Блог

Синдром раздраженного кишечника диета при поносе


Диета при синдроме раздраженного кишечника с диареей: правила питания

Чтобы справиться с дискомфортными ощущениями в системе пищеварения, необходима правильная организация питания. Синдром раздраженного кишечника (СРК) может сопровождаться диареей. Такое состояние требует соблюдения специальной диеты. Важно знать принципы ее проведения, какие продукты питания при этом запрещены и разрешены.

Статьи по теме

Общие правила

Диета при раздраженном кишечнике (РК) имеет задачу постепенного восстановления работы пищеварительной системы. Решить ее поможет соблюдение несложных правил. При синдроме РК с диареей, необходимо:

  • исключить употребление алкоголя, пищи, раздражающей кишечник;
  • готовить на пару, отвариванием, запеканием;
  • есть блюда, имеющие комнатную температуру;
  • отдавать предпочтение протертым супам, кашам на воде, отварам овса, риса;
  • избегать грубой клетчатки – орехов, свежих овощей, фруктов;
  • исключить полуфабрикаты;
  • продукты перед употреблением измельчать.

При синдроме РК, главный признак которого диарея, при составлении диеты важно соблюдать принципы питания:

  • вести дневник, где записывать все, что съедено, реакцию организма на продукты;
  • питаться регулярно;
  • стремиться есть в одно время;
  • не пропускать приемов пищи – организовать питание на работе;
  • пищу тщательно пережевывать;
  • ужинать за 3 часа до сна;
  • есть небольшими порциями, 6 раз в день;
  • пить до двух литров воды за сутки;
  • интервал между приемами пищи не должен превышать трех часов.

Что можно есть при синдроме раздраженного кишечника

Существуют рекомендации по правильному питанию в случае СРК, сопровождающегося диареей. Еду готовят методами запекания, отваривания или на пару. Важно употреблять продукты, которые закрепляют стул, останавливают процессы гниения в кишечнике. Полезны ягоды, богатые танином, обладающим вяжущим действием – черемуха, черная смородина. При синдроме РК с поносом диета включает:

  • каши на воде из гречневой, пшенной, перловой крупы;
  • нежирные рыбные, мясные супы;
  • омлет из белка яиц;
  • печеные яблоки;
  • подсохший хлеб;
  • суточный кефир.

Чтобы не спровоцировать обострение заболевания, для ежедневного питания во время диеты рекомендовано использовать такие продукты:

  • нежирную говядину;
  • мясо птицы, кролика;
  • отварные макароны;
  • ягодные соки;
  • какао на воде;
  • компот;
  • крепкий чай;
  • рыбу нежирных сортов – щуку, треску;
  • растительное масло;
  • несдобное сухое печенье;
  • овсяный, рисовый отвар;
  • кисели;
  • отвар шиповника;
  • сливочное масло;
  • настои трав с медом;
  • отварные, запеченные овощи – морковь, кабачки.

Продукты, раздражающие кишечник

Если СРК сопровождается диареей, необходимо из рациона убрать продукты, вызывающие метеоризм, появление болевого синдрома. Блюда в меню не должны раздражать слизистую оболочку кишечника. Во время диеты под запретом находятся:

  • алкогольные напитки;
  • фрукты, овощи, провоцирующие процессы брожения – виноград, капуста, бобовые;
  • грубая клетчатка – кожура яблока, чернослив;
  • маринады;
  • соленые заготовки;
  • жирное мясо;
  • копчености;
  • сладости;
  • газированные напитки;
  • квас.

Питание при синдроме раздраженного кишечника с диареей необходимо организовать с ограничением соли, сахара, кофе. Врачи не рекомендуют пациентам употреблять блюда в холодном виде. При диете нельзя есть такие продукты:

  • соленую рыбу;
  • выпечку;
  • молоко;
  • черный хлеб;
  • сырые овощи, фрукты;
  • свежие кисломолочные изделия;
  • пряности;
  • острые приправы;
  • полуфабрикаты;
  • колбасы;
  • сдобу;
  • шоколад.

Меню

Чтобы правильно организовать питание при раздраженном кишечнике с диареей, нужно освоить его принципы. Полезно составить меню на каждый день. Вариант диеты, где количество блюда указано в граммах:

завтрак

первый

второй

обед

полдник

ужин

Понедельник

овсяная каша, 120

какао

ягодное желе, 150

суп с рисом, фрикадельками,

250

картофельное пюре, 120

курица вареная, 80

кисель

печеное яблоко

рыба на пару, 80

рисовая каша, 120

сок

Вторник

творог, 100

хлеб с маслом

чай

яйцо всмятку

уха, 250

рисовая каша, 120

печеная рыба,

80

сок

груша

паровая котлета,

80

отварной

картофель, 120

кефир

Соблюдение диеты при синдроме РК поможет восстановлению функции кишечника. Меню на следующие дни:

завтрак

первый

второй

обед

полдник

ужин

Среда

гречневая каша, 120

какао

омлет из белков, 80

суп куриный с вермишелью,

250

суфле из курицы, 80

отварные макароны, 100

компот

гранат

тефтели с мясом, рисом, 120

настой шиповника

Четверг

запеканка из творога, 100

печенье,

2 штуки

чай

кефир, 200

суп-пюре с манкой, 250

запеченная рыба,

80

отварной картофель, 100

сок

яйцо всмятку

картофельное пюре, 120

куриная

котлета, 80

сок граната

Врачи рекомендуют при диете за 3 часа до сна выпивать стакан рисового отвара. Меню на остальные дни:

завтрак

первый

второй

обед

полдник

ужин

Пятница

омлет, 120 г

хлеб с маслом

кофе

пудинг из творога, 100

овощной суп-пюре, 250

каша рисовая, 120

котлета, 80

компот

банан

заливное из мяса, 150

сок граната

Суббота

рисовый пудинг, 100

чай

йогурт

суп с фрикадельками, 250

куриный рулет,

100

кисель

яйцо всмятку

макароны, 120

котлета, 80

компот

Воскресенье

овсяная каша, 100

чай

омлет, 100

суп с овсянкой,

250

картофельное пюре, 120

рыбное суфле, 80

компот

какао

гречневая каша,

120

тефтели, 80

сок

Видео

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

Синдром раздраженного кишечника - Диагностика и лечение

Диагностика

Не существует теста для окончательной диагностики IBS. Ваш врач, вероятно, начнет с полной истории болезни, физического осмотра и тестов, чтобы исключить другие условия. Если у вас СРК с диареей, вы, вероятно, будете проверены на непереносимость глютена (глютеновая болезнь).

После исключения других состояний ваш врач, вероятно, воспользуется одним из следующих наборов диагностических критериев СРК:

  • Римские критерии. Эти критерии включают боль в животе и дискомфорт, продолжающийся в среднем не менее одного дня в неделю в течение последних трех месяцев, связанные как минимум с двумя из этих факторов: боль и дискомфорт связаны с дефекацией, частота дефекации изменена или консистенция стула. изменен.
  • Критерии комплектования. Эти критерии сосредоточены на боли, облегчающейся при дефекации, при неполном испражнении, слизи в стуле и изменениях консистенции стула. Чем больше у вас симптомов, тем выше вероятность СРК.
  • Тип СРК. С точки зрения лечения СРК можно разделить на три типа в зависимости от ваших симптомов: с преобладанием запора, с преобладанием диареи или смешанного типа.

Ваш врач также, вероятно, оценит, есть ли у вас другие признаки или симптомы, которые могут указывать на другое, более серьезное состояние. Эти признаки и симптомы включают:

  • Появление признаков и симптомов после 50 лет
  • Похудание
  • Ректальное кровотечение
  • Лихорадка
  • Тошнота или периодическая рвота
  • Боль в животе, особенно если она не проходит полностью после дефекации или возникает ночью
  • Постоянная диарея или пробуждающая вас ото сна
  • Анемия, связанная с низким содержанием железа

Если у вас есть эти признаки или симптомы, или если начальное лечение СРК не работает, вам, вероятно, потребуются дополнительные тесты.

Дополнительные тесты

Ваш врач может порекомендовать несколько тестов, в том числе исследования стула, чтобы проверить наличие инфекции или проблем со способностью вашего кишечника усваивать питательные вещества из пищи (мальабсорбция). Вы также можете пройти ряд других тестов, чтобы исключить другие причины ваших симптомов.

Визуализирующие тесты могут включать:

  • Гибкая сигмоидоскопия. Ваш врач исследует нижнюю часть толстой кишки (сигмовидную кишку) с помощью гибкой трубки с подсветкой (сигмоидоскоп).
  • Колоноскопия. Ваш врач использует небольшую гибкую трубку для исследования толстой кишки по всей длине.
  • Рентген или компьютерная томография. Эти тесты позволяют получить изображения вашего живота и таза, которые могут позволить вашему врачу исключить другие причины ваших симптомов, особенно если у вас боль в животе. Ваш врач может заполнить ваш толстый кишечник жидкостью (барием), чтобы любые проблемы были более заметны на рентгеновском снимке. Этот тест на барий иногда называют серией нижнего ГИ.

Лабораторные исследования могут включать:

  • Тесты на непереносимость лактозы. Лактаза - это фермент, необходимый для переваривания сахара, содержащегося в молочных продуктах. Если вы не вырабатываете лактазу, у вас могут быть проблемы, похожие на те, что вызваны СРК, включая боль в животе, газы и диарею. Ваш врач может назначить проверку дыхания или попросить вас исключить молоко и молочные продукты из своего рациона на несколько недель.
  • Дыхательный тест на бактериальный рост. Дыхательный тест также может определить, есть ли у вас избыточный бактериальный рост в тонком кишечнике.Избыточный бактериальный рост чаще встречается у людей, перенесших операцию на кишечнике или страдающих диабетом или другим заболеванием, замедляющим пищеварение.
  • Верхняя эндоскопия. Длинная гибкая трубка вводится в горло и в трубку, соединяющую рот и желудок (пищевод). Камера на конце трубки позволяет врачу осмотреть верхние отделы пищеварительного тракта и получить образец ткани (биопсию) из тонкой кишки и жидкости, чтобы найти чрезмерный рост бактерий.Ваш врач может порекомендовать эндоскопию, если есть подозрение на глютеновую болезнь.
  • Испытания стула. Ваш стул может быть исследован на наличие бактерий или паразитов или пищеварительной жидкости, вырабатываемой в вашей печени (желчной кислоты), если у вас хроническая диарея.

Дополнительная информация

Показать дополнительную информацию

Лечение

Лечение СРК направлено на облегчение симптомов, чтобы вы могли жить как можно более нормально.

Легкие признаки и симптомы часто можно контролировать, управляя стрессом и внося изменения в свой рацион и образ жизни.Попробуйте:

  • Избегайте продуктов, вызывающих симптомы
  • Ешьте продукты с высоким содержанием клетчатки
  • Пейте много жидкости
  • Регулярные тренировки
  • Высыпайтесь

Ваш врач может посоветовать вам исключить из своего рациона:

  • Продукты с высоким содержанием газа. Если у вас вздутие живота или газы, вы можете избегать таких продуктов, как газированные и алкогольные напитки, кофеин, сырые фрукты и некоторые овощи, такие как капуста, брокколи и цветная капуста.
  • Глютен. Исследования показывают, что некоторые люди с СРК сообщают об улучшении симптомов диареи, если они перестают есть глютен (пшеницу, ячмень и рожь), даже если у них нет целиакии.
  • FODMAP. Некоторые люди чувствительны к определенным углеводам, таким как фруктоза, фруктаны, лактоза и другим, известным как FODMAP - ферментируемые олиго-, ди- и моносахариды и полиолы. FODMAP содержатся в некоторых зерновых, овощах, фруктах и ​​молочных продуктах.Симптомы СРК могут облегчиться, если вы будете соблюдать строгую диету с низким содержанием FODMAP, а затем повторно вводить продукты по одному.

Диетолог может помочь вам изменить диету.

Если ваши проблемы умеренные или серьезные, ваш врач может посоветовать вам консультацию, особенно если у вас депрессия или если стресс имеет тенденцию ухудшать ваши симптомы.

Кроме того, в зависимости от ваших симптомов врач может посоветовать такие лекарства, как:

  • Пищевые добавки с клетчаткой. Прием добавок, таких как псиллиум (метамуцил) с жидкостями, может помочь контролировать запор.
  • Слабительные. Если клетчатка не помогает при симптомах, ваш врач может прописать гидроксид магния перорально (Филлипсовское молоко магнезии) или полиэтиленгликоль (Миралакс).
  • Противодиарейные препараты. Лекарства, отпускаемые без рецепта, такие как лоперамид (имодиум), могут помочь контролировать диарею. Ваш врач может также назначить связывающее вещество желчных кислот, такое как холестирамин (Превалит), колестипол (Колестид) или колесевелам (Велхол). Связующие желчные кислоты могут вызвать вздутие живота.
  • Антихолинергические препараты. Лекарства, такие как дицикломин (бентил), могут помочь облегчить болезненные спазмы кишечника. Иногда их назначают людям, у которых наблюдаются приступы диареи. Эти лекарства, как правило, безопасны, но могут вызвать запор, сухость во рту и помутнение зрения.
  • Трициклические антидепрессанты. Этот тип лекарства может помочь облегчить депрессию, а также подавить активность нейронов, контролирующих кишечник, чтобы уменьшить боль.Если у вас диарея и боль в животе без депрессии, ваш врач может порекомендовать более низкую, чем обычно, дозу имипрамина (тофранил), дезипрамина (норпрамин) или нортриптилина (памелор). Побочные эффекты, которые могут быть уменьшены, если вы принимаете лекарство перед сном, могут включать сонливость, помутнение зрения, головокружение и сухость во рту.
  • Антидепрессанты СИОЗС. Селективные ингибиторы обратного захвата серотонина (СИОЗС), такие как флуоксетин (прозак, сарафем) или пароксетин (паксил), могут помочь, если у вас депрессия, боль и запор.
  • Обезболивающие. Прегабалин (Lyrica) или габапентин (Neurontin) могут облегчить сильную боль или вздутие живота.

Лекарства, специально предназначенные для лечения СРК

Лекарства, одобренные для некоторых людей с СРК, включают:

  • Алозетрон (Лотронекс). Алозетрон разработан для расслабления толстой кишки и замедления движения шлаков через нижнюю часть кишечника. Алосетрон могут назначать только врачи, участвующие в специальной программе, он предназначен для тяжелых случаев СРК с преобладанием диареи у женщин, которые не ответили на другие методы лечения, и не одобрен для использования мужчинами.Это связано с редкими, но важными побочными эффектами, поэтому его следует рассматривать только в том случае, если другие методы лечения не работают.
  • Элюксадолин (Виберзи). Элюксадолин может облегчить диарею, уменьшая мышечные сокращения и секрецию жидкости в кишечнике, а также повышая мышечный тонус в прямой кишке. Побочные эффекты могут включать тошноту, боль в животе и легкий запор. Элюксадолин также был связан с панкреатитом, который может быть серьезным и чаще встречается у некоторых людей.
  • Рифаксимин (Ксифаксан). Этот антибиотик может уменьшить чрезмерный бактериальный рост и диарею.
  • Любипростон (Амитиза). Lubiprostone может увеличить секрецию жидкости в тонкой кишке, чтобы помочь с отхождением стула. Он одобрен для женщин, страдающих СРК с запором, и обычно назначается только женщинам с тяжелыми симптомами, которые не реагируют на другие методы лечения.
  • Линаклотид (Линзесс). Линаклотид также может увеличить секрецию жидкости в тонком кишечнике, чтобы помочь вам пройти стул.Линаклотид может вызвать диарею, но может помочь прием лекарства за 30-60 минут до еды.

Возможные варианты лечения в будущем

Исследователи изучают новые методы лечения СРК. Бычий иммуноглобулин / белковый изолят (SBI), полученный из сыворотки крови, питательная терапия, показала некоторые перспективы в качестве лечения СРК с диареей.

Исследования также показывают, что у людей, страдающих СРК с диареей, таблетка со специальным покрытием, которая медленно выделяет масло перечной мяты в тонком кишечнике (масло мяты перечной с энтеросолюбильным покрытием), облегчает вздутие живота, позывы на позывы, боли в животе и боли при дефекации.Неясно, как масло мяты перечной с энтеросолюбильным покрытием может повлиять на СРК, поэтому проконсультируйтесь с врачом перед его использованием.

Клинические испытания

Изучите исследования клиники Mayo Clinic, в которых тестируются новые методы лечения, вмешательства и тесты как средства предотвращения, обнаружения, лечения или управления этим заболеванием.

Образ жизни и домашние средства

Простые изменения в диете и образе жизни часто помогают избавиться от СРК.Вашему телу потребуется время, чтобы отреагировать на эти изменения. Попробуйте:

  • Эксперимент с волокном. Волокно помогает уменьшить запоры, но также может усилить газы и спазмы. Постарайтесь постепенно увеличивать количество клетчатки в своем рационе в течение нескольких недель с помощью таких продуктов, как цельнозерновые, фрукты, овощи и бобы. Добавка с клетчаткой может вызвать меньше газов и вздутие живота, чем продукты, богатые клетчаткой.
  • Избегайте проблемной пищи. Исключите продукты, вызывающие у вас симптомы.
  • Ешьте в обычное время. Не пропускайте приемы пищи и старайтесь есть примерно в одно и то же время каждый день, чтобы помочь регулировать работу кишечника. Если у вас диарея, вы можете почувствовать себя лучше, если будете есть небольшие частые приемы пищи. Но если у вас запор, употребление большего количества продуктов с высоким содержанием клетчатки может помочь продвижению пищи через кишечник.
  • Регулярно выполняйте физические упражнения. Упражнения помогают снять депрессию и стресс, стимулируют нормальные сокращения кишечника и помогают лучше относиться к себе.Спросите своего врача о программе упражнений.

Альтернативная медицина

Роль альтернативных методов лечения в облегчении симптомов СРК не ясна. Спросите своего врача, прежде чем начинать любое из этих процедур. Альтернативные методы лечения включают:

  • Гипноз. Обученный профессионал научит вас входить в расслабленное состояние, а затем поможет расслабить мышцы живота. Гипноз может уменьшить боль в животе и вздутие живота. Несколько исследований подтверждают долгосрочную эффективность гипноза при СРК.
  • Тренировка внимательности. Внимательность - это акт интенсивного осознания того, что вы ощущаете и чувствуете в каждый момент, без интерпретации или осуждения. Исследования показывают, что внимательность может облегчить симптомы СРК.
  • Иглоукалывание. Исследователи обнаружили, что иглоукалывание может помочь облегчить симптомы у людей с СРК.
  • Мята перечная. Мята перечная - природное спазмолитическое средство, расслабляющее гладкие мышцы кишечника.Это может обеспечить кратковременное облегчение симптомов СРК, но результаты исследования противоречивы.
  • Пробиотики. Пробиотики - это «хорошие» бактерии, которые обычно живут в кишечнике и содержатся в определенных продуктах питания, таких как йогурт, и в пищевых добавках. Недавние исследования показывают, что некоторые пробиотики могут облегчить симптомы СРК, такие как боль в животе, вздутие живота и диарея.
  • Снижение стресса. Йога или медитация могут помочь снять стресс. Вы можете посещать уроки или практиковаться дома, используя книги или видео.

Подготовка к приему

Вас могут направить к врачу, специализирующемуся на пищеварительной системе (гастроэнтерологу).

Что вы можете сделать

  • Помните о любых предварительных ограничениях, , таких как ограничение диеты до приема.
  • Запишите свои симптомы, включая те, которые могут показаться не связанными с причиной, по которой вы записались на прием.
  • Запишите все триггеры ваших симптомов, например, определенные продукты.
  • Составьте список всех ваших лекарств, витаминов и пищевых добавок.
  • Запишите основную медицинскую информацию, включая другие состояния.
  • Запишите ключевую личную информацию, включая любые недавние изменения или факторы стресса в вашей жизни.
  • Запишите вопросы, которые задайте своему врачу.
  • Попросите родственника или друга сопровождать вас, , чтобы помочь вам вспомнить, что говорит врач.

Вопросы, которые следует задать врачу

  • Какая наиболее вероятная причина моих симптомов?
  • Какие тесты мне нужны? Есть ли к ним особая подготовка?
  • Какой подход к лечению вы рекомендуете? Есть ли побочные эффекты, связанные с этим лечением?
  • Следует ли мне изменить диету?
  • Вы порекомендуете другие изменения в образе жизни?
  • Вы рекомендуете мне поговорить с консультантом?
  • У меня другие проблемы со здоровьем.Как мне вместе лучше всего управлять этими условиями?
  • Если у меня СРК, сколько времени мне понадобится, чтобы увидеть улучшение от назначенной вами терапии?

В дополнение к вопросам, которые вы подготовили задать своему врачу, не стесняйтесь задавать вопросы во время приема в любое время, когда вы чего-то не понимаете.

Чего ожидать от врача

Ваш врач, скорее всего, задаст вам ряд вопросов. Если вы будете готовы ответить на них, у вас останется время, чтобы обсудить те моменты, на которые вы хотите потратить больше времени.Вас могут спросить:

  • Каковы ваши симптомы и когда они появились?
  • Насколько серьезны ваши симптомы? Они постоянные или случайные?
  • Кажется, что-нибудь вызывает ваши симптомы, например, еда, стресс или - у женщин - менструальный цикл?
  • Вы похудели не пытаясь?
  • Были ли у вас жар, рвота или кровь в стуле?
  • Испытывали ли вы в последнее время значительный стресс, эмоциональные трудности или потерю?
  • Какой у вас типичный ежедневный рацион?
  • У вас когда-нибудь диагностировалась пищевая аллергия или непереносимость лактозы?
  • Есть ли у вас в семейном анамнезе заболевания кишечника или рак толстой кишки?
  • Насколько, по вашему мнению, ваши симптомы влияют на качество вашей жизни, включая личные отношения и вашу способность функционировать в школе или на работе?

Чем вы можете заняться в данный момент

Пока вы ждете встречи:

  • Спросите членов семьи, были ли у кого-либо из родственников диагностированы воспалительные заболевания кишечника или рак толстой кишки.
  • Начните отмечать, как часто возникают ваши симптомы, и какие факторы могут их запускать.
.

Попробуйте диету FODMAP для лечения синдрома раздраженного кишечника

перейти к содержанию
  • Поиск
  • Корзина
  • Админ
ТЕМЫ ЗДОРОВЬЯ ▼

Просмотр по теме

  • Здоровье сердца «Назад
    • Артериальное давление
    • Холестерин
    • Заболевание коронарной артерии
    • Сердечный приступ
    • Сердечная недостаточность
    • Сердечные препараты
    • Ход
  • Разум и настроение «Назад
    • Наркомания
    • СДВГ для взрослых и детей
    • Болезнь Альцгеймера и деменция
    • Беспокойство
    • Депрессия
    • Улучшение памяти
    • Психическое здоровье
    • Позитивная психология
    • Напряжение
  • Боль «Назад
    • Артрит
    • Боль в спине
    • Головная боль
    • Замена сустава
    • Другая боль
  • Оставаться здоровым «Назад
    • Старение
    • Баланс и мобильность
    • Диета и похудание
    • Энергия и усталость
    • Физические упражнения и фитнес
    • Здоровое питание
    • Физическая активность
    • Скрининговые тесты для мужчин
    • Скрининговые тесты для женщин
    • Сон
  • Рак «Назад
    • Рак молочной железы
    • Колоректальный рак
    • Другие виды рака
    • Здоровье и болезни простаты
    • Рак кожи
  • Заболевания и состояния «Назад
    • Взрослые и дети СДВГ
    • Болезнь Альцгеймера и деменция
    • Диабет
    • Здоровье пищеварительной системы
    • Болезнь сердца
    • Другие болезни и состояния
    • Остеопороз
    • Ход
    • Заболевания щитовидной железы
  • Мужское здоровье «Назад
    • Контроль рождаемости
    • Эректильная дисфункция
    • Физические упражнения и фитнес
    • Здоровое питание
    • Сексуальное здоровье мужчин
    • Рак простаты
    • Здоровье и болезни простаты
    • Скрининговые тесты для мужчин
  • Женское здоровье «Назад
    • Контроль рождаемости
    • Здоровье и болезни груди
    • Физические упражнения и фитнес
    • Здоровое питание
    • Менопауза
    • Остеопороз
    • Беременность
    • Скрининговые тесты для женщин
    • Сексуальное здоровье женщин
  • Детское Здоровье «Назад
    • Взрослые и дети СДВГ
    • Аутизм
    • Основные этапы развития
    • Learning Disabili
.

Диета при синдроме раздраженного кишечника

Синдром раздраженного кишечника (СРК) - это заболевание кишечника, симптомы которого включают спазмы желудка, диарею и / или запор. Если вы давно страдаете СРК, вам следует подумать об изменении диеты и образа жизни, чтобы облегчить симптомы. Лекарства в определенной степени помогут, но лучшее знание того, какие продукты разрешены, а какие нельзя, поможет вам получить длительное облегчение от СРК.

Диета для синдрома раздраженного кишечника

  1. Синдром раздраженного кишечника - причины, симптомы и лечение
  2. Примерный план диеты для синдрома раздраженного кишечника
  3. Продукты, которые нужно есть
  4. Продукты, которых следует избегать
  5. 9000
  6. Изменения в образе жизни раздраженного кишечника

    1.Синдром раздраженного кишечника - причины, симптомы и лечение

    СРК или синдром раздраженного кишечника - это долгосрочное заболевание кишечника, которое приводит к боли в животе, спазмам, вздутию живота, диарее или запорам.

    Причины этого расстройства пока неизвестны. Однако считается, что это связано с воспалением слизистой оболочки пищеварительного тракта, изменением чувствительности нервов кишечника из-за генетических проблем, инфекциями желудочно-кишечного тракта, семейным анамнезом рака толстой кишки и т. Д.

    Симптомами СРК являются запор, диарея, избыточное газообразование, боль в животе, вздутие живота, инфекция желудочно-кишечного тракта, чрезмерная потеря веса, слизь в стуле и т. Д. Некоторые люди испытывают все это, в то время как другие испытывают лишь некоторые из этих симптомов. СРК не приводит к серьезным заболеваниям, но симптомы довольно болезненны.

    Мышцы нашего кишечника волнообразно сокращаются и расслабляются. Это называется перистальтикой, и она отвечает за выталкивание отходов в виде фекалий. У людей, страдающих СРК, нормальные ритмические волны нарушаются из-за неэффективной связи между мозгом и пищеварительным трактом.Иногда кишечник сжимается слишком сильно, что приводит к быстрому перемещению пищи по кишечнику, что приводит к диарее. Иногда мышцы кишечника сокращаются очень медленно или без расслабления, вызывая запор.

    СРК можно лечить антидиарейными, холинолитиками, спазмолитиками и антибиотиками. Изменение диеты и образа жизни также помогает в лечении СРК.

    Вернуться к TOC

    2. Пример плана диеты при синдроме раздраженного кишечника

    Еда Что есть
    Раннее утро Варианты:
    • 1 стакан теплой воды
    • Пробиотический напиток
    • Сок алоэ вера
    Завтрак Варианты:
    • Овес с обезжиренным или нежирным молоком
    • Яичница с 1 ломтиком белого хлеба
    Обед Варианты:
    • Курица тушеное мясо с морковью, шпинатом и стручковой фасолью
    • Огуречный суп
    После обеда 1 маленькая чашка нежирного или обезжиренного йогурта
    Вечерняя закуска 1 стакан яблочного сока (процеженного) с семенами фенхеля
    Ужин Варианты:
    • Лосось на пару
    • Рисовая лапша или паста Пюре из сладкого картофеля с остроумием h Куриная грудка пашот

    Этот план диеты включает продукты, рекомендованные при синдроме раздраженного кишечника.Если у вас непереносимость лактозы, вы можете выбрать соевое молоко вместо обезжиренного или обезжиренного молока. Если вы чувствительны к глютену, покупайте продукты с маркировкой «без глютена». Употребление пробиотического напитка или сока алоэ вера по утрам поможет успокоить желудок. Семена фенхеля также обладают охлаждающим действием. Убедитесь, что вы пьете достаточно воды и фруктового сока (процеженного).

    Вернуться к содержанию

    3. Пища, которую можно съесть

    a. Растворимая клетчатка

    Диета с высоким содержанием клетчатки обычно считается подходящей почти для всех, кто страдает СРК.Однако это верно не во всех случаях. Есть два типа клетчатки - растворимая и нерастворимая.

    • В процессе пищеварения растворимая клетчатка растворяется в воде, превращается в гель и замедляет пищеварение. Растворимая клетчатка содержится в таких фруктах, как авокадо, апельсины, клубника, малина, грейпфрут, мандарины и груши. Он также содержится в хлопьях для завтрака, содержащих псиллиум, овсяные отруби, овсянку, ячмень, белый картофель и спаржу.
    • Несмотря на то, что нерастворимая клетчатка является здоровой, она обычно плохо влияет на кишечник людей, страдающих СРК.Нерастворимая клетчатка быстро проходит через толстую кишку, что усугубляет СРК с преобладанием диареи.
    • Людям, страдающим СРК, следует употреблять продукты с растворимой клетчаткой. Фасоль, чечевица и нут - хороший источник растворимой клетчатки, но они также выделяют газ. Поэтому их следует принимать в соответствующих количествах, чтобы они не усугубляли симптомы.
    • Продукты растительного происхождения, такие как злаки и овощи, содержат как растворимые, так и нерастворимые волокна.В частности, люди, страдающие СРК, могут увеличить количество растворимой клетчатки.

    Хотя диета СРК в основном включает продукты с растворимой клетчаткой, рекомендуется умеренно есть разнообразные продукты, не употребляя слишком много одной конкретной пищи или слишком много пищи за один раз.

    В то время как высокое потребление растворимой клетчатки рекомендуется при СРК с преобладанием диареи, тем, кто страдает СРК с преобладанием запора, требуется более агрессивный режим питания. Они должны принимать от трех до шести или более ежедневных порций растворимой клетчатки во время еды и перекусов.Порции должны быть умеренными и распределить в течение дня, чтобы избежать лишнего газа и дискомфорта.

    Фрукты, такие как яблоки, персики, сливы, папайя, авокадо, нектарины, абрикосы, манго и груши, с высоким содержанием фруктозы или сорбита и могут быть провоцирующими пищевыми продуктами для некоторых людей. Они являются отличным источником растворимой клетчатки и должны быть включены в рацион.

    г. Продукты с низким содержанием FODMAP

    FODMAP означает ферментируемые олиго-ди-моносахариды и полиолы. Эти короткоцепочечные углеводы легко ферментируются и вызывают попадание большего количества жидкости в толстую кишку.Это приводит к вздутию живота, газообразованию и диарее. Продукты с высоким содержанием углеводов этого типа - мед, бобовые, вишня, соевые бобы, бобы, жирные молочные продукты, пшеница, лук и чеснок. Эти продукты следует избегать, чтобы предотвратить воспаление и раздражение желудка или желудочно-кишечного тракта.

    с. Вода

    Вода очень важна для нормального и здорового пищеварения. Обязательно выпивайте два-три литра воды каждый день.

    г. Зерна

    Можно есть белый рис, овес, ячмень и киноа.Однако, если вы чувствуете дискомфорт, немедленно прекратите употребление любого из вышеперечисленных веществ.

    эл. Белки

    Можно есть яйца, рыбу, куриную грудку, нежирные куски индейки и говядины, сою, грибы и чечевицу.

    ф. Овощные и фруктовые соки

    Пейте большое количество овощного или свежего фруктового сока каждый день. Перед употреблением обязательно процедите сок, чтобы избежать употребления семян или кожуры, которые могут усугубить симптомы СРК.

    г. Прочие продукты

    У вас могут быть мучные лепешки, белый хлеб, макаронные изделия и лапша.

    ч. Добавки

    Люди, страдающие СРК, могут испытывать дефицит витаминов или минералов. Ваш врач может назначить добавки с кальцием, витамином D или витамином B12. Прежде чем принимать эти добавки, проконсультируйтесь с врачом.

    Вернуться к TOC

    4. Продукты, которых следует избегать

    Есть определенные продукты, которые действуют как триггерные продукты, которые усугубляют или ухудшают симптомы СРК. Наиболее распространенными среди этих продуктов являются жирные продукты, такие как жареные продукты, тяжелые обеды в ресторанах, жирное мясо и овощи, такие как цветная капуста, брокколи, лук, чеснок, бобовые, цельнозерновые, яйца, орехи и семена.

    Ниже приведены некоторые из распространенных продуктов-триггеров, которые следует ограничить в рационе, если не полностью избегать.

    а. Цельное молоко и молочные продукты

    Цельное молоко и другие молочные продукты часто являются причиной нарушения нормального процесса пищеварения у многих людей, страдающих СРК. Избегайте жирного молока или йогурта, сыра, творога, мороженого, сливочных супов, соусов, пудингов и т. Д.

    b. Продукты с высоким содержанием нерастворимой клетчатки

    Нерастворимая клетчатка неэффективна для пациентов с СРК, особенно с СРК с преобладанием диареи.Продукты с высоким содержанием нерастворимой клетчатки, такие как макароны из цельной пшеницы, зародыши пшеницы, попкорн, просо, киноа, цельнозерновой хлеб, цельные орехи и семена, могут вызвать симптомы СРК.

    с. Пшеница

    Пшеница и пшеничная мука содержат белок, называемый глютеном, который некоторым людям трудно переваривать. Общие провоцирующие продукты включают белый и цельнозерновой хлеб, крекеры, крупы, макароны и выпечку.

    г. Сырые овощи

    Тем, кто страдает СРК, следует придерживаться вареных овощей, поскольку сырые овощи вредны для кишечника.Кроме того, крестоцветные овощи, такие как брокколи, цветная капуста и капуста, могут быть неприятными, даже если их приготовить, а затем съесть.

    эл. Жирная пища и красное мясо

    Жирные или жареные продукты, такие как картофель фри, жареный цыпленок, жареная рыба и красное мясо, одинаково вредны для пациентов с СРК. Поэтому гамбургеры, стейки, хот-доги или колбасы лучше заменить птицей, рыбой и другим нежирным мясом для получения белка.

    ф. Фасоль и чечевица

    Фасоль и чечевица трудно переваривать людям с СРК, поскольку они часто вызывают желудочно-кишечные расстройства, вздутие живота, спазмы и диарею.

    г. Лук и чеснок

    Лук и чеснок могут нанести вред пищеварительному тракту. Замените их более мягкими ингредиентами, такими как травы, оливковое масло и простые соусы, которые не усугубляют СРК.

    ч. Подсластители

    Сахар и специи не подходят пациентам с СРК. Различные подсластители, содержащие фруктозу, такие как сахар и мед, фруктовые соки, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы или алкогольные подсластители, такие как сорбит, мальтит или маннит, могут нанести вред кишечному тракту. Следовательно, избегайте леденцов, жевательной резинки или любых напитков, содержащих эти подсластители.Кроме того, избегайте фруктов, содержащих сорбит, таких как яблоки, груши, сливы, абрикосы, персики, чернослив, вишня и нектарины.

    и. Газированные, с кофеином и алкогольные напитки

    Газированные напитки и газированные напитки, такие как газированные напитки, могут вызвать у вас газообразование. Кроме того, алкоголь также оказался виновником обострения симптомов СРК у некоторых людей. Некоторые люди испытывают СРК после употребления кофе, чая и безалкогольных напитков с кофеином.

    Дж. Шоколад

    Несмотря на то, что темный шоколад содержит мощные антиоксиданты, он может вызывать симптомы СРК у некоторых людей и вызывать дискомфорт при пищеварении.Следовательно, им следует найти замену шоколаду и другим продуктам, содержащим шоколад.

    к. Приправы

    Приправы делают питательные блюда более вкусными, но с точки зрения питательности они мало что могут предложить. Фактически, некоторые приправы, такие как кетчуп, соленые огурцы, соевый соус, чатни и соусы для барбекю, могут усугубить симптомы СРК.

    Осторожно

    Не все «рекомендуемые продукты» действуют одинаково для каждого пациента. Некоторые продукты не усугубляют никаких симптомов, в то время как другие - в зависимости от количества, времени приема пищи и т. Д.Чтобы определить, какие продукты вызывают раздражение, ведите дневник питания и записывайте продукты и их количество, которые вы можете есть или не можете есть.

    Вернуться к TOC

    5. Рецепт диеты при синдроме раздраженного кишечника

    Охлаждающий огуречный суп
    Что вам нужно
    • 1 огурец
    • 1/2 помидора
    • 1/2 авокадо
    • 1/2 чайной ложки пажитника
    • 1/2 чайной ложки семян фенхеля
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • Соль
    Как приготовить
    1. Нарезать огурцы и помидоры (удалить семена) небольшими кубиками.
    2. Выньте авокадо и нарежьте его небольшими кубиками.
    3. В суповую кастрюлю налейте примерно 2,5 см воды и дайте ей закипеть.
    4. Добавьте нарезанный огурец и помидор в кипящую воду и варите около трех минут.
    5. Перелейте овощи с водой в стальную миску.
    6. Добавьте кубики авокадо в миску.
    7. Измельчите семена пажитника и фенхеля и
    8. добавьте порошок в миску.
    9. Добавьте щепотку соли и перемешайте с помощью погружного блендера.
    10. Сверху сбрызните небольшим количеством оливкового масла.

    Преимущества этого рецепта

    Семена огурца, пажитника и фенхеля оказывают охлаждающее действие на желудочно-кишечный тракт и желудок. Помидор хоть и немного кислый, но его можно есть в небольших количествах. Авокадо и оливковое масло - хорошие источники жиров, которые не раздражают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Этот суп легко приготовить, он требует меньше времени и его можно есть как холодным, так и горячим.

    Вернуться к TOC

    6. Изменение образа жизни

    В дополнение к правильной диете , режим не менее важен для людей, страдающих СРК.Время, тип и количество приема пищи должны быть максимально последовательными. Помимо включения вышеупомянутых продуктов в свой рацион, ключом к успеху также является хороший сон, спокойное время для отдыха и снятия стресса, а также регулярная физическая активность.

    Физические упражнения играют важную роль, если вы страдаете СРК. Выполняйте упражнения ежедневно не менее 30 минут. Сначала разминайтесь и растягивайтесь, а затем начинайте ходьбу , ходьбу . Интервальная ходьба - лучший способ повысить выносливость и сохранить поток энергии.Вы также можете бегать на беговой дорожке. Силовые тренировки - еще один способ увеличить метаболизм и расход энергии.

    Стресс является основной причиной многих заболеваний и расстройств, в том числе СРК. Следовательно, избегайте любых факторов, вызывающих стресс. Если вы чувствуете стресс, либо начните бегать на беговой дорожке, либо выполните несколько асан йоги . Старайтесь не откладывать на потом. Это одна из основных причин стресса.

    Ешьте часто, но небольшими порциями в течение дня. Ешьте рекомендованные продукты и избегайте острой и жирной пищи.Очистите фрукты и овощи перед едой или приготовлением сока. Проверяйте этикетки при покупке консервов в супермаркетах. Готовьте еду дома.

    • Рано ложиться, рано вставать

    Ложитесь спать пораньше, чтобы вы могли хорошо выспаться семь часов и при этом не опаздывать в офис или школу. У вас будет время утром для упражнений и завтрака. Эти двое очень важны, когда речь идет о вашем благополучии.

    • Избегайте алкоголя и курения

    Было обнаружено, что алкоголь и курение усугубляют симптомы СРК.Поэтому лучше избегать употребления алкогольных напитков, а также курения.

    Хотя СРК является долгосрочным заболеванием, его можно эффективно контролировать, внеся несколько изменений в свой рацион и образ жизни, например отказавшись от продуктов, усугубляющих симптомы, регулярно занимаясь спортом и справляясь со стрессом. Диета является основной формой лечения пациентов с диареей, но лечить запор с помощью одной диеты труднее. Немедленно обратитесь к врачу и проведите тщательное обследование, если вы страдаете от нерегулярной дефекации и боли.

    Если вам известны какие-либо другие продукты питания или изменения в образе жизни, которые помогут облегчить симптомы СРК, сообщите нам, оставив комментарий в поле ниже.

    Вернуться в ТОС

    Здравствуйте!

    Ответы экспертов на вопросы читателей

    Каковы традиционные методы лечения СРК?

    Раздраженное опорожнение кишечника - это желудочно-кишечное заболевание хронического характера. Поскольку он представляет собой обычное расстройство желудка, лучше сначала лечить его обычным способом.IBS - это результат всего нездорового мусора, который мы кладем в нашу систему. На начальных этапах это можно контролировать с помощью простых изменений образа жизни, включая правильную диету, регулярные упражнения, потребление жидкости и расслабление. Врачи обычно прописывают людям, страдающим СРК, диету с высоким содержанием растворимой клетчатки. Некоторые овощи, жирное мясо, молочные продукты и кофеин усугубляют это состояние, поэтому их следует избегать. Небольшие, умеренные и регулярные приемы пищи помогают контролировать СРК.

    Какова роль психологии при СРК?

    Стресс был назван одной из основных причин СРК.Исследования показывают, что 40% пациентов, страдающих СРК, продемонстрировали симптомы психологического заболевания. Стресс, тревога и депрессия приводят к расстройству приема пищи, что приводит к хроническим состояниям, одним из которых является СРК. Нерегулярный цикл сна, вызванный гипертонией, также является еще одной причиной дисбаланса кишечника. Когда человек психически нестабилен, это в конечном итоге влияет на цикл тела. Таким образом, психологические проблемы играют важную роль в возникновении СРК. Правильное питание, надлежащий уход, расслабление и психологическая стабильность могут навсегда контролировать СРК.

    Почему вы предлагаете гомеопатию при СРК?

    Гомеопатия - это комплексное лечение без побочных эффектов. СРК - хроническое заболевание, и было доказано, что гомеопатия излечивает его. Гомеопатические препараты назначают при различных симптомах, наблюдаемых во время СРК. Это комбинация миорелаксантов и целенаправленных доз от запоров и спазмов в животе. Гомеопатические препараты не только устраняют симптомы кишечника, но также влияют на психологическую стабильность, которая часто является основной причиной СРК.Рецепт основан на особых симптомах, которые у разных людей различаются. Гомеопатия может быть долгосрочным лекарством от СРК, и были случаи, когда расстройство полностью излечивалось.

    Как стресс связан с СРК?

    Стресс вызывает негативные эмоции, такие как гнев, беспокойство и депрессия. Когда ум нестабилен, люди переедают эмоционально и страдают нарушениями сна. Все это сказывается на системе, приводя к СРК и другим хроническим проблемам. В состоянии стресса человек обычно ест мусор, употребляет кофеин и алкоголь.Эти продукты усугубляют дисбаланс кишечника, ухудшая состояние. Таким образом, стресс тесно связан и часто является основной причиной СРК. Исследования доказывают, что у 40% людей, страдающих СРК, наблюдаются симптомы психологического заболевания. Лечение СРК также предполагает психологическое вмешательство для достижения лучших результатов.

    Может ли СРК быть опасным для жизни и быть причиной других желудочных расстройств?

    Хотя синдром раздраженного кишечника не опасен для жизни, он может быть чрезвычайно неприятным и болезненным.СРК - хроническое заболевание, которое может привести к мигрени, депрессии, фибромиалгии и сильной боли в животе. Симптомы также включают внезапную диарею или сильный запор, а иногда и то и другое. Это вызывает вздутие живота и желудочные расстройства. Невыносимые спазмы в нижней части живота могут нарушить вашу повседневную деятельность. Если не лечить на начальных стадиях, состояние может ухудшиться, вызывая неестественную потерю веса и проблемы с мочеиспусканием. IBS не приводит к тяжелым заболеваниям толстой кишки или раку толстой кишки.Его можно вылечить обычным лечением или гомеопатией.

    Была ли эта статья полезной?

    Связанные

    Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

    Чарушила Бисвас - старший автор контента и сертифицированный специалист ISSA по фитнесу и питанию. Она выпускница Университета VIT в Веллоре и работала с трансгенной пшеницей в рамках своей магистерской диссертации в NRCPB (IARI), Нью-Дели. После получения степени магистра она увлеклась питанием и фитнесом, которые тесно связаны с психологией человека.Это побудило ее написать обзорную статью в 2015 году. Она написала более 200 статей о фитнесе и питании. В свободное время Чарушила любит готовить и увлекается мобильной фотографией.

    .

    Еда, диета и питание при синдроме раздраженного кишечника

    Как моя диета может помочь в лечении симптомов СРК?

    Ваш врач может порекомендовать изменения в вашем рационе, чтобы помочь вылечить симптомы синдрома раздраженного кишечника (СРК). Ваш врач может посоветовать вам

    • есть больше клетчатки
    • избегать глютена
    • соблюдайте специальную диету под названием диета с низким содержанием FODMAP

    Различные изменения могут помочь разным людям с IBS. Возможно, вам придется изменить то, что вы едите, на несколько недель, чтобы увидеть, улучшатся ли ваши симптомы.Ваш врач также может порекомендовать поговорить с диетологом.

    Ешьте больше клетчатки

    Клетчатка может облегчить запор при СРК, поскольку она делает стул мягким и легче отходит. В Рекомендациях по питанию для американцев на 2015-2020 годы рекомендуется, чтобы взрослые получали от 22 до 34 граммов клетчатки в день. 3

    Два типа волокна

    • растворимая клетчатка, содержащаяся в бобах, фруктах и ​​овсяных продуктах
    • нерастворимая клетчатка, содержащаяся в цельнозерновых продуктах и ​​овощах

    Исследования показывают, что растворимая клетчатка более полезна для облегчения симптомов СРК.

    Чтобы помочь вашему организму привыкнуть к большему количеству клетчатки, добавляйте в свой рацион продукты с клетчаткой понемногу. Слишком большое количество клетчатки сразу может вызвать газообразование, что может вызвать симптомы СРК. Медленное добавление клетчатки в рацион, по 2–3 грамма в день, может помочь предотвратить газы и вздутие живота.

    Клетчатка может уменьшить запор при СРК.

    Избегайте глютена

    Ваш врач может порекомендовать избегать продуктов, содержащих глютен - белок, содержащийся в пшенице, ячмене и ржи, - чтобы увидеть, улучшатся ли ваши симптомы СРК. Продукты, содержащие глютен, включают большинство злаков, круп, макаронных изделий и многие обработанные пищевые продукты.Некоторые люди с СРК имеют больше симптомов после употребления глютена, даже если у них нет целиакии.

    Диета с низким содержанием FODMAP

    Ваш врач может порекомендовать вам попробовать специальную диету, называемую диетой с низким содержанием FODMAP, чтобы сократить или отказаться от определенных продуктов, содержащих трудно перевариваемые углеводы. Эти углеводы называются FODMAP.

    Примеры продуктов, содержащих FODMAP, включают

    • фруктов, таких как яблоки, абрикосы, ежевика, вишня, манго, нектарины, груши, сливы и арбузы, или сок, содержащий любой из этих фруктов
    • фруктовые консервы в натуральном фруктовом соке или большом количестве фруктового сока или сухофруктов
    • овощи, такие как артишоки, спаржа, бобы, капуста, цветная капуста, чеснок и соли чеснока, чечевица, грибы, лук и сахарный или снежный горошек
    • молочные продукты, такие как молоко, молочные продукты, мягкие сыры, йогурт, заварной крем и мороженое
    • продукты из пшеницы и ржи
    • мед и продукты с кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы
    • продуктов, включая конфеты и жевательную резинку, с подсластителями, оканчивающимися на «–ol», например сорбит, маннит, ксилит и мальтит.

    Ваш врач может посоветовать вам попробовать диету с низким содержанием FODMAP в течение нескольких недель, чтобы увидеть, помогает ли она при ваших симптомах.Если ваши симптомы улучшатся, ваш врач может порекомендовать медленно добавлять продукты, содержащие FODMAP, обратно в свой рацион. Возможно, вы сможете есть некоторые продукты с FODMAP без симптомов СРК.

    Список литературы

    [3] Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США. Рекомендации по питанию для американцев на 2015–2020 гг. 8-е издание. https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/. Опубликовано в декабре 2015 г. Проверено 2 марта 2017 г.

    Этот контент предоставляется как услуга Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек. (NIDDK), часть Национального института здоровья.NIDDK переводит и распространяет результаты исследований, чтобы расширить знания и понимание о здоровье и болезнях среди пациентов, медицинских работников и общественности. Контент, создаваемый NIDDK, тщательно проверяется учеными NIDDK и другими экспертами.

    NIDDK благодарит:
    Линь Чанг, доктор медицины, Медицинская школа Дэвида Геффена, Калифорнийский университет в Лос-Анджелесе

    .

    Смотрите также

MAXCACHE: 0.84MB/0.00054 sec