предшественник витамина А, дающий продуктам ярко-оранжевую окраску). Этот витамин участвует во многих процессах в организме. Не последнюю роль он играет в иммунной системе, а именно: способствует ее укреплению, дает организму возможность приспосабливаться к условиям окружающей среды и устойчивость к стрессам. Из каротина в нашем организме может синтезироваться витамин А, который необходим для дыхательной, пищеварительной, гормональной системы. К тому же этот витамин не зря называют витамином красоты, поскольку именно он отвечает за красоту нашей кожи, волос и ногтей. 
  2. Обладает мягким слабительным эффектом. А значит, курага будет полезна людям, страдающим запорами. И к тому же, следует учитывать этот факт, когда вы решите проводить очищение организма с помощью кураги - лучше это делать в выходные дни. 
  3. Снижает уровень холестерина. Курага очень полезна людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Этот сухофрукт очищает сосуды, снижая риск образования тромбов. От этого сами сосуды делаются более эластичными. 
  4. Снижает риск развития раковых новообразований. Современные исследования показали хорошие результаты: люди, употребляющие регулярно курагу, смогли остановить рост и развитие раковых опухолей.

 

Мы выделили лишь главные полезные свойства кураги. На самом деле их, конечно, гораздо больше! Ведь курага содержит калий и кальций, магний и витамин В5, железо. Также курага обладает мочегонным эффектом, помогая очищать такие органы, как почки и мочеполовую систему.

Как и во всем, в употреблении кураги тоже должна быть мера. Необходимо съедать не более 100 граммов кураги в день. Тогда никаких неприятных последствий не будет. Но если вы склонны к пищевой аллергии, то сначала лучше посоветоваться с врачом, прежде чем приступать к очищению организма курагой.

Ну, а теперь самое время узнать

Рецепт очищения организма с помощью кураги:

  • Берем литровую банку, кладем туда, предварительно вымыв, 10 штук кураги.Заливаем 1 литром кипятка
  • И оставляем на ночь.
  • На следующий день натощак выпиваем 1/2 стакана этого "компота".
  • Остальной настой выпиваем в течение дня, как и ягоды, которые тоже съедаем в течение дня.
  • Курс очищения с помощью кураги должен длиться не менее 21 дня.
  • В это время режим питания должен быть, как во время поста: продукты животного происхождения исключаются.

 Таким нехитрым способом за 21 день можно провести эффективное очищение организма от шлаков с помощью кураги. Согласитесь, достаточно просто!

В чем же разница между курагой и урюком? Как выбрать качественную курагу? И что нужно сделать с курагой после покупки, чтобы обезопасить себя:

 

Если же вы решили похудеть с помощью кураги, то здесь нужно соблюдать несколько правил.

Курага для похудения:

1) Заменяем все десерты на 3-5 штучек кураги. Их можно есть вместе с травяным чаем или между приемами пищи, когда вы соблюдаете диету

2) Добавляем несколько штук кураги в каши или фруктовые салаты.

Вот лишь одни вариант салата для похудения с курагой:

  • Берем 100 граммов овсяных хлопьев и заливаем их на ночь холодной водой
  • С утра добавляем туда 70 граммов обезжиренного творога
  • и 3 чайные ложки мелко нарезанной кураги.
  • Если вы никогда не употребляли подобных салатов и до сих пор не знакомы с Французским салатом красоты, то можете добавить в салат 1 чайную ложку меда.
  • Салат для похудения готов! Приятного аппетита и легкого похудения!

Заметьте, «Живи легко!» не предлагает соблюдение монодиеты для похудения на кураге. Это не слишком хорошее решение, поскольку, как уже писалось выше, курага, хотя и мягкое, но все-таки слабительное средство, подаренное нам природой.

Поэтому лучшим решением станут эти простые правила использования кураги для похудения и очищения организма. Вы также можете включить курагу в любую выбранную вами диету для поддержания витаминного баланса в организме и избежания стресса из-за ограничения сладостей.

Это отразится только положительно на любой вашей программе похудения, и сантиметры в области талии и бедер будут таять на глазах, особенно если вы подключите к диете еще и физические упражнения.

Остается только отметить, что очищение на кураге – это один из самых вкусных вариантов очищения организма, оздоровления и похудения без изнуряющего чувства голода, дарящее бодрость и хорошее настроение!

 

9 Польза сушеных абрикосов для здоровья + пищевая ценность

Сушеные абрикосы получают путем сушки плодов абрикоса. Их содержание воды испаряется без снижения их питательной ценности (1).

Эти абрикосы очень калорийны. Чашка сушеных половинок абрикоса содержит около 313 калорий (2). Они также богаты калием, клетчаткой, железом и витаминами A, C и E.

Содержащаяся в них клетчатка может сыграть роль в лечении запора. Плоды также являются хорошими источниками лютеина и зеаксантина, двух антиоксидантов, которые, как известно, улучшают здоровье глаз.Они также могут оказывать благотворное влияние на диабет и воспаление. В этом посте мы подробно расскажем о пользе кураги для здоровья.

Каковы преимущества сушеных абрикосов?

Сушеные абрикосы богаты важными питательными веществами, включая клетчатку, калий, железо и витамин С. Некоторые исследования показывают, что они могут помочь во время беременности. При умеренном употреблении курага, как и большинство сухофруктов, также может помочь в ваших усилиях по снижению веса.

1.Богаты питательными веществами

Сушеные абрикосы богаты жизненно важными питательными веществами. Они богаты калием, клетчаткой и рядом других питательных веществ.

В ста граммах кураги (или около 30 половинок кураги) содержится следующее (2):

  • 241 калория
  • 4 г белка
  • 5 г жира
  • 63 г углеводов
  • 3 г клетчатки
  • 1160 мг калия
  • 55 мг кальция
  • 3 мг железа
  • 32 мг магния
  • 71 мг фосфора
  • 2 мкг селена
  • 180 мкг витамина А
  • 1 мг витамин C
  • 10 мкг фолиевой кислоты

Абрикосы разных сортов содержат разное количество полифенольных соединений.Они обычно содержат галловую кислоту, рутин, эпикатехин, феруловую кислоту, пара-кумаровую кислоту, катехин, процианидины, кофейную кислоту, эпигаллокатехин и хлорогеновую кислоту (3).

2. Может помочь с потерей веса при умеренном приеме

Как уже говорилось, сушеные абрикосы высококалорийны. Но они также содержат клетчатку, и умеренное их употребление может помочь в ваших планах похудания.

Шесть сушеных абрикосов (40 граммов) содержат около 10 граммов клетчатки (4).

В поперечном исследовании более низкое потребление свежих цельных и сушеных фруктов было связано с более высоким ИМТ у субъектов.Некоторые исследования также показывают, что как свежие, так и сушеные фрукты могут помочь уменьшить чувство голода, повысить удовлетворенность едой и снизить потребление энергии при употреблении в качестве закуски или вместе с едой (4).

Сушеные абрикосы полезны, и их высокое содержание клетчатки может дополнить вашу диету для похудения. Но нет исследований, связывающих курагу напрямую с потерей веса. Поэтому будьте умеренными и проконсультируйтесь с диетологом.

3. Может быть полезно во время беременности

Абрикосы содержат железо, которое может помочь улучшить здоровье крови.

Объем крови женщины увеличивается на 50 процентов во время беременности. Это означает, что ей потребуется больше железа в ее рационе. Сушеные абрикосы являются хорошим источником железа и могут помочь в этом отношении (5).

Беременность и кормление грудью могут вызвать метаболические изменения в организме. Слишком мало упражнений или несбалансированное питание часто могут привести к запору. Употребление достаточного количества воды и продуктов, богатых клетчаткой, таких как курага, может облегчить проблемы с пищеварением (6).

4. Может помочь в лечении анемии

Железо в абрикосах может помочь в лечении анемии.

При анемии в крови не хватает здоровых красных кровяных телец (эритроцитов). Это происходит из-за дефицита гемоглобина (молекулы, переносящей кислород в крови). Нехватка гемоглобина возникает из-за дефицита железа (7).

Тяжелая кровопотеря, хроническое желудочное кровотечение и хроническое воспаление также могут вызывать анемию. Беременные и менструирующие женщины подвержены более высокому риску анемии (8).

Употребление продуктов, богатых железом, - лучший способ вылечить анемию. Сушеные абрикосы - очень хорошие источники железа.Кроме того, витамин С, который они содержат, еще больше улучшает усвоение железа (9).

Однако вы не сможете удовлетворить суточное потребление железа только с помощью кураги. Чашка половинок кураги содержит около 3,5 миллиграммов железа (2). Возможно, вам придется выпить 10 таких чашек, чтобы удовлетворить суточную норму потребления железа. Следовательно, мы предлагаем вам также включить в свой рацион другие источники железа, такие как шпинат, чечевица и бобы.

5. Может помочь при запоре

Клетчатка сушеных абрикосов может сыграть здесь роль.

Пищевые волокна увеличивают объем стула и ускоряют его движение по толстой кишке (10).

Когда клетчатка ферментируется в кишечнике, она производит короткоцепочечные жирные кислоты (бутират, пропионат, ацетат и т. Д.). Они изменяют микробиом кишечника (микроорганизмы) за счет снижения pH в просвете. Это дополнительно улучшает консистенцию, количество и подвижность стула, тем самым избавляя от запоров (10).

Сушеные абрикосы содержат клетчатку и могут помочь при лечении запоров (11).

6.Может помочь в лечении диабета

Сушеные фрукты, такие как абрикосы, имеют низкий гликемический индекс. Согласно исследованиям, они не будут чрезмерно повышать уровень глюкозы в крови (12).

Умеренное количество фруктозы из сушеных фруктов (включая сушеные абрикосы) также может помочь контролировать уровень глюкозы после приема пищи (12).

Сушеные абрикосы также оказывают благотворное влияние на уровень инсулина (13).

7. Может способствовать здоровью глаз

Лютеин и зеаксантин в сушеных абрикосах могут способствовать здоровью глаз.Эти питательные вещества действуют как фильтры синего света и защищают офтальмологические ткани от фототоксических повреждений (14). Они также могут снизить риск катаракты (14).

8. Может улучшить минеральную плотность костей

Низкая минеральная плотность костей часто встречается у стареющих женщин и женщин в постменопаузе. Это основная причина остеопороза, остеоартрита и других подобных заболеваний костей (15). Бор в кураге может помочь улучшить минеральную плотность костей.

В исследованиях у женщин в постменопаузе, которые принимали от 3 до 4 мг бора в день в течение года, отмечалось улучшение минеральной плотности костей (15).

9. Может защитить вашу кожу от повреждений и старения.

Абрикосы содержат бета-каротин, который в организме превращается в витамин А. Сушеные абрикосы также содержат большое количество витамина А (ретинол). Этот витамин играет важную роль в здоровье кожи (16).

Как и в случае с любой другой пищей, количество сушеных абрикосов, которое вы можете съесть в день, ограничено.

Сколько сушеных абрикосов вы можете съесть за день?

По данным Министерства сельского хозяйства США, нам необходимо ежедневно потреблять от 1 до 2 чашек фруктов.Тем, кто более активен, может потребоваться больше (17).

Когда дело доходит до сухофруктов, половина чашки их считается чашкой фруктов (17). Хотя информации о дозировке кураги нет, вы можете выпить чашку кураги в день.

Информации о побочных эффектах кураги меньше. Фрукт естественно полезен при нормальном количестве пищи. Однако при покупке кураги (или любых сухофруктов) на рынке следует проявлять осторожность.

Сушеные фрукты, которые хранятся ненадлежащим образом, могут быть загрязнены токсинами и другими грибами (18), (19).

Некоторые сушеные фрукты, представленные на рынке, также консервируются с использованием диоксида серы, который может вызвать астму у восприимчивых людей (20).

Заключение

Сушеные абрикосы содержат несколько важных питательных веществ. Они могут стать отличной полезной закуской. Но поскольку они калорийны, мы рекомендуем вам ограничить размер их порций. Чашки кураги (около семи-восьми) в день должно хватить.

Когда вы покупаете курагу на рынке, убедитесь, что вы читаете этикетки с питанием и еще раз проверяете даты производства.

Ответы экспертов на вопросы читателей

Может ли курага вызывать газы?

Доступна ограниченная информация. Сушеные абрикосы богаты клетчаткой, и исследования показывают, что внезапное потребление клетчатки может привести к газообразованию (21).

Стоит ли мыть курагу?

Если на упаковке не написано, что они готовы к употреблению, сушеные абрикосы следует мыть. После того, как вы вымоете их, дайте им высохнуть, прежде чем хранить в холодильнике.

Как можно полакомиться сушеными абрикосами?

Вы можете съесть их как есть на ужин.Вы также можете добавить их в фруктовый салат или смузи. Также можно посыпать мороженое кусочками кураги. Сушеные абрикосы также хороши на вкус, если просто окунуть их в свой любимый сыр и перекусить (сыр гауда хорошо сочетается с курагой).

Противовоспалительные ли у кураги?

Сухофрукты в целом обладают некоторыми противовоспалительными свойствами. Однако прямых исследований, подтверждающих противовоспалительное действие кураги, нет.