Перед тем, как я опишу саму методику очищения организма при помощи лимонного сока и лимонада, хочу сказать несколько слов о самих лимонах. Этот вопрос мне раз за разом задают читатели, хотя я на него уже не раз развёрнуто отвечал. Вопрос заключается в том, что многие считают, что лимонный сок вреден для желудка и ЖКТ вследствие того, что он кислый. Мол, раздражает слизистую со всеми вытекающими. Я не буду сейчас в очередной раз писать, что такое мнение является полным заблуждением, вызванное незнанием принципов работы нашей пищеварительной системы и того, как именно желудочный сок влияет на некоторые продукты. Пытливым умам, которые хотят полномасштабно изучить данный вопрос, я могу посоветовать изучить книгу великого советского учёного – академика Александра Михайловича Уголева «Теория адекватного питания и трофология». На основании работы Уголева впоследствии двое его студентов получили Нобелевские премии. Его работа, не побоюсь этого слова, воистину гениальна. Если бы эту информацию продвигали в широком паблике, развалился бы весь бизнес пищевой промышленности. Но это вряд ли когда-то будет сделано, т.к. бизнесу наплевать на здоровье потребителей, его интересуют только деньги. Скажу сразу – книга очень непростая для простого обывателя, т.к. изобилует большим количеством терминов. Но при желании во всём можно разобраться. Я же сейчас не буду останавливаться на этом вопросе подробно, вкратце расскажу лишь только то, что касается непосредственно лимонов.
Итак, все знают, что такое PH – кислотно-щелочной баланс. От того, в какую сторону склоняется стрелка этих химических весов, зависит наше здоровье. Нормальная среда для нашего организма – щелочная. В щелочной среде умирают все болезнетворные бактерии, которые становятся причиной всех проблем в нашем теле. На PH влияет то, что мы едим. К примеру, мясо переваривается только в кислотной среде. Поэтому чтобы тело его имело возможность усвоить и вывести, организм переходит в кислую среду, что наносит ему большой вред. И наоборот, если человек питается правильно – т.е. ест только ту пищу, которая в его пищеварительной системе вызывает щелочную реакцию, его тело не только очищается от шлаков и токсинов, но и оздоравливается. Всё на самом деле очень просто.
Лимоны кислые только в естественном виде. При попадании же в человеческий желудок они вызывают щелочную реакцию. Можете провести очень простой опыт:
1 — Разогрейте духовку до 38 градусов Цельсия – примерная температура в нашем желудке. Здесь важно очень строго соблюсти температурный режим.
2 – Возьмите средний лимон и положите его в духовку примерно на 25-35 минут.
3 – Далее выньте лимон, почистите его и подивитесь вкусу, который он приобрёл – лимон стал сладким, без какого-либо намёка на кислый вкус.
Данный эксперимент наглядно показывает, что не все продукты, которые имеют какой-то вкус и химические характеристики в исходном виде, сохранят их после небольшого нагревания. Я уж не говорю о реакции, в которую вступает продукт с желудочным соком.
Этим небольшим вступлением, надеюсь, я дал пищу для размышлений для всех, кто считает лимоны вредными для желудка. Кто не верит, изучайте труды Уголева. А я приступаю к описанию системы.
Система очищения организма с помощью лимонов
В первой части статьи я подробно рассказал о том, как правильно получать и хранить лимонный сок и лимонад. Теперь давайте разберёмся с тем, что с этим делать.
Ключевые факторы методики очищения:
1 – Правильное употребление воды и жидкостей.
2 – Правильное питание на период очищения.
3 – Правильное употребление лимонада
Первые два пункта подробно описаны мной в статье, ставшей настоящим хитом среди читателей блога — «Программа очищения – 21 день». В этой статье я предельно подробно рассказал о важности правильного употребления воды и жидкостей, а также дал рекомендации по питанию. Добавить к написанному мне, собственно, нечего. Обязательно ознакомьтесь с этой информацией перед тем, как читать эту статью далее. Сейчас я лишь отвечу на вопрос, почему нужно на период очищения стать, по сути, правильным вегетарианцем.
Как я уже сказал выше, лимон при попадании в наш желудок вызывает щелочную реакцию. За счёт этого и полезных веществ, содержащихся в лимоне, запускается мощнейшая чистка в организме. В процессе очищения вам нужно будет поддерживать щелочной баланс в теле, что достигается отказом от всех продуктов, вызывающих кислую реакцию.
Примерный список продуктов, которые нужно однозначно исключить из своего рациона на период очищения (закисляющие продукты):
— Мясо, птица, морепродукты.
— Молоко и кисломолочные продукты. Абсолютно все.
— Картофель в любой форме, рис.
— Любые виды чая, кофе.
— Алкоголь.
Примерный список продуктов, которые нужно ввести в рацион на период очищения (защелачивающие продукты):
— Маш, нут, фасоль, чечевица – очень полезные, вкусные и сытные бобовые, которые можно приготовить самыми разнообразными способами.
— Овощи, исключая картофель и другие, в которых содержится крахмал.
— Обратите особое внимание на овощи и зелень с высоким содержанием клетчатки – цветная капуста и брокколи (состав у них, по сути, одинаковый почти, а цена разная), все виды салатов в листовой форме, шпинат – абсолютный идеал в плане пользы для очищения тела!
— Все виды фруктов. Советую налегать на сезонные фрукты – они полезней и содержат минимум удобрений. К примеру, на момент написания этой статьи особое внимание следует уделить хурме.
Теперь давайте разберёмся в том, почему нельзя есть продукты, вызывающие кислую реакцию, в очистительный период. На самом деле, ответ предельно простой и логичный. Как я уже сказал, лимон вызывает мощную щелочную реакцию, переводя, по сути, наш организм в правильный (заложенный природой) режим функционирования. Если вы будете продолжать есть закисляющую пищу и одновременно употреблять лимоны (защелачивающий продукт), то в теле возникнет тотальный конфликт химических противоположностей. И если вы решите употреблять лимонад и не поменяете свой рацион на очистительный период, ваше тело, в конечном итоге, перестанет усваивать и кислую пищу, и щелочную, что вызовет лавину проблем со здоровьем.
Это критично важный момент, к которому следует отнестись с максимальной ответственностью!
Не создавайте вашему организму ещё больших проблем, у него их и так предостаточно!
Вы можете найти много хороших рецептов на блоге, которая вела моя жена перед тем, как вслед за мной переключилась на фрукты – вегетарианские рецепты. Каждый рецепт снабжён фото, вкус отменный – всё пробовал лично :)
В рабочие дни вам придётся готовить блюда заранее, чтобы взять их с собой на работу.
С питанием разобрались. Теперь расскажу о том, как употреблять лимонад. Ещё раз напомню, что под лимонадом я понимаю лимонный сок, разбавленный водой в той или иной пропорции.
К лимонаду следует относится как к воде – пить его по тем же правилам, которые я описал для воды, в течении дня. Пить можно в любое время, когда захочется.
Я решил составить две программы для разного типа людей. Есть люди, которые склонны к постепенному достижению какого-либо результата, а есть те, которым надо всё и сразу, и как можно быстрей (я, к примеру). Разниться эти программы будут только количеством лимонада и списком продуктов, которые нужно будет кушать в течении дня.
Щадящий вариант программы
Программа рассчитана на 8-10 недель. Подразумевается, что вы – работающий человек со среднестатистическим распорядком дня.
Утро
Момент, в который наш организм наиболее оптимально усваивает всё, что в него положили (съели), является утро. Это объясняется тем, что тело не получало никакого поступления пищи в течении примерно 8-9 часов (своеобразное микроголодание), вследствие чего оно себя более-менее почистило. Поэтому именно завтрак является самым важным приёмом пищи.
Встаёте, выжимаете из лимонов сок, делаете лимонад – это всё занимает максимум 10-15 минут при наличии хорошей соковыжималки. Вам потребуется примерно 5 средних лимонов. У вас должно получиться порядка 400мл лимонного сока.
В каких пропорциях разбавлять лимонный сок:
— В первую неделю вы разбавляете сок в пропорции 1 к 5 – у вас должно получиться 2л лимонада, который вы будете пить в течении дня. При таком объёме лимонад будет почти полностью заменять вам воду, т.е. пить будете только его, воды уже вряд ли будет хотеться.
— Вторая неделя – 1 к 4.
— Третья неделя – 1 к 3.
— Четвертая неделя – 1 к 2.
— Пятая неделя – 1 к 1 (пополам).
— Шестая неделя – фреш, чистый лимонный сок. Здесь будет достаточно 300-350мл чистого лимонного сока, который нужно будет выпить натощак утром. Днём можно пить воду.
Итак, вы встаёте, делаете себе лимонад на день, и выпиваете натощак первую порцию в размере стандартного стакана – 250мл.
Через полчаса первый приём пищи. Для утра идеальным вариантом будет салат. К примеру, вот такой зелёный салат.
Этот приём пищи у нас примерно в 7-8 утра.
Дорогие читатели, мы открыли канал ДоброЗдравия на Ютубе. Кроме рецептов мы будем выкладывать на канал лекции о здоровье, а также будем проводить онлайн-стримы, где вы сможете задать нам свои вопросы. Обязательно подписывайтесь! :)Обед
Приём пищи примерно в 13-14 часов.
Можно скушать, к примеру, маджадру или кичри.
Ужин
Последний раз покушать вы должны максимум до 18-30. Идеальным вариантом будет сезонный фрукт. Именно фрукт – один. Т.е. вы едите только один фрукт, не смешивая его ни с чем. В плане фруктов себя можно не ограничивать. Исключения составляет разве что авокадо – его лучше вообще не есть в период очищения.
Ещё одним прекрасным вариантом для ужина будет брокколи или цветная капуста на пару. Держать на пару её нужно не более 5-6 минут. Кушать можно с горчицей. Очень сытное блюдо с большим содержанием клетчатки. Клетчатка, кто не в курсе, прекрасно чистит кишечник. Об очищении кишечника будет отдельная статья.
Перед сном
Минут за 15 до сна (подразумевается, что вы ложитесь примерно в 23 часа) вам нужно выпить спирулину, которой нужно развести 10г (2 чайные ложки с горкой) на стакан воды комнатной температуры.
На спирулине остановлюсь подробней.
Выведение шлаков – очень сложный и энергоёмкий процесс для организма. И чем шлаков больше, тем тяжелее телу будет его переносить. Особенно в первые пару недель. В этот период организму особенно сильно требуются питательные компоненты (витамины, минералы и пр.), за счёт которых он сможет выводить шлаки наиболее эффективно с минимальным негативным влиянием на общее самочувствие. В этом плане спирулина – самый лучший вариант, который мне известен.
Привожу пример, который наглядно покажет вам то, что такое процесс выведения шлаков. Думаю, каждый человек хотя бы раз в жизни сильно перебирал с алкоголем. Бурное веселье вечером перетекало в полную жесть утром. Один мой приятель называет такое утреннее состояние «играть в камушек» — когда хочется лежать и не двигаться :) Но что такое похмелье? Это процесс утилизации организмом токсинов в самой яркой форме. Что хочет тело на утро после такого возлияния? Ответ очевиден – воды. С помощью воды тело выводит из себя весь алкогольный мусор. Процесс детоксикации можно ускорить, приняв активированного угля или «Фильтрума». А для максимального избавления от похмелья (крайне мало кто знает) нужно развести чайную ложку пищевой соды в стакане воды и выпить. Сода – щёлочь. Она прекрасно помогает телу восстановиться после бурного застолья.
Похмелье, конечно же, утрированный вариант вывода телом шлаков. В рамках нашей программы процесс выведения токсинов идёт в разы мягче. Однако телу нужна максимальная поддержка в виде витаминов и минералов, с помощью которых организм будет иметь возможность не только максимально оптимизировать процесс очищения, но и, параллельно с ним, начать строительство новых клеток, которые будут заменять старые, зашлакованные, которых тело уже вывело. Это критично важный момент, на который следует обратить своё внимание. О спирулине я написал уже столько, сколько, пожалуй, не писал ещё не об одном виде пищи. Статья «Спирулина – наследие древности» — самая читаемая статья на блоге, по которой я каждодневно получаю множество вопросов. На часть из них я отвечаю в комментариях к ней. Обязательно прочитайте статью о спирулине. Введя её в свой рацион, вы, без всякого преувеличения, отроете новые грани для своего здоровья.
Более глубокий вариант программы
Длительность – 4-6 недель. Данная программа подойдёт тем, кто решил всерьёз взяться за своё здоровье, и хочет произвести глубокую чистку. В этой программе нужно полностью перейти на фрукты, став на период очищения полным фруктоедом. У этого варианта есть свои плюсы и минусы. Минусы – очень условное слово в данной ситуации, т.к. они не касаются физического тела вообще.
Плюсы:
— Фрукты уже сами по себе позволяют телу избавиться от всей грязи, которая в ней накопилась. Это достигается за счёт того, что фрукты – естественная для нашего организма пища. Тело не тратит на их переваривание никаких усилий, вследствие чего у организма высвобождается уйма энергии, которую он отправляет на самоочищение и восстановление. Параллельно с приёмом лимонада такой подход даёт попросту умопомрачительный результат.
— Количество фруктов можно не ограничивать – есть их можно столько, сколько хочется.
— Данный подход даёт наиболее яркие результаты, которые будут заметны уже через неделю, что является превосходным стимулом. Очень важный фактор, который невозможно переоценить.
Минусы:
— Для кого-то переход на фрукты будет непростым моральным шагом. Будет хотеться не то, чтобы еды (физического чувства голода не будет), а вкуса. Здесь каждый сможет на личном опыте осознать и пережить тот жуткий факт, что все мы являемся пищевыми наркоманами, полностью зависимыми от вкусовых характеристик еды. Даже если эта еда вредна для нашего тела. На этот счёт можно очень много чего написать.. Непростой момент. Однако, повторюсь, для организма фруктоедение — гигантский плюс и шанс восстановить себя.
Для этой программы вам потребуется уже 500мл сока на день, который нужно разбавлять по следующим пропорциям:
— В первые 5 дней вы разбавляете сок в пропорции 1 к 4.
— Вторые 5 дней – 1 к 3.
— Третьи 5 дней – 1 к 2.
— Четвертые 5 дней – 1 к 1.
— Пятые пять дней – 1 к 1 (пополам).
— Далее вы пьёте: стакан чистого лимонного сока утром натощак, оставшийся сок разбавляете пополам с водой и выпиваете за 2 раза в течении дня, в любое время, когда этого захочется. В любое время не подразумевает под собой, что лимонад можно будет выпить во время еды. Правила приёма жидкости соблюдать нужно очень строго. Когда лимонад заканчивается и хочется пить, пейте воду.
В данной программе нет расписания приёма пищи как такового – в течении дня можно есть, когда захочется и сколько захочется, соблюдая правила приёма жидкости. Единственное, что остаётся от первого варианта программы – лимонад пьёте утром натощак, и перед сном, также натощак, пьёте спирулину.
Экстремальный вариант программы
Вариант для тех, кто хочет получить максимум от данной методики. Потребуется вся сила воли и тотальный настрой на результат. Длительность также 4-6 недель.
К тому, что описано в предыдущем варианте с фруктами, добавляются дни, когда вы полностью отказываетесь от еды, включая лимонад и спирулину. Суть в том, что каждый пятый день вы прекращаете кушать на 36 часов. Воду при этом пить не только можно, но и нужно. В любых количествах и не менее 2,5л в сутки.
Как именно голодать в плане графика. Первые 4 дня вы питаетесь фруктами, пьёте лимонад, спирулину и воду. В конце 4-го дня вы кушаете в последний раз, пьёте перед сном спирулину, и ложитесь спать. С этого момента начинается отсчёт голодания. На следующий день вы встаёте и пьёте только воду, никакого приёма пищи. На следующий день вы просыпаетесь и снова кушаете согласно программе – начинается новый пятидневный цикл.
Никакого подготовительного периода для входа или выхода в 36-часовое голодание не требуется. Организм может спокойно выдержать до 3-х дней без еды без какой-либо на то подготовки.
Голодать более длительное время категорически не советую. Для проведения более длительного голодания нужно, как минимум, прекрасно представлять, как это делается правильно, и иметь опыт хотя бы 5-7- дневного голодания. Если у вас нет такого опыта, то не нужно усложнять себе жизнь ещё больше. Данный вариант программы и так потребует от вас максимум моральных и волевых усилий.
В заключении хочу остановиться на том, кому можно использовать эти 3 варианта программы.
Если вы не сторонник экстрима, то выбирайте первый вариант программы. Процесс очищения пройдёт у вас максимально лаконично.
Если у вас имеются какие-то проблемы с желудком или кишечником – гастрит или язва, то придерживайтесь исключительно щадящего варианта – первого. Более того, срок чистки нужно увеличить, как минимум, на 2 недели. Т.е. программа у вас будет длиться не 6 недель, а 8. Вместо одной недели, в течении которой нужно разбавлять лимонный сок в пропорции 1 к 5, пейте 3 недели. Так вы максимально плавно подготовите свой организм к чистке.
Та же рекомендация относится к людям, имеющим проблемы с камнями в почках. Если ситуация с почками очень сильно заброшена, то перед тем, как воспользоваться описанной методикой очищения, выполните следующее:
1 – Обязательно проконсультируйтесь с врачом. Если камни большие и врач рекомендует только операбельное вмешательство (как правило, такая рекомендация даётся при размере камней от 15-20мм), подробно обсудите с ним данную методику.
2 – Подготовьтесь к очистительному периоду заранее, начав принимать за 3-4 недели расторопшу. Подробная информация в статье – «Расторопша – природное очищение».
3 – Также обязательно ознакомьтесь со статьёй – «Очищение печени и почек», и выполните описанную в ней методику.
Тем, у кого нет явных проблем с ЖКТ и почками, можно сразу переходить ко второму или третьему варианту программы. Здесь всё зависит только от вашей мотивации и морального духа. Я, когда сам проходил чистку по этой методике в этом году, увеличил её длительность почти до 4-х месяцев, в течении которых, кроме однодневных голоданий, проводил 3 курса длительного голодания – один раз на 8 дней, и 2 раза по 5 дней.
В следующей, заключительной, статье я подробно опишу как правильно производить очищение кишечника в период очищения организма при помощи лимонов. Без прочтения третей статьи категорически не рекомендую придерживаться третьего, экстремального варианта очищения организма.
Хотите получить программу питания, которая поможет именно Вашему здоровью?Выведение токсинов из организма - отличная идея. Кто не хочет избавлять свой организм от загрязняющих веществ и вредных веществ? Сегодня многие люди обращаются к «основным средствам очищения», чтобы помочь детоксикации организма.
Один из самых популярных методов - голодать в течение нескольких дней, не употребляя ничего, кроме отвара с лимонной водой. Считается, что комбинация «очистит» органы и внутренние системы организма.
Нет никаких сомнений в том, что вода - важная часть здорового питания.
Но действительно ли вам нужно пить воду с лимоном и отказываться от еды на несколько дней, чтобы ваше тело очистилось от токсинов?
Воспринимаемые преимущества детоксикации с лимонной водой бросают широкую сеть. Защитники утверждают, что напиток может помочь улучшить тон и текстуру кожи, а также улучшить ваше настроение и уровень энергии. Похудение также входит в число причин, по которым стоит попробовать.
Легко понять, почему некоторых людей может привлекать идея начать план похудания с чего-то, что звучит так же шикарно, как «детокс».
Дубост отметил, что эти процедуры детоксикации прославили такие знаменитости, как Бейонсе. Широко известно, что поющая суперзвезда использовала диету, чтобы похудеть для роли в кино.
Доказано, что прерывистое голодание помогает с потерей веса. Но добавление к вашему плану голодания детокс-эликсира (например, кленового и пальмового сиропов с лимонным соком, водой, перцем и иногда соленой водой) на самом деле ничего не улучшит ваше здоровье, считает Дубост.
«Нет никаких научных доказательств того, что он приносит пользу для здоровья», - сказала она.«Побочные эффекты от прохождения этого пяти-семидневного процесса поставили бы меня в тупик».
На самом деле, она сказала, что соблюдение недельного режима голодания с лимонной водой может иметь противоположный эффект, как предполагалось. Вместо того, чтобы чувствовать себя энергичными, люди, которые следуют режимам детоксикации, в конечном итоге чувствуют себя вялыми и нервными.
Это потому, что они не усвоили необходимые питательные вещества и калории в течение нескольких дней.
«Вы знаете, что вы чувствуете, когда пропускаете обед и у вас болит голова?» - сказала Дубость.«Скорее всего, вы устали и испытываете недостаток энергии. Возможно, вы не захотите заниматься спортом ».
ДЕТОКС РАБОТАЕТ?«Нет никаких научных доказательств того, что он полезен для здоровья. Побочные эффекты этого пяти-семидневного процесса поставили бы меня в тупик ». - Джой Дубост , доктор медицины и специалист по пищевым продуктам
Идея о том, что детокс с лимонной водой может «очистить» ваше тело, ложна, - сказал Дубост. Организм выводит токсины через желудочно-кишечный тракт.Для этого ему нужна клетчатка. Лимонная вода не содержит клетчатки, необходимой для «самоочищения».
«Как это очистит ваш желудочно-кишечный тракт?» - спрашивает Дубость. «Не было бы волокна, которое помогло бы переехать. Это просто модная диета или быстрое решение ".
Она не верит, что так называемое очищение поможет избавить ваш организм от вредных веществ. Она призывает людей подвергнуть сомнению повествования о преимуществах детоксикации.
«Что они подразумевают под« детоксом »?» она спрашивает.«Избавиться от токсинов из пищи? Из окружающей среды? Ваше тело самоочищается естественным образом. Ваш желудочно-кишечный тракт, печень и почки помогают вам в детоксикации ».
Она также отмечает, что любой, кто принимает лекарства, не может делать это натощак, поэтому голодание может быть не лучшим выбором.
Питьевая вода полезна. Самым очевидным преимуществом является сохранение гидратации.
Добавление лимона в воду не улучшит его способность к детоксикации. Но, по словам Ванданы Шет, RDN, CDE и официального представителя Академии питания и диетологии, он добавляет и другие преимущества для здоровья.
Во-первых, если добавление лимона в воду помогает вам пить больше, сделайте это, отметила она.
«Если вам нравится вкус лимонной воды над простой водой, тогда это будет хороший способ пить больше воды», - сказал Шет. «Дополнительные преимущества лимонной воды включают витамин С, антиоксиданты и калий».
Она также отметила, что когда вы употребляете воду с лимоном вместе с продуктами с высоким содержанием железа, ваше тело лучше усваивает минерал.
Лимонная вода - не единственный вид настоянной воды, которую люди могут употреблять и извлекать из нее.Например, вода из огурца и мятная вода имеют свои преимущества для здоровья.
Огурцы богаты калием. Электролит помогает удалить соль из кровотока и в конечном итоге поддерживать оптимальное кровяное давление.
Вода со вкусом мяты - хороший источник витамина А и антиоксидантов. Мята также помогает облегчить расстройство желудка.
Это правда, что ваше тело можно «очистить» тем, что вы потребляете. Вода - один из лучших способов сохранить здоровье изнутри.Если вы чувствуете усталость или вялость, подумайте, сколько воды вы выпили за день. Если вы чувствуете усталость, скорее всего, вашему организму не хватает жидкости.
Прерывистое голодание также может помочь очистить ваше тело. Практика может помочь снизить факторы риска таких заболеваний, как рак или диабет. Одним из примеров является пятидневный пост, который требует ежедневного сокращения калорий, но при этом придерживается ограниченной диеты.
Если вы хотите «очистить» свое тело, не тратьте время на бездоказательную причуду, например, на детокс с лимонной водой, - сказал Дубост.Стремитесь к более сбалансированному и проверенному подходу.
«Вам нужно больше, чем просто вода», - отметила она. Вам также нужны клетчатка и питательные вещества. Лучший способ очистить желудочно-кишечный тракт - это пить много воды и есть много фруктов и овощей.
«Это лучший способ очищения, если вы собираетесь использовать мирское« очищение », - сказал Дубост.
По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), взрослым необходимо 25 граммов клетчатки в день. Это количество основано на диете в 2000 калорий.Помимо фруктов и овощей, выбирайте цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис и бобовые. Они также являются отличным источником клетчатки.
Если вы настаиваете на очищении, прославленном Голливудом, Дубост посоветовал сначала посоветоваться с врачом. Кроме того, если вы добавляете в воду фрукты или овощи, обязательно сначала помойте их.
«В вашем теле достаточно питательных веществ, чтобы поддерживать вас в течение короткого периода времени, но вы попадаете в опасную зону, если собираетесь провести пять-семь дней [без еды]», - сказала она.«Это просто подвергает ваше тело стрессу, в котором оно не нуждается.
.Лимонная вода в наши дни в моде.
Во многих ресторанах его подают регулярно, и некоторые люди начинают свой день с воды с лимоном вместо кофе или чая. Без сомнения, лимоны вкусные, но делает ли их добавление в воду здоровее?
Значительная часть свидетельств, подтверждающих пользу для здоровья лимонной воды, носит анекдотический характер. Специально о лимонной воде было проведено мало научных исследований, но существуют исследования о пользе лимона и воды по отдельности.
Вот семь преимуществ лимонной воды для вашего организма.
По данным Совета по пищевым продуктам и питанию, в общих рекомендациях говорится, что женщины должны получать не менее 91 унции в день, а мужчины - не менее 125 унций. Это включает воду из еды и напитков.
Вода - лучший напиток для увлажнения, но некоторым людям не нравится ее вкус сам по себе. Добавление лимона усиливает аромат воды, что может помочь вам пить больше.
Цитрусовые, такие как лимоны, богаты витамином С, основным антиоксидантом, который помогает защитить клетки от повреждения свободными радикалами.Вы, наверное, слышали, что витамин С может помочь предотвратить или ограничить продолжительность простуды у некоторых людей, но исследования противоречат друг другу.
Витамин С может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта, а также снизить кровяное давление.
Хотя лимоны не возглавляют список цитрусовых с высоким содержанием витамина С, они по-прежнему являются хорошим источником. По данным Министерства сельского хозяйства США, сок одного лимона обеспечивает около 18,6 миллиграммов витамина С. Рекомендуемая дневная доза для взрослых составляет от 65 до 90 миллиграммов.
Исследования показали, что полифенольные антиоксиданты, содержащиеся в лимонах, значительно снижают прибавку в весе у мышей, которых перекармливают, чтобы вызвать ожирение.
В этих исследованиях на мышах антиоксидантные соединения также компенсировали отрицательное воздействие на уровень глюкозы в крови и улучшали резистентность к инсулину - два основных фактора в развитии диабета 2 типа.
Хотя те же результаты необходимо доказать на людях, неофициальные данные убедительны, что лимонная вода способствует снижению веса.Неясно, связано ли это с тем, что люди просто пили больше воды и чувствовали себя сытыми, или с лимонным соком.
Витамин С, содержащийся в лимонах, помогает уменьшить морщины на коже, уменьшить сухость кожи от старения и повреждение от солнца. Как вода улучшает кожу, остается спорным, но одно можно сказать наверняка. Если ваша кожа теряет влагу, она становится сухой и склонной к появлению морщин. Лабораторное исследование 2016 года показало, что напиток на основе цитрусовых помогает предотвратить образование морщин у лысых мышей.
Некоторые люди пьют лимонную воду в качестве слабительного ежедневно утром, чтобы предотвратить запор.Питье теплой или горячей воды с лимоном после пробуждения может помочь вашей пищеварительной системе работать.
Аюрведическая медицина утверждает, что кислый вкус лимона помогает стимулировать ваш «агни». В аюрведической медицине сильный агни запускает пищеварительную систему, позволяя вам легче переваривать пищу и помогая предотвратить накопление токсинов.
Вы когда-нибудь натирали руки лимоном, чтобы избавиться от запаха чеснока или другого сильного запаха? То же народное средство может применяться при неприятном запахе изо рта, вызванном употреблением в пищу продуктов с сильным запахом, таких как чеснок, лук или рыба.
Вы можете избежать неприятного запаха изо рта, выпив стакан воды с лимоном после еды и первым делом утром. Считается, что лимон стимулирует слюноотделение, а вода также помогает предотвратить сухость во рту, которая может привести к неприятному запаху изо рта, вызванному бактериями.
Лимонная кислота, содержащаяся в лимонах, помогает предотвратить образование камней в почках. Цитрат, компонент лимонной кислоты, парадоксальным образом делает мочу менее кислой и даже может разрушать мелкие камни. Питьевая вода с лимоном дает не только цитрат, но и воду, необходимую для предотвращения или вымывания камней.
Чтобы извлечь пользу для здоровья из лимонной воды, вам нужно пить ее постоянно, и вам понадобится больше, чем просто долька лимона в кружке.
При приготовлении воды с лимоном всегда используйте свежие лимоны, а не искусственный лимон из бутылки.
Чтобы приготовить лимонную воду, выдавите половину лимона в 8 унций теплой или холодной воды. Чтобы напиток получился максимально полезным, используйте фильтрованную воду и органические лимоны.
Придайте лимонной воде больше аромата или укрепите здоровье, добавив:
Вы также можете добавить ломтики других свежих цитрусовых, таких как лайм и апельсин, или ломтики огурца.Всегда хорошо мойте продукты перед нарезкой и использованием.
Наличие под рукой лимонного льда - отличный способ быстро добавить лимон в воду. Просто выдавите свежий лимонный сок в лотки для кубиков льда и заморозьте. При необходимости бросьте несколько кубиков в стакан с холодной или горячей водой.
Вы можете начать свое утро с кружки теплой лимонной воды и держать кувшин с водой, настоянной на нескольких нарезанных лимонами, в холодильнике, чтобы пить в течение дня.
Лимонная вода обычно безопасна для питья, но есть несколько потенциальных побочных эффектов, о которых следует знать.
Лимон содержит лимонную кислоту, которая может разрушать зубную эмаль. Чтобы снизить риск, пейте воду с лимоном через трубочку, а затем прополощите рот простой водой.
Когда дело доходит до изжоги, лимонная вода может помочь в любом случае. У некоторых людей лимонная кислота может вызвать изжогу. Другие испытывают облегчение от изжоги, поскольку лимонный сок становится щелочным, снижая кислотность при пищеварении. Только эксперимент может сказать, как он на вас повлияет.
Некоторые люди сообщают о более частых походах в туалет, когда пьют воду с лимоном.Хотя витамин C часто считается мочегонным, то есть тем, что увеличивает количество выделяемой мочи, данные не подтверждают, что витамин C из природных источников, таких как лимоны, обладает мочегонным действием.
Если вы испытываете потребность в дополнительных перерывах в ванной, когда пьете лимонную воду, это, скорее всего, вызвано повышенным потреблением воды.
Исследования показывают, что лимонная вода имеет много потенциальных преимуществ для здоровья. Помимо этого, добавление лимона в воду может помочь вам пить больше в течение дня и сохранить гидратацию.Сохранение гидратации имеет решающее значение для хорошего здоровья, поэтому лимонная вода - это беспроигрышный вариант.
.Лимонная детокс-диета предполагает употребление смеси на основе лимонного сока в течение 1-2 недель без твердой пищи. Диета направлена на выведение токсинов и очищение организма. Однако ученые не нашли доказательств в поддержку этих утверждений, а в некоторых случаях диета может быть вредной.
Понятие детоксикации происходит от медицинских процедур, направленных на удаление алкоголя, наркотиков или других токсинов из организма. В этих процедурах часто используется лекарственная терапия.Но вне этого конкретного медицинского контекста концепция детоксикации - это просто диетическая тенденция, не имеющая научной основы.
Сторонники лимонной детокс-диеты считают, что она может улучшить состояние кожи и пищеварение, а также способствовать снижению энергии и похуданию. В этой статье мы обсудим правду, лежащую в основе этих утверждений, а также безопасность лимонной детокс-диеты.
Поделиться на PinterestНет научных доказательств того, что лимонная детоксикация приносит значительную пользу для здоровья.Нет никаких доказательств того, что детокс-диеты могут выводить токсины из организма или приносить какую-либо заметную пользу для здоровья.
Это в первую очередь потому, что концепция детоксикации не согласуется с тем, как работает организм.
Идея детоксикации состоит в том, чтобы вывести вредные токсины. Однако человеческое тело естественным образом предотвращает это и защищает организм от токсинов, удаляя их.
Организм очень эффективно расщепляет и удаляет вредные токсины, такие как алкоголь, побочные продукты пищеварения, бактерии или химические вещества из загрязнений.
Толстый кишечник поглощает питательные вещества из пищи, которую потребляет человек, и распределяет их в кровоток.Организм выводит оставшиеся питательные вещества в виде твердых отходов.
Печень - одна из основных систем фильтрации организма. Он помогает выводить токсины из организма, очищать кровь и усваивать питательные вещества и лекарства.
Почки фильтруют кровь, чтобы удалить излишки шлаков и обеспечить достаточное количество воды в организме.
Легкие удаляют отработанный углекислый газ из крови и выдыхают его из организма.
Лимонная детокс-диета не усиливает какие-либо из этих естественных процессов в организме и может им препятствовать.Эта диета очень ограничительна и крайне низкокалорийна, и без сбалансированной диеты организм не будет получать питательных веществ и энергии, необходимых для правильного функционирования. Это включает удаление токсинов и продуктов жизнедеятельности.
Лимонная детокс-диета не содержит клетчатки. Клетчатка играет важную роль в пищеварении, поддерживая толстый кишечник и влияя на обмен веществ. Без клетчатки толстый кишечник не может так эффективно выводить токсины и продукты жизнедеятельности из организма.
Хотя лимонная детокс-диета не может улучшить выведение токсинов, некоторые люди сообщают, что после ее выполнения чувствуют себя отдохнувшими и полными сил. Тем не менее, люди могут добиться этих улучшений с помощью различных альтернативных способов лечения. Это включает в себя отказ от употребления алкоголя во время месячных, отказ от курения, хороший сон, регулярные физические упражнения и полноценное питание.
Возвращение к обычной диете после завершения чрезвычайно низкокалорийной лимонной детокс-диеты, скорее всего, заставит человека почувствовать себя бодрым.
Возможно, лимонная детокс-диета приводит к потере веса, потому что она связана с крайним ограничением калорий. Одно исследование показало, что 7-дневная лимонная детокс-диета приводит к снижению жировых отложений у корейских женщин с избыточным весом.
Однако это не здоровый способ похудеть. Как и в случае с любой формой экстремального ограничения калорий, возобновление нормальной диеты впоследствии часто приводит к быстрому увеличению веса.
Некоторые исследования показывают, что определенные крайние формы ограничения калорий и голодания могут быть полезны для здоровья.Однако эти диеты способствуют потреблению здоровой и разнообразной пищи, включая фрукты, овощи и цельные продукты.
Детокс может быть вредным. Например, детоксикация может вызвать:
Некоторые люди могут использовать слабительные как часть своего рациона, что может вызвать тяжелую диарею.
Детокс-диеты могут быть особенно вредными для людей с такими заболеваниями, как диабет или сердечные заболевания. Молодые люди также подвергаются более высокому риску детоксикации.
Лимонная детокс-диета включает замену приемов пищи смесью:
Человек может соблюдать лимонную детокс-диету за несколько от дней до нескольких недель.Некоторым людям легче постепенно отказаться от твердой пищи в течение первых нескольких дней, прежде чем полностью перейти на жидкую диету. Некоторые люди также включают в рацион слабительное на травах.
Эту смесь можно купить как готовый напиток. Важно отметить, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не регулирует эти продукты, поэтому нет никаких гарантий относительно их содержания или безопасности.
Лимонная детокс-диета включает жидкую диету, состоящую из смеси на основе лимонного сока.
Идея этих детокс-диет состоит в том, чтобы очистить организм от любых токсинов и обеспечить ряд преимуществ для здоровья.
Однако нет никаких доказательств для этих утверждений, и процесс детоксикации может даже быть вредным.
Любой, кто подумывает о детоксикации с лимоном, должен поговорить со своим врачом или диетологом о том, подходит ли он для них или безопасен.
.Диета Master Cleanse, также известная как лимонадная диета, представляет собой модифицированный сок, используемый для быстрой потери веса.
Не употребляйте твердую пищу в течение как минимум 10 дней, а единственным источником калорий и питательных веществ является домашний сладкий лимонный напиток.
Сторонники этой диеты говорят, что она растапливает жир и очищает ваше тело от токсинов, но действительно ли наука подтверждает эти утверждения?
В этой статье мы более подробно рассмотрим плюсы и минусы диеты Master Cleanse, обсудим, приводит ли она к потере веса, и предоставим более подробную информацию о том, как она работает.
Оценочная карта обзора диетыРЕЗУЛЬТАТ: Диета Master Cleanse состоит из лимонада, слабительного чая и соленой воды. Это обязательно приведет к кратковременной потере веса, но в нем много сахара и не хватает пищи и важных питательных веществ.Это не лучшее долгосрочное решение для похудания или улучшения здоровья.
- Общий балл: 0,67
- Потеря веса: 1,0
- Здоровое питание: 1,0
- Устойчивость: 1,0
- Здоровье всего тела: 0,0
- Качество питания: 0,5
- Доказано: 0,5
Диета Master Cleanse относительно проста в соблюдении, но она может существенно отличаться от обычной диеты, поскольку твердая пища не допускается.
Поскольку диета, состоящая только из жидкости, является радикальным изменением для большинства людей, рекомендуется постепенно переходить на нее в течение нескольких дней:
После того, как вы официально начнете Master Cleanse, все ваши калории будут поступать из домашнего напитка из лимона, клена и кайенского перца.
Рецепт напитка Master Cleanse:
Просто смешайте вышеупомянутые ингредиенты и пейте, когда вы голодны. Рекомендуется как минимум шесть порций в день.
Помимо лимонадного напитка, каждое утро выпивайте одну литр теплой соленой воды, чтобы стимулировать дефекацию.При желании также разрешены травяные слабительные чаи.
Создатели Master Cleanse рекомендуют соблюдать диету от 10 до 40 дней, но исследований, подтверждающих эти рекомендации, нет.
Когда вы снова будете готовы начать есть пищу, вы можете выйти из Master Cleanse.
Резюме Master Cleanse Diet - это жидкое голодание от 10 до 40 дней. Не употребляют твердую пищу, употребляют только острый лимонад, чай, воду и соль. Поскольку для большинства людей это радикальное изменение диеты, рекомендуется постепенно переходить от него к другому.
Диета Master Cleanse - это модифицированный тип голодания, обычно приводящий к снижению веса.
Каждая порция напитка Master Cleanse содержит около 110 калорий, и рекомендуется как минимум шесть порций в день. Большинство людей потребляют меньше калорий, чем сжигает их тело, что приводит к кратковременной потере веса.
Одно исследование показало, что взрослые, которые пили лимонную воду с медом в течение четырех дней голодания, теряли в среднем 4,8 фунта (2,2 кг) и имели значительно более низкие уровни триглицеридов (1).
Второе исследование показало, что женщины, которые пили подслащенный лимонный напиток во время семидневного голодания, теряли в среднем 5 баллов.7 фунтов (2,6 кг), а также меньше воспалений (2).
В то время как диета Master Cleanse действительно приводит к кратковременной потере веса, никаких исследований не изучали, сохраняется ли потеря веса надолго.
Исследования показывают, что долгосрочный успех диеты составляет только 20%. Менее рациональные диеты и изменения образа жизни могут быть лучшей стратегией для похудания (3).
Резюме Диета Master Cleanse обычно приводит к потере веса и может снизить уровень триглицеридов и воспаления, но неясно, сохранятся ли эти преимущества с течением времени.
Утверждается, что диета Master Cleanse удаляет вредные «токсины» из организма, но нет исследований, подтверждающих это утверждение (4).
Все больше исследований показывают, что некоторые продукты, такие как овощи семейства крестоцветных, водоросли, травы и специи, могут повысить естественную способность печени нейтрализовать токсины, но это не относится к диете Master Cleanse (4, 5) .
Резюме Нет исследований, подтверждающих утверждение, что диета Master Cleanse удаляет токсины из организма.
В качестве диеты для похудания Master Cleanse имеет несколько преимуществ.
Помимо приготовления лимонада Master Cleanse и его питья, когда вы голодны, вам не нужно ни готовить, ни подсчитывать калории.
Это может быть очень привлекательно для людей с плотным графиком или тех, кто не любит готовить пищу.
Поскольку в Master Cleanse разрешены только лимонный сок, кленовый сироп, кайенский перец, соль, вода и чай, счета за продукты относительно невысоки.
Однако Master Cleanse - это только краткосрочная диета, поэтому это преимущество длится только до тех пор, пока вы остаетесь на очищении.
Резюме Диета Master Cleanse проста для понимания и соблюдения и может быть дешевле, чем обычная диета.
Хотя диета Master Cleanse может привести к быстрой потере веса, у нее есть некоторые недостатки.
Употребление только лимонного сока, кленового сиропа и кайенского перца не обеспечивает организм достаточным количеством клетчатки, белков, жиров, витаминов и минералов для нужд организма.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует получать не более 5% ежедневных калорий из добавленных сахаров, что составляет примерно 25 граммов в день для среднего взрослого человека (6).
Всего одна порция лимонада Master Cleanse содержит более 23 граммов сахара, а кленовый сироп является основным источником калорий во время очищения (7, 8).
Следовательно, рекомендуемая порция шести лимонадов в день включает более 138 граммов добавленного сахара.
Интересно, что даже несмотря на то, что лимонад Master Cleanse очень богат сахаром, он не оказывает отрицательного влияния на уровень сахара в крови при употреблении в небольших количествах во время недельного голодания (2).
Проживать более недели без твердой пищи может быть очень сложно как морально, так и физически.
Некоторым людям может быть трудно посещать общественные мероприятия или прогулки с друзьями, поскольку они не могут принимать участие в групповых обедах.
Кроме того, ограничение потребления калорий может обременить организм и временно повысить уровень гормона стресса кортизола, что со временем связано с увеличением веса (9, 10, 11).
Очень низкокалорийные диеты, в том числе Master Cleanse, могут вызывать у некоторых людей побочные эффекты.
Наиболее частыми жалобами являются неприятный запах изо рта, головные боли, головокружение, усталость, раздражительность, мышечная слабость и судороги, выпадение волос, плохая переносимость холода и тошнота (2, 12).
Желчные камни также могут возникать у некоторых людей, поскольку быстрая потеря веса увеличивает риск их развития (13, 14, 15).
Запор - еще одна распространенная жалоба, так как во время очищения не едят твердую пищу.
Промывки соленой водой и травяные слабительные чаи используются для стимуляции дефекации, но у некоторых людей могут вызывать спазмы в животе, вздутие живота и тошноту (16).
Очень низкокалорийные диеты, такие как Master Cleanse, подходят не всем (12).
Беременным или кормящим женщинам не следует принимать Master Cleanse, так как им требуется большее количество калорий и питательных веществ.
Он также не подходит для пациентов с расстройствами пищевого поведения в анамнезе, поскольку ограничительная диета и использование слабительных могут увеличить риск рецидива (17).
Людям, которые принимают инсулин или сульфонилмочевину для снижения уровня сахара в крови, также следует соблюдать осторожность перед началом очищения соками, поскольку у них может развиться низкий уровень сахара в крови.
Любой, у кого в анамнезе были проблемы с сердцем, должен проконсультироваться со своим врачом перед голоданием, чтобы избежать возможных дисбалансов электролитов, которые могут повлиять на сердце (13).
Резюме В диете Master Cleanse не хватает многих важных питательных веществ, необходимых вашему организму, и ее трудно поддерживать.Эта диета подходит не всем и у некоторых людей может вызывать неприятные побочные эффекты.
Лимонад Master Cleanse, сделанный из свежего лимонного сока, кленового сиропа, кайенского перца и воды, является единственной пищей, разрешенной во время диеты.
Теплую соленую воду можно пить по утрам, чтобы стимулировать опорожнение кишечника, а по вечерам можно пить травяной слабительный чай.
Во время диеты Master Cleanse запрещены другие продукты и напитки.
Резюме Единственными продуктами, разрешенными для диеты Master Cleanse, являются свежевыжатый лимонный сок, кленовый сироп, кайенский перец и вода.При необходимости для стимуляции дефекации используют травяной слабительный чай и теплую соленую воду.
Вот как может выглядеть один день на диете Master Cleanse:
Резюме Диета Master Cleanse относительно проста. Он начинается с полоскания соленой водой утром, затем следует лимонад Master Cleanse в течение дня. При необходимости можно пить травяной слабительный чай на ночь.
Если вы собираетесь сесть на диету Master Cleanse, следующие списки покупок помогут вам подготовиться:
Резюме Основными ингредиентами Master Cleanse являются лимоны, кленовый сироп, кайенский перец и вода. Другие рекомендуемые ингредиенты для облегчения очищения и выхода из него приведены в списке выше.
Диета Master Cleanse, иногда называемая лимонадной диетой, представляет собой 10-40-дневное очищение сока, разработанное, чтобы помочь людям быстро похудеть.
Во время очищения не допускается употребление твердой пищи, все калории поступают из домашнего сладкого лимонного напитка. При необходимости используют промывание соленой водой и травяные слабительные чаи для стимуляции дефекации.
Хотя Master Cleanse может помочь людям быстро и в краткосрочной перспективе похудеть, это крайняя форма диеты, и нет никаких доказательств того, что она выводит токсины.
Важно отметить, что диета Master Cleanse не для всех, и вы всегда должны проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо радикальные изменения в диете.
Кроме того, это не долгосрочное решение. Изменение диеты и образа жизни является ключом к продолжительному и устойчивому снижению веса.
.MAXCACHE: 0.84MB/0.00054 sec