Блог

Водоросли для кишечника


Морские водоросли для здоровья кишечника

Морские водоросли для здоровья кишечника

О лечебных свойствах морской капусты известно с древнейших времен. По дошедшим до нас сведениям один из китайских императоров XIII в. издал указ, которым обязал всех граждан страны ежедневно употреблять морскую капусту (ламинарию) как лечебно-профилактическое средство, а все расходы по ее доставке в населенные пункты возложил на государство. В Японии Китае и других странах дальневосточного региона этот продукт широко используется в кулинарии.

Ламинария – многолетнее растение. Это плоская и длинная (2–10 м длиной) бурого цвета водоросль, растущая в морях Дальнего Востока, а также в Черном, Белом и Северном.

Существует несколько разновидностей ламинарии, из которых наиболее часто используются сахаристая, японская пальчатая и некоторые другие.

В конце прошлого века в результате многочисленных научно-клинических исследований было установлено, что ламинария обладает выраженным антибактериальным, противовирусным и радиопротекторным (противолучевым) действием, а также иммуномоделирующим (усиливающим иммунитет), противовоспалительным и даже противоопухолевым эффектами.

Ламинария

Кроме того, в ламинарии содержится большое количество витаминов и микроэлементов, во много раз превышающее их содержание в некоторых наземных растениях (В1, В2, В6, В12, С, D, провитамин А, пантотеновая и фолиевая кислоты, йод, желирующие альгиновые соединения). При этом морская капуста не имеет побочных действий, она гипоаллергенна и низкокалорийна, что позволяет рекомендовать ее не только в качестве лечебного продукта, но и диетического, допустимого и в разгрузочных диетах. Очень эффективна ламинария при лечении заболеваний органов пищеварения, и особенно кишечника. Это связано с тем, что содержащиеся в морской капусте биологически активные вещества (альгинаты, фукоидан и ламинарии) оказывают многоплановое воздействие на кишечник. Они обладают выраженной антибактериальной активностью, нормализуют микрофлору кишечника, активизируя размножение молочнокислых бактерий. Стимулируют иммунитет и предупреждают развитие рака кишечника, а также препятствуют, развитию патогенной и условнопатогенной микрофлоры. Употребление ламинарии предупреждает развитие метеоризма, так как она поглощает токсины и продукты брожения. Водоросли стимулируют перистальтику кишечника, обладая легким слабительным эффектом, а также восполняют дефицит витаминов и микроэлементов, которых часто не хватает при дисбактериозе и колитах.

Ламинария сушеная

Поэтому ламинария и препараты из нее (таблетированные или в виде порошка, раствора, продающиеся в аптеках) рекомендуются при дисбактериозе, энтеритах, колитах, атонических запорах, проктитах, геморрое.

Ниже приводятся рекомендации по использованию ламинарии с лечебно-профилактической целью.

• При дисбактериозе рекомендуется принимать по 1 ч. л. измельченной сухой ламинарии (в виде порошка) 3 раза в день, запивая 1 ст. воды. Сухой порошок можно заменить готовым препаратом, продающимся в аптеке, по 25–30 капель, растворенных по 50 мл воды, принимать во время еды 2–3 раза в день.

• При атонических запорах – размешать 1 ч. л. порошка ламинарии в 150 г воды и принять на ночь, при этом желательно включать в рацион сухофрукты, пюре из овощей и фруктов.

• При диарее (поносах) – принимать по 1/2 ч. л. сухого порошка ламинарии 2 раза в день, запивая отваром кровохлебки, зверобоя, ольховых шишек, плодов черемухи или черники (см. раздел «Фитотерапия»), обладающих закрепляющим действием.

• При дисбактериозе с запором, проктите, обострении геморроя рекомендуется экстракт ламинарии с добавлением в него равного количества меда для примочек и компрессов, или использовать гель из ламинарии (с 1–2 %-ным содержанием альгината натрия). Также желательно принимать по 1–2 г альгината натрия или кальция (препарат из ламинарии) 3 раза в день в течение 2–4 недель.

• При дисбактериозе с геморроем очень эффективны сидячие ванны. Для них используют экстракт или настой ламинарии: 40–50 мл раствора добавляют в воду с температурой +37–38 °C, можно влить для усиления лечебного эффекта отвары или настои лекарственных трав: аптечной ромашки, календулы, шалфея, чистотела и др. Ванны рекомендуются ежедневно (лучше перед сном) в течение 2–3 недель. При этом уже после первых процедур слабеют боли, зуд, дискомфортные ощущения, уменьшаются и постепенно исчезают воспаленные геморроидальные узлы. Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Влияние Ecklonia cava как богатых фукоиданом водорослей на показатели роста, усвояемость питательных веществ, морфологию кишечника и микрофлору слепой кишки у поросят-отъемышей

Аннотация

Цель

В настоящем исследовании была исследована роль повышения уровня добавок Ecklonia cava (водоросли) в рационе на показатели роста, коэффициент общей очевидной перевариваемости питательных веществ (CTTAD), сывороточные иммуноглобулины, микрофлору слепой кишки и морфологию кишечника поросят-отъемышей. .

Методы

Всего 200 свиней-отъемышей (Landrace × Yorkshire × Duroc; исходная масса тела 7,08 ± 0,15 кг) были случайным образом распределены для 4 обработок на основе массы тела. В каждой обработке было 5 одинаковых загонов, по 10 свиней в каждой. Лечение делили по диетическим уровням добавок Ecklonia cava (0%, 0,05%, 0,1% или 0,15%) в диетах для выращивания и окончания периода выращивания. На протяжении всего эксперимента проводилось 2 фазы разработки диеты. Свиньям предлагали рацион ad libitum на весь период эксперимента в виде еды.

Результаты

У свиней, которых кормили возрастающими концентрациями в рационе Ecklonia cava , наблюдалось линейное увеличение (p <0,05) общего среднесуточного привеса, однако не было значительных различий в соотношении прироста к корму, CTTAD сухого вещества и сырого протеина в обоих случаях. фаза I и фаза II. Усвояемость валовой энергии линейно улучшилась (p <0,05) во второй фазе. На 28 день у свиней, получавших Ecklonia cava , было больше (линейное, p <0,05) Lactobacillus spp., меньше Escherichia coli ( E. coli ) spp. (линейный, p <0,05) и тенденция к меньшему количеству слепой кишки Clostridium spp. (р = 0,077). Общее количество анаэробных бактерий не было затронуто добавлением Ecklonia cava в рацион. Анализ полиномиальных контрастов показал, что высота ворсинок подвздошной кишки линейно увеличивалась (p <0,05) в ответ на повышение уровня диетического Ecklonia cava . Однако высота ворсинок двенадцатиперстной и тощей кишки, глубина крипт, отношение высоты ворсинок к глубине крипт различных сегментов кишечника не изменились.

Заключение

Результаты показывают, что Ecklonia cava оказывает положительное влияние на показатели роста, микрофлору слепой кишки и морфологию кишечника поросят-отъемышей.

Ключевые слова: поросята-отъемыши, Ecklonia cava , производительность, кишечная микробиота, морфология кишечника

ВВЕДЕНИЕ

Во время перехода от отъема нежелательный стресс, сопровождающийся различными изменениями в желудочно-кишечной среде поросенка, приводит к снижению произвольного потребления корма [1], что впоследствии увеличивает восприимчивость к кишечной дисфункции и расстройствам, связанным с отъемом [2].Широкое использование антибиотиков в кормлении как на терапевтическом, так и на субтерапевтическом уровне усиливает опасения в отношении общественного здоровья [3]. Предполагается, что основные механизмы стимулирующего рост эффекта антибиотиков связаны с желудочно-кишечным трактом, особенно в тонком кишечнике, на бактериологическом, физиологическом и иммунологическом уровнях [2]. Диетические манипуляции после отлучения могут улучшить отлучение, связанное с кишечной дисфункцией. Морские водоросли являются хорошим источником биомассы, некоторые типы которой были идентифицированы как богатые источники структурно разнообразных биоактивных соединений с большим фармацевтическим и биомедицинским потенциалом.В настоящее время эти идентифицированные типы в основном используются людьми. Подсчитано, что две трети биомассы Земли состоит из более чем 25 000 видов водорослей [4]. Эта статистика показывает возможность использования водорослей в качестве кормовых добавок для животных из-за их огромного биоразнообразия [5] и недавно обсуждалась как источник биологически активных соединений из-за их биологических свойств [6,7]. Ecklonia cava ( E. cava ) - один из видов морских водорослей, который встречается в основном в Южной Корее, Японии и Китае и широко используется в продуктах питания человека из-за их терапевтического действия.Это очень устойчивые бурые водоросли, которые растут в чистой воде [8] и хорошо известны наличием фукоиданов и полифенольных соединений (флортаннинов). Фукоиданы представляют собой разветвленные сложные эфиры сульфатов полисахаридов, экстрагированные из клеточной стенки морских водорослей, содержащие l-фукозу в качестве одного из основных моносахаридов [9], и было показано, что они обладают антибактериальной [6], иммуномодулирующей [10] и антиоксидантной [11] активностью. . Предыдущие исследования показали, что E. cava можно использовать в качестве экологически безопасных заменителей антибиотиков в диетах для улучшения роста рыб [12] и иммунной системы животных [13].Однако, насколько нам известно, было сделано не так много работы по использованию E. cava в качестве кормовой добавки для свиней. В этом исследовании исследуются кормовые добавки, не содержащие антибиотиков.

Предполагается, что включение E. cava улучшит продуктивность поросят-отъемышей за счет изменения микрофлоры желудочно-кишечного тракта, усвояемости и иммунитета. Таким образом, цель настоящего эксперимента - оценить влияние различных уровней включения в рацион E.cava по показателям роста, коэффициенту общей усвояемости питательных веществ (CTTAD), сывороточным иммуноглобулинам, микрофлоре слепой кишки и морфологии кишечника поросят-отъемышей.

МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ

Протокол настоящего эксперимента был одобрен Институтом ухода за животными и комитетом по использованию при Национальном университете Кангвон, Чхунчхон, Республика Корея. Эксперимент проводился на территории фермы Кангвонского национального университета. Все свиньи (Landrace × Yorkshire × Duroc) содержались в загонах с частично решетчатым бетонным полом (размер загона 1.90 м × 2,54 м), которые были оборудованы устройством автоматической подачи и ниппельной поилкой, чтобы обеспечить ad libitum доступ к корму и воде.

Ecklonia cava сбор и переработка

Водоросли E. cava были собраны непосредственно из моря у острова Чеджу, трижды промыты водой для удаления примесей и затем высушены. Затем удаляли стебель и измельчали ​​только листья до размера частиц около 100 мкм. Эта 100 мкм порошковая форма E. cava была непосредственно использована в корме.Уровень фукоидана, доля моносахараидов и химический состав (таблица 2) были измерены с использованием ранее описанных методов [14].

Животные и экспериментальный дизайн

Всего 200 свиней-отъемышей (Landrace × Yorkshire × Duroc; средняя начальная масса тела (BW): 7,08 ± 0,15 кг) были случайным образом распределены для четырех обработок на основе BW и пола (все самцы или все самки). В каждой обработке было пять повторных загонов по 10 свиней на загон. Лечение было разделено на диетических блюд E.уровни добавок кавы (0%, 0,05%, 0,1% или 0,15%) в рационах для выращивания и откорма. На протяжении всего эксперимента проводилось 2 фазы разработки диеты (таблица 1). Рацион был приготовлен в виде еды и содержал 14,22 МДж / кг энергии метаболизма (ME) и 1,53% лизина (фаза I; Таблица 1), 14,02 МДж / кг ME и 14,0 г / кг лизина (фаза II; Таблица 1). ). Все диеты соответствовали или превышали потребности в питательных веществах, рекомендованные [15].

Подготовка проб и измерения

Свиньи взвешивали индивидуально в начале испытания, а затем на 14 и 28 день соответственно.Потребление корма регистрировали в конце каждой фазы. На основе этих записей были рассчитаны среднесуточный привес (ADG), среднесуточное потребление корма (ADFI) и соотношение привеса к корму (G: F).

Для оценки усвояемости в рацион добавляли 2,5 г / кг хрома в качестве неусвояемого маркера, и рацион скармливали свиньям в течение последних семи дней каждой фазы. Образцы фекалий собирали случайным образом у четырех свиней из каждого загона в течение последних трех дней каждой фазы. Фекалии собирали и сушили в сушильном шкафу с принудительной воздушной сушкой при 60 ° C в течение 72 часов и измельчали ​​на лабораторной мельнице Wiley (Thomas Model 4 Wiley Mill, Thomas Scientific, Swedesboro, NJ, USA) с использованием 1-мм сита для химического анализа. .

Для анализа концентраций иммуноглобулинов (IgG, IgA и IgM) у двух случайно выбранных свиней из каждого загона были взяты 10 мл пробы крови на 14 и 28 день эксперимента. Отбор образцов производился путем пункции яремной вены с использованием одноразовой вакуумной трубки без антикоагулянтов (Becton Dickinson, Франклин, Нью-Джерси, США). Затем образцы крови центрифугировали (3000 × g в течение 15 мин при 4 ° C) для отделения сыворотки, которые затем хранили при -20 ° C до анализа.

Для изучения влияния рациона на морфологию тонкого кишечника и микрофлору слепой кишки отбирали свиней из каждой обработки (по две на повтор), отражающую средний BW, и умерщвляли электрическим током в конце эксперимента (d 28).Содержимое слепой кишки собирали в стерилизованные пластиковые флаконы и хранили при 7 ° C для бактериального анализа. Образцы кишечника из области двенадцатиперстной кишки, тощей кишки и подвздошной кишки также собирали после удаления их содержимого и промывания физиологическим раствором. Образцы погружали в фиксирующий раствор (0,1 М коллидиновый буфер, pH 7,3), содержащий 30 г / л глутаральдегида, 20 г / л параформальдегида и 15 г / л акролеина, а затем доставляли в лабораторию для изучения морфологических изменений.

Химические и микробиологические анализы

Экспериментальные диеты и пробы экскрементов анализировали в трех экземплярах на сухое вещество (DM, метод 930.15; 16), сырой белок (CP, метод 990.03; 16), золу (метод 942.05; 16), кальций и фосфор (метод 985.01; 16). Валовая энергия (GE) рациона и фекалий измерялась калориметром-бомбой (Model 1261, Parr Instrument Co., Moline, IL, USA), а концентрация хрома определялась с помощью автоматического спектрофотометра (Jasco V-650, Jasco Corp., Токио, Япония) по методике [17]. Amino ac.

Что такое водоросли / нитчатые водоросли / зеленые водоросли / диатомовые водоросли / эвгленоиды / сине-зеленые водоросли / определение водорослей

Нет простого определения водорослей. Водоросли, как правило, представляют собой микроскопические организмы, обычно рассматриваемые как простые водные растения, не имеющие корней, стеблей или листьев и имеющие примитивные методы размножения.

Это организмы, связывающие углерод и насыщающие кислородом. Однако некоторые водоросли демонстрируют примитивные животные черты, такие как подвижность, в то время как сине-зеленые водоросли заметно отличаются от растений и всех других водорослей тем, что они имеют клеточную структуру и функции, более общие для бактерий, чем для всего мира растений.

Водоросли обитают в самых разных водных средах и являются естественным компонентом большинства водных экосистем. Кроме того, очень многие из них также являются наземными, живущими в почве, снеге или в ассоциации с другими организмами, особенно грибами (например, лишайниками) и животными. Водоросли встречаются как в пресных, так и в морских водах. Они варьируются по размеру от крупных водорослей (в несколько метров в длину) до тех, что видны только под микроскопом.

Некоторые водоросли имеют экономическое значение, поскольку они являются источником каротина, глицерина и альгинатов и могут использоваться в качестве источника пищи для аквакультуры.

Как они выглядят?

Водоросли значительно различаются по размеру, форме и форме роста.

Это могут быть:

  • Одноклеточные
  • Многоклеточные - либо колониально, либо в виде нитей клеток; или
  • Развитые тела растений с дифференцированными типами клеток
Основные предпочтения в среде обитания:
  • Свободное плавание в толще воды (планктонное). К ним относятся микроскопические одноклеточные водоросли, колониальные и нитчатые водоросли, известные как «фитопланктон».
  • Растет в виде пленки на камнях на дне (придонный) или на растениях, растущих в воде (эпифитный). Это могут быть одноклеточные или мелкие колониальные и нитчатые виды.
  • Вырастает в толщу воды, но в одной точке прикрепляется к субстрату. К ним относятся более крупные нитчатые водоросли и макроводоросли (например, водоросли).
Виды водорослей

Основные группы водорослей, встречающихся в пресноводных водоемах Австралии:

Нажмите на изображения ниже, чтобы получить более подробную информацию.


Однако есть и другие, менее распространенные группы водорослей, которые встречаются в пресной воде.
  • Золотисто-коричневые водоросли (Chrsophyta)
  • Критомонады (Cryptophyta)
  • Динофлагелляты (Dinophyta)
  • Глаукофита
  • Бурые водоросли (Phaeophyta)
  • Гаптофиты
  • Красные водоросли (Rhodphyta)
  • Желто-зеленые водоросли (Tribophyta)

Определение водорослей, подлежащих обработке.

В целом Coptrol будет контролировать все свободно плавающие и нитчатые зеленые водоросли, включая коричневую слизь. Наиболее распространенные виды водорослей:

Свободно плавающие - это микроскопические растения, обычно существующие в виде суспензии в верхних 60-90 см воды, часто достигающих размеров цветения, из-за чего вода кажется коричневатой или зеленоватой как гороховый суп. Естественное отмирание этой формы может вызвать летнюю гибель рыбы из-за недостатка растворенного кислорода.Известно, что некоторые виды токсичны для домашнего скота, диких животных и человека или вызывают проблемы со вкусом и запахом.

Euglena, sp. Широко распространен и часто бывает обильно. Виды Euglena быстро размножаются и особенно обычны в теплое время года. Обычно они встречаются в пресноводных ручьях и прудах, когда они могут образовывать зеленую пену на поверхности хранилищ, ирригационных заливов или дренажных канав. Они зеленые, а иногда и красные. Иногда они образуют зеленые или красные порошкообразные пленки на поверхности прудов или плотин.Цвет поверхности может измениться с красного на зеленый за несколько часов. Эвглена свободно плавает в прудах и озерах, а также встречается в грязи, богатой органическими веществами. Есть 152 зарегистрированных вида 33, которые, как известно, встречаются в Австралии.

Microcystis , (Anacystis), вероятно, являются наиболее распространенными токсичными водорослями, встречающимися в фермерских плотинах, обычно образуют зеленовато-желтые пузырчатые массы в стоячей или почти неподвижной воде. Клетки растений устроены как небольшая сетка для волос. Сине-зеленые водоросли имеют множество мелких клеток, скопившихся в студенистой матрице, образующих колонию, которая может быть яйцевидной формы (например, яйцо) или открытой сеткой.Microcystis обитает в озерах, водохранилищах, а иногда и в реках с медленным течением. Цвет варьируется от сине-зеленого до желтовато-коричневого. Колонии обычно шаровидные. Часто можно увидеть оттенок красного. Это частая причина цветения водорослей и может выделять химические вещества, подавляющие действие других водорослей. Он также может производить полипептид, который токсичен для животных после употребления загрязненной воды. Он также был причастен к заболеваниям человека, включая некроз печени (после употребления алкоголя), тяжелый дерматит (после контакта) и т. Д.Есть 40 зарегистрированных видов 7, которые встречаются в Австралии.

Dictyosphaerium Anabaena - это сине-зеленые виды, которые растут спирально свернутыми нитями, оба вида часто встречаются в виде цветков воды, которые могут быть сконцентрированы под действием ветра. Это одно из токсичных цветков, образующих сине-зеленые водоросли. Он окрашен в серый, сине-зеленый или даже зеленый цвет и свободно плавает в медленно текущих или неподвижных водах. Иногда образует студенистую массу. Чаще всего это происходит с конца весны до осени.Некоторые виды могут вырабатывать алкалоид (похожий на кокаин), который действует как нервно-мышечный блокирующий агент, вызывая остановку дыхания, поражение печени и желудочно-кишечного тракта. Это также может вызвать рак. Виды, содержащие этот алкалоид, очень токсичны, и животные могут умереть вскоре после питья воды, содержащей токсин. Некоторые цветы также вызывают контактное раздражение, приводящее к тяжелому дерматиту. Есть ок. 70 видов во всем мире, 29 обитают в Австралии.

Nodularia является частью семейства сине-зеленых водорослей (цианобактерий) и широко распространен.Голубовато-зеленоватого цвета. Обычно водится в соленых, солоноватых и пресноводных озерах, плотинах и прудах. Часто смешивается с другими водорослями, образуя обширное цветение. Эти цветы могут вызвать гибель поголовья или местных животных. Nodularia производит гепатоксины, которые могут убивать клетки печени, вызывая повреждение печени и гастроэнтерит у людей. Известно 12 видов, один из которых зарегистрирован в Австралии.

Oscillatoria , принадлежит к семейству сине-зеленых водорослей (цианобактерий).Это сине-зеленоватый цвет, обычно свободно плавающие, цилиндрические или иногда слегка суженные, неразветвленные волокна в водной среде. Некоторые из них устойчивы к высоким уровням органического загрязнения, а некоторые - теневыносливы и способны выжить в воде ниже цветущих зеленых водорослей. Он вызывает раздражение кожи и слизистых оболочек у людей, плавающих. Он широко распространен и обычен в самых разных средах обитания. Существует около 150 известных видов, из которых 47 встречаются в Австралии.Некоторые виды вызывают контактное раздражение, приводящее к тяжелому дерматиту.

Нитевидный , также известный как «прудовой мох» или «прудовая пена», эти нитевидные водоросли часто встречаются огромными зеленоватыми массами, плавающими на поверхности воды. Они могут образовывать плотные маты в статической воде или длинные, похожие на веревки нити в текущей воде. . Его нити состоят из серии ячеек, соединенных встык, что придает нити вид. Эта форма начинает расти на дне или субстрате, а затем поднимается на поверхность по мере роста плавучести из-за выработки кислорода.Эта форма водорослей может казаться хлопковой, слизистой или грубой по текстуре.

Spirogyra , очень распространенные зеленые водоросли, похожие на влажные мыльные волосы, ярко-зеленого цвета, часто свободно плавающие в статической воде у поверхности или в массах в отложениях. Иногда образует обширные маты в реках, плотинах, прудах и часто перекрывает русла. В Австралии 300 известных видов 47.

Хлорелла , небольшое травянистое растение, которое обычно накапливает крахмал.

Hydrodictyon , Растительные клетки устроены как небольшая сетка для волос. Обычно водится в озерах, плотинах, канавах и медленных ручьях. Это может стать настоящей неприятностью, захлебнув небольшие ручьи и стоки. Есть 6 известных видов, один зарегистрированный в Австралии.

Чара - темно-серо-зеленый с оранжевыми или зелеными точками на ветвях. Чара часто растет на дне озер в пресных, а также в некоторых солоноватых водах глубиной от 1 до 6 метров.Чара обычна в пресноводных районах с илистыми или песчаными слоями. Обычно это более заметно в засуху, когда уровень воды падает. Есть 19 известных видов, 16 зарегистрированных в Австралии.

Nitella - хорошо себя чувствуют в менее щелочной воде, чем Chara. Растения более зеленые и отчетливо разветвленные. Оба они встречаются на рисовых полях, когда урожай мал. Похож на Чару. Нителла обычна в пресноводных районах с илистыми или песчаными слоями, особенно в чистой воде.Он зеленый и прикреплен к песку и почве в неподвижной и текущей пресной воде, а иногда и в солоноватой воде. В Австралии насчитывается около 180 известных видов 24. Маты Nitella и Chara имеют жесткую, грубую текстуру, а также слегка рыбный запах. Общее название этих водорослей - каменная крошка из-за того, что циновки кажутся очень грубыми и похожими на наждачную бумагу.


Oedognium - Свободно плавающая зеленая нить, обычно прикрепленная к камням в неподвижной или движущейся воде.Также встречается на древесине и некоторых водных растениях. Есть ок. 400 известных видов 70 зарегистрированных в Австралии.

Phormidium - Широко распространен. Это сине-зеленоватый цвет, обычно прикрепляемый к камням, обломкам или осадкам в пресной и соленой воде. Иногда встречается на влажной почве. Нити образуют однородную массу. Приблизительно 49 видов 20 зарегистрированы в Австралии.

Зеленые водоросли

Зеленые водоросли различаются по размеру от микроскопических до крупных растений и могут быть одноклеточными, колониальными или нитчатыми.У некоторых одноклеточных и колониальных зеленых водорослей к каждой клетке прикреплены маленькие хвосты или «жгутики», которые они используют для плавания. Однако многие зеленые водоросли неподвижны. Зеленые водоросли могут быть планктонными или прикрепленными. Они демонстрируют самое большое разнообразие форм, размеров и видов среди всех групп пресноводных водорослей. Зеленые хлоропласты часто наблюдаются в клетках зеленых водорослей, если смотреть на них под микроскопом.

Сине-зеленые водоросли

Сине-зеленые водоросли или Цианобактерии - это микроскопические клетки, которые естественным образом растут в пресных и соленых водах Австралии.Они представляют собой тип бактерий, но в некотором смысле действуют как растения, используя солнечный свет для производства углеводов из углекислого газа и воды - процесс, известный как фотосинтез. При этом они выделяют кислород. Они растут в плотинах, реках, ручьях, водохранилищах, озерах и даже горячих источниках. Для получения информации о конкретных видах сине-зеленых водорослей щелкните здесь

Когда сине-зеленые водоросли цветут, т. Е. Разрастаются до большого количества, они могут образовывать густые скопления на поверхности воды.Эти скопления обычно называют накипью. Сине-зеленые водоросли образуются, когда большое количество водорослей всплывает на поверхность воды, используя пузырьки внутри своих клеток, которые они надувают газом. Приближение к поверхности позволяет им получить максимум солнечного света.

Ветер толкает плавающие водоросли по воде, концентрируя пену на подветренном берегу. Пена может варьироваться от маленьких точек (сине-зеленые колонии водорослей), напоминающих зеленую пыль, плавающую в воде в начале цветения, до густых, похожих на краску скоплений на поверхности в разгар цветения.Цветки часто зеленые или сине-зеленые, но также могут быть белыми, коричневыми, синими, желто-коричневыми или красными. Движение ветра, обесцвечивание солнечным светом и другие цветущие водоросли могут вызвать завихрение смеси этих цветов в пенах. Хотя эта проблема не нова, в последнее время она обострилась из-за наших методов управления земельными и водными ресурсами и сезонных засух.

Вода, пораженная сине-зелеными водорослями, обычно имеет неприятный запах и вкус, поэтому люди вряд ли будут пить ее, однако будьте осторожны, чтобы избежать контакта с кожей, см. Более подробную информацию в контрольном списке по безопасности сине-зеленых водорослей .

Цветение сине-зеленых водорослей происходит при высоком уровне питательных веществ, малом течении рек, слабом ветре и высоких температурах. В октябре и ноябре 1991 года в речной системе наблюдалось сильное цветение сине-зеленых водорослей протяженностью более 1000 км. Это цветение сильно повлияло на водоснабжение, сельское хозяйство, рыбу и водных животных, туризм и отдых.


Проблемы, связанные с сине-зелеными водорослями
  • Неприятный запах и вкус.
  • Засорение фильтров на насосах и оборудовании.
  • Сильные колебания pH.
  • Дезоксигенация из-за разложения опасна для рыб.
  • Повышенные затраты на эксплуатацию водоочистных сооружений.
  • Плохая эстетика портит отдых и туризм.
  • Отравление людей и домашний скот .
  • Раздражение кожи у человека.

Сине-зеленые водоросли производят сильнодействующие токсины

Основная причина беспокойства по поводу сине-зеленых водорослей - это способность некоторых производить сильнодействующие токсины.Вырабатываются четыре различных формы токсинов:

  • Гепатотоксины: Они поражают печень и другие внутренние органы отравленной жертвы. Некоторые также были определены как вещества, способствующие развитию рака.
  • Нейротоксины: Они действуют как нервно-мышечные блокаторы, приводя к остановке дыхания.
  • Эндотоксины: Это контактные раздражители, которые могут вызвать тяжелый дерматит и конъюнктивит у людей, контактирующих с водорослями во время плавания или душа.При употреблении они также могут вызвать спазмы желудка, тошноту, жар и головные боли. Их присутствие в воздушно-капельной форме может вызвать астму. Некоторые из них также считаются возможными промоторами опухолей, хотя это еще не доказано.
  • Неспецифические токсины : Это относительно медленно действующие общие токсины, которые постепенно повреждают большинство органов, включая печень.
Смертность поголовья В Австралии не зарегистрировано ни одной смерти человека, вызванной токсинами сине-зеленых водорослей.Наиболее задокументированный случай смерти людей произошел в Бразилии, где около 75 диализных пациентов умерли от прямого воздействия токсинов в их диализирующую жидкость. Однако задокументировано множество случаев гибели поголовья. Первый научно задокументированный случай цветения водорослей, вызвавший смертельный исход, произошел в Александрине в Южной Австралии в 1878 году, когда крупный рогатый скот, свиньи и овцы погибли в течение нескольких часов после употребления загрязненной воды. Вырабатываемые токсины могут сохраняться в воде в течение нескольких недель. Токсины также могут быть сконцентрированы в моллюсках, что представляет потенциальный риск для здоровья в случае их употребления.
Щелкните здесь для получения дополнительной информации о домашнем скоте и сине-зеленых водорослях.

Токсичные сине-зеленые водоросли

Пять основных токсичных сине-зеленых водорослей в Австралии: Anabaena, Microcystis, Cylindrospermopsis, Oscillatoria и Nodularia.

Anabaena и Microcystis - два основных рода, формирующих цветение в водах Австралии. Анабаена образует длинные цепочки клеток, называемые трихомами (структура, похожая на волосы), которые иногда растут по спирали, в зависимости от вида.

Microcystis aeruginosa наиболее распространен в озерах и водохранилищах. Он образует колонии клеток неправильной формы шириной от 1 до 2 мм, которые видны невооруженным глазом. Цветение микросистиса может быть довольно стойким, продолжающимся месяцами, а в некоторых случаях даже годами.

Nodularia часто образует более тонкую пену, чем у цветков Anabaena и Microcystis. Нодулярии, как и Анабаена, образуют цепочки клеток или трихом. Хотя это происходит в пресных водах, это чаще встречается в солоноватых водах.

Cylindrospermopsis обычно называют субтропическими сине-зелеными водорослями, но летом он также встречается в регионах с умеренным климатом, в том числе в некоторых частях Австралии. В нем очень крошечные клетки, которые образуют цепочки или трихомы. Это пресноводный вид, вызывающий проблемы в городских системах водоснабжения из-за сильнодействующих токсинов.

Oscillatoria голубовато-зеленоватого цвета, обычно свободно плавает или переплетается с другими водорослями.Это широко распространено. Существует около 150 известных видов, из которых 47 встречаются в Австралии. Некоторые виды вызывают контактное раздражение, приводящее к тяжелому дерматиту.

Раздражающие Сине-зеленые водоросли

Не все виды сине-зеленых водорослей токсичны, и даже разные штаммы одного и того же вида могут различаться, некоторые из которых являются высокотоксичными, а другие нетоксичными. Однако все сине-зеленые водоросли содержат липополисахариды, которые действуют как контактные раздражители. Даже если другие более сильные токсины сине-зеленых водорослей не присутствуют, присутствие этих контактных раздражителей может сделать воду непригодной для контакта с телом или отдыха, если синий -зеленые водоросли присутствуют в пропорциях цветения.Было доказано, что ряд других сине-зеленых водорослей токсичны за рубежом, но пока не в Австралии. Поэтому к ним тоже следует относиться с осторожностью, если они присутствуют в пропорциях цветения.

Причины цветения водорослей

Высокая нагрузка питательными веществами

Цветение сине-зеленых водорослей является естественным явлением, и хотя не совсем ясно, что вызывает цветение, избыток человеческих источников питательных веществ, таких как удобрения и сточные воды, безусловно, может увеличиваться интенсивность цветения (т.е. большее количество водорослей).

Термическая стратификация

Одним из наиболее важных факторов, вызывающих цветение сине-зеленых водорослей, по-видимому, является отсутствие смешения поверхностных и более глубоких слоев воды в реке или водохранилище. В озерах и водохранилищах перемешивание в основном контролируется ветром и температурой. В летние месяцы поверхностные воды нагреваются, в результате чего теплый верхний слой и более прохладный нижний слой не смешиваются. В реках перемешивание в основном вызвано течением.Потоки из верховьев могут уменьшаться или прекращаться в условиях засухи, что способствует развитию термической стратификации. Водосливы и забор воды для орошения и полива скота также сокращают сток в реках.

Водоросли всплывают на поверхность

Некоторые сине-зеленые водоросли могут всплывать на поверхность в этих условиях, имея доступ ко всему свету в верхних водах (световая область) и питательным веществам в верхних и нижних водах. Это позволяет водорослям процветать и цвести. Некоторые другие водоросли подвижны и в этих условиях могут плавать в световой области.

Многие другие факторы играют роль в формировании цветения сине-зеленых водорослей, включая температуру, соленость, выпас зоопланктона, pH и мутность.

Стратегии предотвращения цветения сине-зеленых водорослей

Лучший способ предотвратить цветение водорослей в фермерских дамбах или прудах - уменьшить количество питательных веществ и наносов, попадающих в плотину.
Вот несколько способов добиться этого:

  • Установить или улучшить рост водных растений в плотине.Растения будут конкурировать с цианобактериями за жизненно важные питательные вещества, в которых они оба нуждаются.
  • Убедитесь, что вы не используете какие-либо интродуцированные виды водных растений, объявленных вредителями.
  • Посадить многолетние травы и деревья вверх по течению и вокруг плотины для улавливания и улавливания питательных веществ и наносов.
  • Управлять доступом к плотине. Наиболее эффективное решение - полностью ограждать дамбу и подавать питьевую воду по желобам в загоне.
Контрольный список безопасности для сине-зеленых водорослей
  • Считать цветы токсичными, пока не будет проведена проверка воды.
  • Избегать контакта с кожей: при сборе используйте резиновые перчатки.
  • В жаркую погоду регулярно проверять все плотины, пруды, желоба.
  • Изолируйте всех людей и скот от пораженных участков.
  • Убедитесь в наличии альтернативного источника питьевой воды.
  • Обратитесь к ветеринару, если у животных обнаружены симптомы отравления . Эффективных противоядий от отравления цианобактериями не существует, но можно предотвратить всасывание токсина, если сразу же вызвать ветеринара после приема внутрь.
  • Кипячение водорослевой воды небезопасно.
  • Альгициды, используемые для уничтожения сине-зеленых водорослей НЕ убивают токсины в водорослях.
  • Токсины сине-зеленых водорослей не имеют цвета, запаха и остаются токсичными не менее 3-4 недель. В конечном итоге они разлагаются под действием микробов.
  • Ю.В. свет не , а не разлагает токсины сине-зеленых водорослей
  • Использование биоцидного хлора не разрушает токсины
  • Не используйте воду с сине-зелеными водорослями на растениях, выращиваемых для потребления человеком, особенно для орошаемых распылением салатов и листовых овощей, поскольку высушенные клетки водорослей на листьях могут оставаться токсичными в течение нескольких месяцев.

    Не делать:
  • Пей или купайся в нем.
  • Промыть в нем корма. Ешьте рыбу, моллюсков и т. Д., Пойманных в загрязненной воде.
  • Опрыскивайте или поливайте посевы.

Домашний скот и сине-зеленые водоросли

Если дамба фермы поражена какой-либо из цианобактерий (сине-зеленые водоросли). Важно обеспечить домашний скот (включая весь домашний скот, включая собак, кошек, птицу, свиней, лошадей.козы, овцы, крупный рогатый скот и т. д.).

Нельзя:

  • Пить воду Ешьте циновки из высушенных водорослей, оставленные вдоль береговой линии
  • Пейте воду, обработанную для уничтожения сине-зеленых водорослей, не менее месяца, поскольку мертвые или разорванные клетки цианобактерий выделяют ядовитые токсины.
  • Напиток из накипи, оставленной вдоль береговой линии, потому что она особенно ядовита.
Симптомы отравления

Животные могут проявлять самые разные симптомы.Наиболее часто встречается:

  • Слабость мышц
  • Летаргия
  • Прекращение подачи или прекращение подачи
  • Бледность
  • Психическое расстройство
  • Диарея
  • Тяжелые пациенты, как правило, будут подавлены, страдать от мышечного тремора и комы и умереть в течение нескольких часов или дней.

Для продажи Coptrol

.

Сине-зеленые водоросли: добавки MedlinePlus

При приеме внутрь : Продукты из сине-зеленых водорослей, не содержащие загрязняющих веществ, таких как повреждающие печень вещества, называемые микроцистинами, токсичные металлы и вредные бактерии, являются ВОЗМОЖНО БЕЗОПАСНЫМИ для большинства люди при кратковременном использовании. Дозы до 19 граммов в день безопасно применялись в течение 2 месяцев. Более низкие дозы 10 граммов в день безопасно применялись в течение 6 месяцев. Побочные эффекты обычно легкие и могут включать тошноту, рвоту, диарею, дискомфорт в животе, усталость, головную боль и головокружение.

Но загрязненные продукты из сине-зеленых водорослей ВОЗМОЖНО НЕ БЕЗОПАСНЫ . Загрязненные сине-зеленые водоросли могут вызвать повреждение печени, боли в желудке, тошноту, рвоту, слабость, жажду, учащенное сердцебиение, шок и смерть. Не используйте продукты из сине-зеленых водорослей, которые не были протестированы и не содержат микроцистинов и других загрязнений.

Особые меры предосторожности и предупреждения:
Беременность и кормление грудью : Недостаточно информации, чтобы знать, безопасно ли использовать сине-зеленые водоросли во время беременности или кормления грудью.Загрязненные продукты из сине-зеленых водорослей содержат вредные токсины, которые могут передаваться младенцу во время беременности или через грудное молоко. Будьте осторожны и избегайте использования.

Дети : Сине-зеленые водоросли ВОЗМОЖНО НЕБЕЗОПАСНЫ для детей. Дети более чувствительны к загрязненным продуктам из сине-зеленых водорослей, чем взрослые.

Аутоиммунные заболевания, такие как рассеянный склероз (РС), волчанка (системная красная волчанка, СКВ), ревматоидный артрит (РА), вульгарная пузырчатка (кожное заболевание) и другие : сине-зеленые водоросли могут вызывать иммунную система станет более активной, и это может усилить симптомы аутоиммунных заболеваний.Если у вас есть одно из этих условий, лучше не использовать сине-зеленые водоросли.

Нарушения свертываемости крови : Сине-зеленые водоросли могут замедлять свертывание крови и увеличивать риск синяков и кровотечений у людей с нарушениями свертываемости крови.

Фенилкетонурия : Спирулина сине-зеленых водорослей содержит химический фенилаланин. Это может усугубить фенилкетонурию. Избегайте продуктов из сине-зеленых водорослей вида Spirulina, если у вас фенилкетонурия.

.

ВОДОРОСЛИ

Текущий выпуск > Текущий выпуск

107 Выращивание и использование морских водорослей в Корее

Eun Kyoung Hwang, Парк Чан Сан

ВОДОРОСЛЕЙ. 2020; 35 (2): 107-121. Опубликовано 15 июня 2020 г.
DOI: https://doi.org/10.4490/algae.2020.35.5.15
123 Производство искусственных семян и выращивание Sargassum macrocarpum (Fucales, Phaeophyta)

Шин Джа Ко, Ю Гён Ким, Сон Ван Хонг, Мин Су Кан, Чан Сон Пак, Ын Кён Хван, Молодой Дон Ли

ВОДОРОСЛЕЙ. 2020; 35 (2): 123-131. Опубликовано в Интернете 15 июня 2020 г.
DOI: https://doi.org/10.4490/algae.2020.35.5.27
133 Репертуар генов Pythium porphyrae (Oomycota) предполагает наличие адаптированного патогена растения, борющегося с красными водорослями.

Ясин Бадис, Чон Вон Хан, Татьяна А.Клочкова, Клэр М. М. Гачон, Гван Хун Ким

ВОДОРОСЛЕЙ. 2020; 35 (2): 133-144. Опубликовано в Интернете 15 июня 2020 г.
DOI: https://doi.org/10.4490/algae.2020.35.6.4
145 Биоразнообразие гавайских Peyssonneliales (Rhodophyta): Sonderophycus copusii sp.nov., новый вид с Северо-Западных Гавайских островов.

Элисон Р. Шервуд, Моника О. Пайано, Хизер Л. Сполдинг, Рэндалл К. Косаки

ВОДОРОСЛЕЙ. 2020; 35 (2): 145-155. Опубликовано 15 июня 2020 г.
DOI: https://doi.org/10.4490/algae.2020.35.5.20
157 Морфологические и молекулярные свидетельства распознавания Hypoglossum sabahense sp.ноя (Delesseriaceae, Rhodophyta) из Сабаха, Малайзия

Майкл Дж. Винн, Мицунобу Камия, Джон А. Уэст, Сьюзан Луазо-де Гоэр, Пайк-Им Лим, Ахемад Сад, Ханна Рассел, Фритхоф К. Куппер

ВОДОРОСЛЕЙ. 2020; 35 (2): 157-165. Опубликовано в Интернете 15 июня 2020 г.
DOI: https://doi.org/10.4490/algae.2020.35.5.31
167 Влияние морских водорослей на видообразование йода в прибрежных водах океана

Мэри У.Каррано, Киоко Яримизу, Дженнифер Л. Гонсалес, Рикардо Крус-Лопес, Мэтью С. Эдвардс, Тереза ​​М. Таймон, Фритхоф К. Куппер, Карл Дж. Каррано

ВОДОРОСЛЕЙ. 2020; 35 (2): 167-176. Опубликовано 15 июня 2020 г.
DOI: https://doi.org/10.4490/algae.2020.35.5.25
177 Генетические и биохимические доказательства избыточных путей, ведущих к биосинтезу микоспориноподобных аминокислот у цианобактерий Sphaerospermopsis Torques-reginae ITEP-024

Ванесса Геральдес, Ливия Соман де Медейрос, Стелла Т.Лима, Данилло Оливейра Альваренга, Ранко Гасеса, Пол Ф. Лонг, Марли Фатима Фиоре, Эрнани Пинто

ВОДОРОСЛЕЙ. 2020; 35 (2): 177-187. Опубликовано онлайн 15 июня 2020 г.
DOI: https://doi.org/10.4490/algae.2020.35.5.19
189 Защитные эффекты экстрактов шести местных штаммов Pyropia yezoensis против окислительного повреждения in vitro и на модели рыбок данио

Ю-Линь Дай, Гван Хун Ким, Мин-Чхоль Кан, Ю-Джин Чон

ВОДОРОСЛЕЙ. 2020; 35 (2): 189-200. Опубликовано в Интернете 15 июня 2020 г.
DOI: https://doi.org/10.4490/algae.2020.35.5.14
201 Сульфохиновозилмоноацилглицерины, регулирующие воспаление кишечника, в системе совместного культивирования из бурой водоросли Turbinaria ornata

Сон Мин Ли, На Хён Ким, Ён Кван Джи, Юн На Ким, Ю-Джин Чон, Чон Ду Хо, Ын Джу Чжон, Чон Рэ Ро

ВОДОРОСЛЕЙ. 2020; 35 (2): 201-212. Опубликовано 15 июня 2020 г.
DOI: https://doi.org/10.4490/algae.2020.35.5.23
.

Смотрите также

MAXCACHE: 0.84MB/0.00054 sec