Блог

Лен для желудка и кишечника


Семена льна для желудка и кишечника: как принимать и рецепты

В различных лечебных практиках с древнейших времен применяют семена льна для желудка и лечения кишечника. Для желудка их польза выражается в благотворном воздействии на внутренние стенки, что облегчает самочувствие при острых недугах и воспалениях. Помимо этого, обволакивающая стенки органа слизь имеет антисептический состав, что снимает симптомы и препятствует проникновению пагубной микрофлоры.

Из этой статьи вы узнаете:

Семена льна для желудка

Лён – однолетнее травянистое растение, при созревании которого внутри соцветий вырастает примерно 10 семечек. Особый химический состав делает их очень полезными как для питания, так и для лекарственного применения. Основу кулинарной и гастрономической характеристики составляют полиненасыщенные кислоты, полисахариды, протеины, лигнаны, витамины и минералы, входящие в состав семечек.

Обычно лён для желудка используют в виде отваров, настоек или каш, куда из семян переходит часть сопутствующих веществ. Благодаря этому данные препараты обладают следующими свойствами:

  • противовирусные;
  • обеззараживающие;
  • ранозаживляющие;
  • антисклеротические;
  • обезболивающие.

Таким образом, употребляя семена льна для желудка можно более широко воздействовать на пищеварительную систему, оздоровляя другие её отделы.

Лен для желудка: польза и вред для организма

Однако лечение желудка семенами льна базируется на ином компоненте состава – выделяемой при замачивании слизи. Эта желеобразная субстанция обволакивает стенки желудка, создавая преграду для раздражения воспаленных или открытых участков кислотной средой самого органа. Кроме того, она снижает секреторную функцию, за счет чего снижается активность выделения желудочного сока.

Считается, что семена льна подходят для лечения гастрита любой стадии. Врачебное сообщество соглашается с безопасностью продукта, но настаивает на том, что для спокойного добавления в рацион нужно пройти полное обследование. Дело в том, что наличие патологий или болезней, связанных с выделительной системой, почками или печенью, является противопоказанием к поеданию льна.

Дополнительный эффект выражается в очистительных функциях семени. Льняное семя для желудка важно потому, что стимулирует и поддерживает выведение токсинов и пищевого балласта. Это значительно облегчает работу системы и повышает качество усвоения еды.

семена льна для желудка и кишечника: как принимать и рецепты лечения

как заваривать семя льна для желудка

Для облегчения болей и защиты воспаленных участков слизистой желудка можно принимать слизь, выделяемую семенами при заваривании. Для её приготовления нужно залить литром кипятка 3 столовые ложки семечек, укрыть кастрюлю полотенцем и убрать настаиваться на 8-10 часов. Лучше всего ставить на ночь, чтобы принять средство уже утром. Полученное количество отвара нужно пить по ½ стакана в течение для за 20 минут до приёма пищи. На протяжении месяца необходимо ежедневно делать новый настой и продолжать принимать даже при исчезновении болей.

как правильно заварить семя льна для желудка: от гастрита

Как заваривать семена льна для лечения желудка от гастрита — иной способ лечения предлагает 3-4 раза в сутки принимать слизистую настойку, приготовленную так: 1 ст.л. семян заливается стаканом воды и варится на тихом огне в течение 5 минут после закипания, а затем 2 часа настаивается под крышкой.

Эффективность лечения зависит и от побочных факторов, поэтому следует ограничить, а лучше полностью исключить, жареную или мучную пищу, острое, алкоголь, сигареты.

Семена льна при болях в желудке и при язве желудка

Перед тем как приготовить семена льна для лечения желудка их нужно обязательно перебирать и промывать, поскольку в сырье могут попадаться камушки и мусор.

Фото: лен при язве желудка

При язве следует взять 2 ст. л. чистого продукта и залить и в термосе 0,5-0,6 л кипятка. Взболтать и настаивать 2 час в закрытом термосе, встряхивая каждые 30 минут. Подогретый настой нужно пить по ½ стакана за час до приёма пищи 3-4 раза в день. Желательно готовить новый настой ежедневно. Лечение продолжается 7-10 дней.

Кисель для лечения язвы делают так:

  1. 200 грамм промытых семян высыпают в кастрюлю и заливают 1,5 л горячей воды.
  2. Поставить на огонь. После закипания снять пенку.
  3. Убавить огонь и варить 20 минут.
  4. Закрыть кастрюлю и замотать полотенцем на 1 час.
  5. Процедить кисель и, при необходимости, подсластить.

Полученное средство нужно в течение 3-4 дней пить по 200 мл не меньше 3 раз в день. Через каждые 3-4 дня приёма следует делать 2-недельный перерыв.

семена льна для желудка, кишечника и при повышенной кислотности желудка

Очищение кишечника семенами льна происходит за счет слабительного эффекта и эффективной абсорбции. Первое способствует активному удалению пищевого балласта из системы, а второе – выведению токсинов и шлаков попутно с пищевыми волокнами, захватывающими их. При разбухании они образуют щетку средней жесткости, которая не только собирает пищевые остатки, но и оказывает массаж стенок органов, стимулируя кровообращение.

Лён для кишечника применяется одним из следующих способов:

  1. С утра злить стаканом кипятка столовую ложку семечек и накрыть крышкой. Выпить слизистую жидкость вечером вместе с разбухшими семенами. После ежедневного приёма в течение 3 недель нужно сделать месячный перерыв. При желании – возобновить цикл.
  2. Приготовить на водяной бане отвар из 3 л воды и стакана льняного семени (~2 часа). Остудить, процедить и пить по полстакана в теплом виде за полчаса перед приёмами пищи, а также перед сном.
  3. В термосе залить 2 ложки семян 0,5 л кипятка, закрыть и дать настояться 10 часов. Пить аналогично предыдущему рецепту.
  4. В течение месяца на завтрак выпивать стакан кефира с ложкой семян. На вторую неделю удвоить количество семян. С третьей недели и до конца месяца добавлять по 3 ложки.

Противопоказания

Важно!

У семян льна практически нет противопоказаний. Негативные последствия возможны при индивидуальной непереносимости и, конечно, при злоупотреблении продуктом. Поэтому соблюдение дозировки очень важно. Специалисты говорят, что человеку лучше не съедать больше 50 г льняных семян в сутки.

Рекомендуется полный отказ от этого продукта при холецистите, циррозе печени, моче- и желчнокаменной болезни, панкреатите. В целом, предварительная консультация с доктором обязательна даже при отсутствии явных противопоказаний.

Попробуйте семена льна от лучших мировых производителей!

10 главных преимуществ семян льна для здоровья

Многие впечатляющие преимущества для здоровья приписываются употреблению семян льна.

Вот несколько советов о том, как добавить эти крошечные семена в свой рацион.

Потребляйте молотые семена, а не целые

Выбирайте молотые семена льна, поскольку они легче перевариваются.

Вы не получите столько пользы от цельных семян льна, поскольку ваш кишечник не может разрушить прочную внешнюю оболочку семян.

При этом вы все еще можете покупать цельные семена льна, измельчать их в кофемолке и хранить молотые семена льна в герметичном контейнере.

А как насчет льняного масла?

Возрождение использования льняного масла связано с его питательными свойствами и пользой для здоровья.

Обычно его получают методом холодного прессования.

Учитывая, что масло чувствительно к теплу и свету, его лучше всего хранить в темных стеклянных бутылках в темном прохладном месте, например, в кухонном шкафу.

Поскольку некоторые из его питательных веществ чувствительны к нагреванию, льняное масло не подходит для приготовления при высоких температурах.

Тем не менее, некоторые исследования показали, что использование льняного масла при легком обжаривании при температуре до 350 ° F / 177 ° C не привело к снижению качества масла (5).

Стоит отметить, что льняное масло содержит больше АЛК, чем семена льна. Одна столовая ложка молотых семян льна содержит 1,6 грамма, а одна столовая ложка льняного масла - 7 граммов.

Тем не менее, семена льна содержат множество других полезных питательных веществ, которые не включены в экстрагированное масло, например клетчатку.Чтобы в полной мере ощутить пользу для здоровья от семян льна, измельченные семена льна станут отличным выбором.

Сколько вам нужно?

Польза для здоровья, отмеченная в исследованиях выше, наблюдалась при употреблении всего 1 столовой ложки (10 граммов) молотых семян льна в день.

Однако рекомендуется поддерживать размер порции менее 5 столовых ложек (50 граммов) семян льна в день.

Резюме:

Молотые семена льна обладают наибольшей пользой для здоровья. Если вы используете льняное масло, не забудьте хранить его в прохладном темном месте и использовать при готовке при более низкой температуре, чтобы сохранить его питательные свойства.

.

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и отзывы

Перейти к основному содержанию
  • Проверьте свои симптомы
  • Найти доктора
  • Найти стоматолога
  • Подключиться к Care
  • Найдите самые низкие цены на лекарства
  • Здравоохранение
    А-Я Здоровье от А до Я Общие условия
    • ADD / ADHD
    • Аллергии
    • Артрит
    • Рак
    • Коронавирус (COVID-19)
    • Депрессия
    • Сахарный диабет
    • Здоровье глаз
    • Сердечное заболевание
    • Заболевание легких
    • Ортопедия
    • Управление болью
    • Сексуальные условия
    • Проблемы с кожей
    • Нарушения сна
    • Посмотреть все
    Ресурсы
    • Проверка симптомов
    • WebMD блоги
    • Подкасты
    • Информационные бюллетени
    • Вопросы и Ответы
    • Страхование
    • Найти доктора
    • Условия для детей от А до Я
    • Операции и процедуры от А до Я
      Избранные темы
.

Узнайте факты о льне | Здоровое питание

Обзор

Если вы ищете источник жирных кислот, возможно, пришло время обратить внимание на лен, который содержит два незаменимых жира - жирные кислоты омега-3 и жирные кислоты омега-6. - а также клетчатка и белок. Если вы не добавляете лен в свой ежедневный рацион, вы оказываете своему организму медвежью услугу.

Можно ли есть льняное масло?

Creatas Images / Creatas / Getty Images

Льняное масло - это популярная форма льняного семени, которую можно есть отдельно или в смеси с едой.Некоторые люди проглатывают столовые ложки льняного масла, налитого прямо из бутылки, в то время как другие добавляют масло семян льна в салаты или добавляют его в такие продукты, как хлопья или йогурт. Масло льна также доступно в форме капсул, чтобы его было легче глотать. Однако не стоит готовить на льняном масле; высокие температуры могут превратить полезные жиры в льняном масле во вредные канцерогены.

Можно ли принимать витамин Е с льном?

Thinkstock Images / Comstock / Getty Images

Витамин Е можно не только принимать вместе с льном, он может быть действительно полезным.Прием льна с антиоксидантами и другими питательными веществами, такими как витамин E, витамин B-6, магний и каротин, может увеличить полезные свойства льна. Витамин Е и лен борются со свободными радикалами, нестабильными молекулами, вызывающими хронические заболевания, такие как болезни сердца и рак. Витамин Е и лен также помогают уменьшить образование тромбов. В некоторые препараты льняного масла уже добавлен витамин Е. Поговорите со своим врачом о приеме витамина Е и льна, особенно если вы принимаете лекарства, разжижающие кровь.

Могут ли перевариваться семена льна?

Pixland / Pixland / Getty Images

Ваш организм не может переваривать цельные семена льна.Все питательные вещества - клетчатка, лигнаны и жирные кислоты - находятся внутри льняной скорлупы. Когда семена льна проходят через ваш организм непереваренными, вы не получаете от них никакой пользы. Для улучшения пищеварения лучше всего измельчить семена льна перед употреблением. Вы можете улучшить пищеварение, замочив молотые семена льна в воде на несколько часов перед употреблением. Замачивание семян льна разрушает глютен и облегчает переваривание белков в семенах. Замачивание также активирует ферменты в семенах, которые могут помочь увеличить усвоение витаминов и минералов.

Количество ALA в семенах льна

Thinkstock Images / Comstock / Getty Images

По данным Университета, от 50 до 60 процентов незаменимых жирных кислот в семенах льна находятся в форме альфа-линоленовой кислоты или ALA. Медицинского центра Мэриленда. Столовая ложка - около 15 миллилитров - масла семян льна содержит 7 граммов ALA и около 130 калорий. Ваше тело превращает АЛК в эйкозапентаеновую кислоту, или ЭПК, и докозагексаеновую кислоту, или ДГК, которые представляют собой жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбьем жире.

Черничный маффин с льном

Jupiterimages / Comstock / Getty Images

Добавление семян льна в черничные кексы может повысить питательную ценность маффинов за счет увеличения клетчатки и добавления незаменимых жирных кислот. Однако вы не можете просто добавить семена льна в рецепт без каких-либо других изменений. В игру вступают некоторые принципы науки о питании. Поскольку в семенах льна очень много жира, вы должны удалить около 40 процентов любого другого масла, используемого в рецепте кексов.Вам также может потребоваться добавить немного жидкости, потому что семена льна могут впитывать много воды. Кексы с черникой подрумяниваются и готовятся быстрее с добавлением семян льна, поэтому снижение температуры в духовке и сокращение времени приготовления также полезно.

Смузи с семенами льна

Jupiterimages / Creatas / Getty Images

Добавление молотых семян льна в смузи может придать смузи легкий ореховый вкус, а также немного сгладить его. Жирные кислоты и клетчатка в молотых семенах льна делают смузи более сытным и питательным.Столовая ложка измельченных семян льна добавляет 37 калорий, 1,3 грамма белка, 3 грамма жира и 1,9 грамма клетчатки.

Могут ли семена льна снизить уровень сахара в крови?

Джеффри Гамильтон / Lifesize / Getty Images

Поскольку семена льна богаты клетчаткой, они могут помочь снизить и стабилизировать уровень сахара в крови. Клетчатка замедляет всасывание сахара в пищеварительном тракте, предотвращая быстрое повышение и, как следствие, снижение уровня глюкозы. Чтобы получить это стабилизирующее глюкозу преимущество, употребляйте молотые семена льна, а не льняное масло.Масло семян льна не содержит клетчатки.

Можете ли вы положить семена льна в смесь для блинов?

Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Если вы хотите добавить семена льна в смесь для блинов, лучше всего использовать молотые семена льна. Цельное семя льна может придать блинам немного больше текстуры, но, поскольку ваше тело не может должным образом переваривать цельные семена льна, это не добавит никакой питательной ценности. Добавление семян льна в смесь для блинов придаст блинам слегка ореховый привкус и добавит клетчатку, незаменимые жирные кислоты и белок.

Сколько клетчатки в молотых семенах льна?

Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images

Одна столовая ложка измельченных семян льна содержит 1,9 грамма клетчатки. Клетчатка поддерживает работу кишечника, предотвращает заболевания пищеварительной системы, снижает уровень холестерина в крови и может помочь стабилизировать уровень сахара в крови. Продукты с высоким содержанием клетчатки также помогают быстрее насытиться и дольше оставаться сытыми, чем продукты без клетчатки. Из-за этого добавление молотых семян льна в пищу может помочь вам похудеть или поддерживать здоровый вес.

Замачивание семян льна, смешанных с йогуртом

Jupiterimages / Comstock / Getty Images

Есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы увеличить питательную ценность семян льна. Замачивание семян льна на несколько часов превращает их в студенистую смесь, которая усваивается легче, чем все семя. Когда вы смешиваете эту студенистую смесь с культивированной пищей, например с йогуртом, она помогает улучшить пищеварение и метаболизм семян льна. Пробиотикам, содержащимся в йогурте, для выживания нужны пребиотики, содержащиеся в семенах льна.Эти пробиотики восстанавливают пищеварительный баланс в кишечнике, обеспечивая регулярность.

Сколько муки из семян льна следует принимать ежедневно?

Jupiterimages / Comstock / Getty Images

По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, не существует конкретной рекомендованной дозы для семян льна. Некоторые люди принимают от 1 до 2 столовых ложек льняного масла или льняной муки или от 1 до 2 капсул льняного масла в день. Конкретная доза зависит от ваших индивидуальных особенностей и должна определяться медицинским работником.

Как долго длится мука из семян льна?

Райан Маквей / Photodisc / Getty Images

Одним из отрицательных аспектов муки из семян льна является то, что она довольно быстро портится. Срок годности измельченной муки из семян льна составляет от 3 до 4 месяцев при хранении в плотно закрытой таре. Целые семена льна имеют более длительный срок хранения - примерно один год, поэтому, если вы хотите продлить срок хранения семян льна, купите целые семена льна и измельчите их, когда будете готовы к использованию. Охлаждение муки из семян льна может увеличить срок ее хранения.

Атакует ли льняное масло жир на животе?

Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images

Полезные жиры льна могут действительно помочь снизить ваш вес. Хотя оно не обязательно воздействует на определенные области, такие как живот, льняное масло может увеличить базальную скорость метаболизма - скорость, с которой ваше тело сжигает калории. По словам доктора Сирса, незаменимые жирные кислоты в масле льна помогают вашему телу сжигать жир. Этот процесс, который называется термогенезом, может привести к потере веса.

Сколько времени нужно, чтобы семена льна полностью переварились через систему?

Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images

Цельное семя льна усваивается труднее, чем молотое семя льна. Фактически, целое семя льна может пройти через всю пищеварительную систему нетронутым. Чтобы оптимизировать пищеварение и усвоение питательных веществ, лучше всего употреблять молотые семена льна. Точное время переваривания зависит от человека. Обычно семя льна проходит через желудок и тонкий кишечник от 6 до 8 часов.Выведение через толстую кишку обычно занимает около 24 часов, и может пройти до 72 часов, прежде чем семя льна будет полностью удалено из вашего организма.

Как льняное масло помогает при диете?

масло image by Pakhnyushchyy с Fotolia.com

Масло из семян льна содержит жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые играют важную роль в вашем здоровье. Жирные кислоты омега-6 помогают регулировать обмен веществ, а жирные кислоты омега-3 помогают снизить уровень холестерина.Эти жирные кислоты незаменимы, а это значит, что ваше тело не может их вырабатывать, и вы должны получать их с пищей. Масло семян льна также содержит витамин C, витамин E, тиамин, рибофлавин, каротин, калий, железо, цинк, магний, фосфор и кальций. Обработка, используемая для производства масла из семян льна, удаляет клетчатку из семян, поэтому, если вы хотите увеличить потребление клетчатки, выберите вместо нее молотые семена льна.

.

Преимущества и способы их использования

Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Лен, также известный как льняное семя, является богатой питательными веществами и клетчаткой культурой, имеющей множество применений. Из льна выращивают семена, которые можно перемолоть в льняную муку, спрессовать в масло или прядить в льняную ткань.

Некоторые люди считают, что семена льна можно использовать в своем рационе как способ ускорить потерю веса.Исследования по этому поводу противоречивы, но есть основания полагать, что семена льна могут помочь некоторым людям сбросить вес.

Польза семян льна для здоровья обусловлена ​​их уникальными питательными свойствами и молекулярным составом.

Полно клетчатки

Семена льна богаты клетчаткой. Когда вы едите продукты с высоким содержанием клетчатки, вы дольше чувствуете сытость. Это может помочь подавить ваше желание есть, если вы сокращаете калории для похудения. Кроме того, ваш пищеварительный тракт стимулируется продуктами, богатыми клетчаткой.

Клетчатка необходима для прохождения пищи по кишечнику и защиты толстой кишки от препятствий. Это также способствует стабилизации уровня сахара в крови и, да, помогает достичь здорового веса.

Источник жирных кислот омега-3

Семена льна также содержат жирные кислоты с цепью омега-3, которые доказали свою пользу для здоровья. Они могут уменьшить воспаление (которое может способствовать развитию сердечных заболеваний), помочь в борьбе с аутоиммунными заболеваниями и снизить риск некоторых видов рака.Что не так ясно, так это то, имеют ли эти жирные кислоты прямую связь с быстрой потерей веса.

Исследование, проведенное в 2011 году о том, как омега-3 влияют на потерю веса при соблюдении диеты и физических упражнений, практически не показало никакого эффекта. Как ни странно, многие люди поддерживают утверждение, что омега-3 облегчают похудание. Чтобы доказать или опровергнуть их действие, необходимы дополнительные исследования.

Источник лигнина

Лигнин представляет собой сложный полимер, содержащийся в клеточных стенках многих растений. Он придает растению древесную или жесткую текстуру.Исследователи обнаружили, что у лигнина есть много преимуществ, о которых они раньше не знали.

Согласно недавним исследованиям, лигнины могут снижать кровяное давление и способствовать снижению веса. Этим растительным материалом богаты семена льна.

Если вы хотите использовать семена льна для похудения, есть два популярных способа попробовать это. Имейте в виду, что каждый организм по-разному отреагирует на добавки из льняного семени, и ваши результаты могут отличаться с точки зрения потери веса.

Помните, что семена льна не являются волшебным ингредиентом.Они не создадут дефицит калорий сами по себе, без здорового питания и плана упражнений.

Молотый напиток для похудения из льняного семени

Вы можете сделать свой собственный напиток для похудения из льняного семени, измельчив семена льна, или вы можете купить молотые семена льна. Этот напиток может ускорить обмен веществ, помочь вам дольше чувствовать сытость и улучшить пищеварение.

Для приготовления этого напитка вам понадобится:

  • 1 ч. свежемолотые семена льна (вы можете заранее измельчить семена и заморозить их)
  • 1 долька лимона
  • 6-8 унций горячей воды

Смешайте молотые семена льна с горячей водой и хорошо перемешайте.Добавьте дольку лимона в стакан и выжмите его, чтобы придать ему немного аромата и повысить уровень витамина С. Вы можете пить это один раз в день, пока пытаетесь похудеть.

Пероральные добавки из льняного семени

Пероральные добавки из льняного семени, которые содержат прессованное льняное масло, содержат меньше клетчатки, чем сырые семена льна, но могут быть более удобными. Вы можете принимать эти добавки один раз в день, чтобы дополнить свой план похудания.

Семена льна безопасны для большинства людей при употреблении в умеренных количествах.Но есть некоторые вещи, о которых следует помнить, прежде чем принимать семена льна для похудения.

Не употребляйте сырые или незрелые семена льна. Они не только вызывают расстройство желудка, но также могут содержать токсичные соединения.

Добавок из льняного семени следует избегать во время беременности, поскольку они вызывают гормональные побочные эффекты. Мы мало знаем о безопасности приема семян льна во время кормления грудью.

Если вы используете семена льна в любой форме, убедитесь, что вы пьете много воды.Если вы не получаете достаточного количества жидкости при употреблении добавок из льняного семени, ваше тело не сможет правильно переваривать излишки клетчатки. Это может вызвать спазмы желудка и запоры.

Питательный состав семян льна означает, что это не только средство для похудания. Когда вы употребляете семена льна, вы получаете дополнительную пользу для здоровья. Некоторые из этих преимуществ были более четко определены и исследованы, чем заявления семян льна о помощи в похудании. Эти преимущества включают:

  • снижение холестерина
  • улучшение пищеварения
  • поддержка здоровых почек
  • снижение риска некоторых видов рака
  • сердечно-сосудистая поддержка

Вы можете купить молотые семена льна во многих продуктовых магазинах и магазинах здорового питания.Вы также можете приобрести продукты из льняного семени в Интернете. Капсулы с льняным маслом и чистое льняное масло также доступны везде, где продается здоровая пища и пищевые добавки. Ознакомьтесь с этими продуктами, доступными на Amazon.

Семена льна полезны для похудения благодаря своим уникальным питательным свойствам. Хотя они несут реальную пользу, они не являются волшебным ингредиентом. Семена льна лучше всего подходят как дополнение к здоровому питанию и тренировкам, а не вместо одного.

.

Смотрите также

MAXCACHE: 0.84MB/0.00054 sec